Sallad med gröna ärtor

Nästan alla älskar sallad med gröna ärtor. Koka det mycket snabbt och enkelt, i synnerhet om de används konserverade ärter. Sallader och andra ingredienser tillsätts, såsom gurka, kål, kyckling, räkor, potatis, fiskkonserver och andra produkter. För att fylla dessa sallader är bäst majonnäs eller salladsdressing. Den mest populära sallad, som innehåller konserverade gröna ärtor, är den berömda "Olivier". Men bortsett från honom, det finns andra recept är inte mindre läckra rätter.

När du väljer konserverade gröna ärtor, bör företräde ges en hjärna sorter - sådana ärtor mycket godare. Bättre att köpa en produkt i glasburkar - så att du kan avgöra dess kvalitet.

Här är några recept på läckra sallader.

Sallad med gröna ärtor och svamp

För beredning behöver du:

- 100 gram ärtor;

- 600 g inlagda svampar;

- 150 g potatis;

- fyra matskedar majonnäs;

- två lampor;

- salt;

- paprika.

preparatet:

1. inlagd svamp blöt, skuren i remsor och sätta i en salladsskål;

2 skalade lök hugga och lägga till svamparna;

3. Kokt potatis skuren i skivor och lägg till svampen;

4. lägga till svampar och potatis ärtor, salt, peppar och majonnäs och blanda väl.

Sallad med gröna ärtor och svamp är redo, du kan tillämpa den på bordet.

En enkel sallad med gröna ärtor

För beredning behöver du:

- gurkor 2 - 3;

- konserverade ärtor 300 gram;

- två ägg;

- grön;

- salt;

- majonnäs;

- marken peppar.

preparatet:

1. Tvättade gurka skurna i små kuber;

2. Kokt ägg behöver Skala och skär i små tärningar;

3. konserverade ärtor dränera;

4. ärtor, ägg och gurkor bör blandas i en salladsskål;

5. sallad peppar, salt, till majonnäs och garnering med dill och persilja.

Sallad klar.

Sallad med gröna ärtor och kyckling

För att förbereda salladen behöver du:

- 250 gram kycklingkött;

- Ost 150 gram;

- Två inlagd gurka ;

- två varmkorvar;

- två ägg;

- två potatisar;

- man kan av gröna ärtor;

- en vitlöksklyfta;

- majonnäs;

- greener.

preparatet:

Ett kokt ägg, vitlök och ost att riva;

2. korv, kokt potatis, kokt kyckling och gurkor skurna i små kuber eller remsor;

3. alla sätta i en salladsskål, tillsätt gröna ärtor, majonnäs smak och blanda väl;

4. sallad med gröna ärtor och kyckling, kan du dekorera med grönska.

Denna sallad med gröna ärtor - enkla att förbereda den mycket lätt, men smaken kvaliteten på en höjd!

Sallad med gröna ärtor och räkor

För beredning behöver du:

- räkor 100 gram;

- en gurka;

- två morötter;

- två ägg;

- två äpplen eller tomater;

- gröna ärter 50 gram;

- 50 gram av sallad;

- salladsdressing 4 msk. l;

- 1,4 blomkål kålhuvud;

- Majonnäs 1,2 konst.

Matlagning räkor:

- fem gram av morötter;

- fem gram av dill eller persilja;

- laurel;

- paprika;

- salt.

preparatet:

1. räkor noggrant tvätta och koka. Koka vatten, tillsätt hackade morötter, salt, persilja och dill, pepparkorn, och efter all prokipelo, satte räkor. Matlagning räkor på låga värme: kokt räkor 3 - 5 minuter och okokt 10 - 12 minuter. Låt stå i ett par minuter i buljongen;

2. separat bepansrade skal. Sallad endast använda nack räkor,

3 blad av sallad tvättas, skuren i flera bitar, lämna några blad för dekoration, satte sallad rågat i mitten av salladsskålar, utspridda "buketter" färsk gurka, som måste skäras i skivor, kokt morötter, äpplen eller tomater, ägg, gröna ärtor och kokt färg kål. Räkor låg ovanpå sallad;

3. sallad innan servering, tillsätt dressing och garnera med dill;

4. majonnäs inmatas separat.

Det är också möjligt att framställa en sallad med krabba.

Bon appetit!