Sallad "Skaldjur Cocktail" med räkor och bläckfisk. Hur man förbereder sallad "Seafood Cocktail"

Kommer du ihåg sallad "Olivier" och "Sill under päls?" "Vilken konstig fråga! Ja, vi har dem nyligen beredd "- skulle man kunna säga. Naturligtvis den tid då alla helgdagar på våra bord visas dessa traditionella och läckra sallader, inte klarar någonsin. Men mångfalden av festbordet kan fortfarande vara mer användbar och lättare rätter. En av dessa - Salad "Skaldjur Cocktail", som är beredd i en mängd olika tolkningar och ett enormt utbud av lättillgängliga produkter. Denna rätt är inte bara bra för vår kropp på grund av innehållet i det ett stort antal näringsämnen och vitaminer, men också mycket välsmakande, rikliga och vackert. Därför lagras pennor och skriva ner recept sallader skaldjur.

Sallad "Skaldjur Cocktail" med räkor och bläckfisk

Det är mycket tillfredställande och välsmakande maträtt som passar inte bara för galakvällar, men också för regelbundna samvaro med vänner. Så för dess framställning kommer vi att behöva:

• bläckfisk - 150 g;
• räkor - 150 g;
• musslor - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• bläckfisk - 150 g;
• coli krabba - 150 g;
• Färsk gurka - 2 st;.
• oliver urkärnade - polbanochki;
• paprika (röd, gul, grön) - 3 st.
• olivolja;
• dill;
• citronsaft - 1 msk. l.;
• salt.

Lite om havet Assorted

Om du inte vill köpa separat varje ingrediens, kan du köpa diverse "Skaldjur Cocktail", en funktion som är att alla produkter är redan rena, tvättade och skära upp. Som regel innehåller denna cocktail musslor, räkor, musslor, bläckfisk, saltvatten, bläckfisk och många andra havsdjur. Så det här är vad du behöver för att spara tid. Om du bestämmer dig för att köpa råa produkter bör det finnas en del arbete att göra.

processen för framställning

Sallad "Skaldjur Cocktail" med räkor och bläckfisk "framställs som följer. Till att börja med alla skaldjur kock i kokande saltat vatten och lite. Tänk på att all fisk ska vara föremål för minimal värmebehandling, inte mer än 2-3 minuter, annars kommer de att bli stel och förlorar alla sina användbara egenskaper. Så är vattnet dräneras från våra tillagade bläckfisk, musslor, räkor, rapanov, bläckfisk och kyla dem. Samtidigt förbereder de andra ingredienserna för vår fantastiska sallad. För att göra detta, krabba pinnar skuren i tunna skivor, oliver - ringar, gurkor och skalade paprika - små ränder. Blanda alla ingredienser, salt, klädd med olivolja och citronsaft, strö över rikligt finhackad dill. Alla våra sallad "Skaldjur Cocktail" med räkor och bläckfisk redo. Bon appetit!

Sallad av bläckfisk "God kalmarchik"

Nästa maträtt av bläckfisk är otroligt läckra, nyttiga och vackra. För beredningen måste vi:

• bläckfisk - 400 g;
• coli krabba - 300 g;
• konserverad majs - en kruka;
• färsk gurka - 3 st;.
• röd, gul, grön paprika;
• oliver, urkärnade;
• sallad - en gäng;
• dill, persilja, grön lök;
• olivolja;
• citronsaft - 2 msk. l.;
• Vitlök - en kryddnejlika;
• salt.

processen för framställning

Recept sallad av bläckfisk "God kalmarchik" är ganska enkel, att starta i en kastrull, häll lite vatten, tillsätt lite salt, i väntan på att koka, lägga tillbaka skalade skaldjur och koka i 3 minuter, inte mer. Avlägsnades och torkades. Crabsticks skuren i skivor, gurkor och peppar - julienne, oliver - ringar. Grönsallad rvom, passerade vitlök genom en vitlök masher. Blanda bläckfisk, krabba pinnar, gurka, paprika, oliver. Förbered fyllningen. För att göra detta, blanda olivolja, citronsaft, vitlök och klädd med vår måltid. Top frikostigt strö örter. Som ni ser, recept sallad av bläckfisk "Läcker kalmarchik" mycket enkel. Bon appetit!

