Soy kött: recept

Soja kött - är ett växtbaserat produkt som många skulden för det faktum att det är skadligt. Samtidigt kan man inte förneka att det innehåller protein och kan ersätta konventionell kött i människans kost. Den konsumerar aktivt i öst, där, som vi vet, inte äta skräpmat. Som framgår av namnet, soja kött tillverkad av soja, eller närmare bestämt från sojamjöl. Det kan vara i form av gulasch, flingor, malet kött och så vidare, och även för att smaka som verkliga kött. I soja innehåller mycket näringsämnen. För det första, är det proteiner, för det andra, fettsyror, och för det tredje, vitaminer. Sojabönor skadedjur är mer än ärtor eller bönor. Mat soja kött visas i olika sjukdomar och dieter. Men när vi talar om fördelarna med soja, är det underförstått att det är en naturlig produkt, inte genetiskt modifierade.

Således naturlighet produkten - är det viktigaste du bör uppmärksamma när man väljer sojakött. Recept också rätter av det nästan lika varierande och många som det naturliga kött.

Soy kött: soppa recept

ost soppa

Mycket ovanlig soppa kan beredas med soja kött och ost. För att göra detta tar vi 4 potatis, rena och skär i tärningar, och då endast för att koka, hälls i potten en halv liter vatten. sedan klippa en morot och lök, lätt stekt och sätta i potatis. Koka i 5 minuter och sedan lägga i potten en sked av soja kött koka i ytterligare 5 minuter. Sedan lägga en smältost, salt och peppar och när kokning, bort från ugnen. Redan i plattorna och strö över hackad greener, och du kan fortfarande lägga till lite kirieshek.

nudelsoppa

Rensa 2 bitar av morötter och potatis och skär dem i tärningar. Tillsammans med 150 g soja gulasch läggs i vatten och koka i 15 minuter, så är det möjligt att lägga till 0,5 banker ärta grön, litet mindre nudel koppar, asafetida (halv tesked) salt och kryddor till din smak. När kokta, buteljeras i en skål och sätta tillbaka den burk majs och hackad dill.

Soy kött: gryta recept

150 g sojabönor kött i blöt i en köttbuljong under en halv timme, sedan pressa och stekt i smör 5 min. Sedan i pannan tillsätt 2 stora skedar av sojasås.

Klipp 1 zucchini ringar och 3 potatis, 1 söt paprika - skivor och även sätta på en stekpanna. Det också något pour buljong, tillsätta salt och peppar och sjud ytterligare 15 minuter, d.v.s. tills de är mjuka. Sedan lägga att gryta 3 matskedar hackade jordnötter och ge brygd under ca 15 minuter för att ge smak.

Soy kött: sallader recept

Sallad med gröna ärtor och rödbetor

200 g soja kött att laga mat i enlighet med instruktionen, och skärs i små kuber. En liten frukt och koka rödbetor tre på ett rivjärn. Tillsats till de kött rödbetor, ärtor 2 skedar, något hackad vitlök, salt, kryddor och majonnäsen (det kan ersättas med vegetabilisk olja). Ovanpå en sallad strö med hackad kokt ägg och dill.

Sallad med pickles och svamp

200g av svamp som är nödvändiga för att svetsa och skuren i tunna skivor. Soja kött (150 g) för att svetsa och skära densamma, och sedan blandas med svampar. Lägg till det en skivad pickle, peppar, salt och majonnäs. du kan lägga till lite passe lök, om så önskas.

Sallad med potatis och ägg

6 kokt potatis och 3 små inlagd gurka är inte skära kuber, en stor lök fint shinkuem. skär också ett ägg och lite persilja. Alla mix, tillsätt 750 g kött och mastit majonnäs.

Soy kött i koreanska

500 g sojabönor kött att hälla kokande vatten och locket. Vattnet byttes ut varje 30 minuter. Total kött i kokande vatten håller 1,5 timmar. Fyra små morötter skuren i strimlor, 3 vitlöksklyftor, också behöver skära och stek lite, sedan blandas med morötter. Salt, lägg rött och svart kryddpeppar, curry nypa, 2 msk vinäger och en - socker. Lägg sedan köttet till soja. Sesamfrön lätt stek (utan olja) och även lägga till köttet. För att förbättra smaken kan du lägga till lite krydda "Lotus". Innan servering, strö över örter som behövs.