Hur man förbereder sallad "Skaldjur Cocktail" med majonnäs

Ett annat bra alternativ skaldjursrätter som kommer att glädja även den pickiest gourmet. För beredningen måste vi:

• bläckfisk - 150 g;
• musslor - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• räkor - 150 g;
• coli krabba - 150 g;
• Ägg - 4 st;
• majonnäs;
• Konserverad tång - 150 g;
• greener.

processen för framställning

I en kastrull häll lite vatten och tillsätt lite salt, koka och vänta tills vi lägger det våra skaldjur. Koka i 2-3 minuter. Avlägsnats, rengöras, klappat och klart. Koka ägg och skär dem i små plattor. Med crabsticks fortsätta på samma sätt. Vi blandar våra skaldjur med krabba pinnar, ägg, tång, majonnäs, strö över örter ovanpå ymnigt. Här har du en annan "Skaldjur Cocktail". Sallad majonnäs och skaldjur redo. Bon appetit!

Sallad "Skaldjur Cocktail" med körsbärstomater

Som den viktigaste ingrediensen i denna maträtt fungerar sea tallrik. Så för dess framställning kommer vi att behöva:

• havet diskens (bläckfisk, saltlösning, musslor, räkor, bläckfisk);
• grön sallad;
• hårdost grade - 200 g;
• körsbärstomater - 5 st,.
• oliver urkärnade - en bank;
• Vitlöks - 2 klyftor;
• majonnäs;
• sojasås;
• greener.

processen för framställning

Avslöja förpackningar med skaldjur och utan upptining, kasta dem i pannan drizzled med olivolja. Stek i 4-5 minuter. Ta ut, torkar. Tomater skärs i 2 stycken, rivjärn gnugga på genomsnitt, oliver skär ringar, sallad rvom. Vitlök passerade genom en vitlök masher, tillsätt lite soja och majonnäs, rör om. Nu gör vi en titt charmiga restaurang. Först lägger vi en platta med slits sallat, sedan torkas skaldjur, häll såsen, spridda körsbärstomater och oliver, återigen, häll såsen, strö över ost och örter. Det är allt, vår sallad "Skaldjur Cocktail" med räkor och bläckfisk redo. Bon appetit!

Hot sallad med grönsaker bläckfisk och bakade

Denna läckra sallad på bläckfisk, ett foto som du lär nedan lämpar sig inte bara för bullriga fest, men också för en romantisk middag tillsammans. För beredningen måste vi:

• bläckfisk 200 g;
• zucchini - 150 g;
• tomater - 150 g;
• Lök - 1 st;.
• Bulgariska peppar - 2 st;.
• ägg till smeten - 1 st.
• gröna och röda sallad;
• olivolja;
• greener.

processen för framställning

Rena bläckfisk, skuren i ringar och stek i 4-5 minuter i ägget smet. Ta ut, torkar. Mina grönsaker och skär i ringar. Lägg till lite salt, häll olja, linda in i folie och lägg i en ugn i 20 minuter. Sprids på en platta förtvättad och de torkade röda och gröna sallader, sedan stekt tempura bläckfisk, och på toppen av de kylda grönsaker. Häll smör och strö över örter. Det är allt, är vår bläckfisk sallad redo. Bon appetit!

Som kan ses, "Skaldjur Cocktail" har ett stort antal olika alternativ. Och viktigast av allt, är den gjord av lättillgängliga produkter och med minimal tid, så kom oväntat, kommer gästerna inte gå utan mat. Njut av din paus med vänner!