Sallad "Sea Breeze" recept, metod och recensioner matlagning

Det finns många alternativ på hur man förbereder en sallad, "Sea Breeze" i hemmet. Det viktigaste som en del av mellanmål rätter var skaldjur och andra ingredienser som ger det en speciell smak och arom.

"Sea Breeze" (sallad): Snabbmat recept

Aptitretare med skaldjur är mycket populära bland många kockar. Dessa sallader alltid erhålls mycket lätt och saftigt. Dessutom är de idealiskt i kombination med alkohol.

Så hur man förbereder sallad "Sea Breeze" med räkor och bläckfisk? För detta ändamål måste följande komponenter köpas:

• Frysta räkor stora - ca 200 g;
• bläckfisk frysta - ca 150 g;
• doftande färsk gurka - 1-2 st,.
• Färska gröna - att passa;
• saftig morot (inte mycket stora) - 1 st.
• hårdost "Dutch" - ca 35 g;
• kryddor och majonnäs kalori - att passa dig.

Förfarandet för framställning av produkter

Hur man gör detta diner maträtt som "Sea Breeze" (sallad)? receptet realiseras mycket lätt och enkelt.

Stora räkor placeras i en kastrull och koka dem i ungefär tre minuter. Sedan fick de bort, får svalna och ren. Dessutom är värmebehandling utsattes bläckfisk. Den färdiga skaldjur skära tunna strimlor och vackra. På liknande sätt, hackad gurka och morot. Sådana grönsaker tjäna som en uppfriskande komponent.

Åtminstone vidare till behandling av hårdost. Det krossas till ett grovt rivjärn.

Bildande av snacks

Hur ska jag ordnar sallad "Sea Breeze"? Först i en djup skål spridning ångad bläckfisk och räkor. Bredvid dem läggs färska grönsaker och häll sedan hackade örter.

Blanda alla ingredienser, häll dem högt kaloriinnehåll majonnäs och smaksatt med kryddor i smaken. Att lägga ut produkter i kremanku en vacker kulle, sallad "Sea Breeze" serveras omedelbart till den festliga bordet. Denna behandling kommer att glädja alla.

Matlagning sallad "Sea Breeze" med räkor och konserverad majs

För att göra denna maträtt hemma, behöver du inte speciella kulinariska färdigheter. Det är bara nödvändigt att följa alla krav i receptet.

Så, för att förbereda en sallad, "Sea Breeze" med bläckfisk och majs, krävs för att förbereda:

• bläckfisk bevarade - 2 standard burk;
• Frysta räkor - 200 g;
• lök (ta söt) - 2 huvuden;
• en medelstor ägg - 4 st;.
• Konserverad majs - en kruka;
• majonnäs - ca 2-4 stora skedar;
• vinäger mat en 9% - 3 stora skedar (för pickles);
• sockerbetor - cirka två stora skedar (marinad);
• peppar, vatten, salt - att passa dig.

framställning av komponenter

Sallad "Sea Breeze", framställd enligt detta recept, perfekt för nyår bord. Squid för honom, kan du använda konserverad, men du kan koka själv. De tas bort från burken, är vattnet rinna av och skars i remsor. Därefter seafood sattes burk majs (trots allt dränerings saltlösning).

Också separat renade lök från skalet. Dess skurna halv-ringar, hälldes därefter en blandning bestående av socker och vinäger. Om så önskas kan ingredienser tillsätt lite dricksvatten. I denna form, är lök marinerade i ca 20 minuter. Därefter tvättas under rinnande vatten och pressas kraftigt.

Det är också nödvändigt att koka hårdkokta ägg. De rengörs, halveras och strimla i strimlor. Efter det, kokt, frysta räkor, ta bort dem från skalet och avlägsnas en tunn gut strängar.

Hur man skapar?

Sallad "Sea Breeze" bildas inom några minuter. För konserverad bläckfisk och majs lägga söt syltlök, och äggprodukter remsor och kokt räkor. Efter att samtliga produkter smaksatt med peppar och salt. Vid slutet av majonnäsen sattes därtill och grundligt rör om. Om så önskas kan du ange en fräsch sallad hackade örter.

När diner skålen bildas sedan sprida det på en tallrik och serveras till bordet.

Vi gör en ovanlig sallad för semester tabellen

Sallad "Sea Breeze" med krabba pinnar och andra produkter kommer att bli en utmärkt mellanmål skålen för en högtidlig middag. Vi kommer att behöva laga det hemma:

• konserverad ananas - ca 150 g;
• räkor kokta skalade - ca 60 g;
• krabba minnen - 5-6 st,.
• betade svamp - 40 g;
• Konserverad mussla (i olja) - 40 g;
• kalori majonnäs - använder för att passa;
• ketchup sweet - 2 dessert skedar ;
• någon brandy - en tesked;
• färsk citron - 1/4 av frukt;
• Konserverad svarta oliver, urkärnade - 2 st;.
• sockerbetor - ½ matsked;
• vinäger - 1/3 matsked;
• curry och salt - till eget gottfinnande.

Förbehandlingskomponenter

Innan bilda en sallad "Sea Breeze", bör behandlas med alla komponenter.

Konserverad ananas avlägsnas från burken och skars i tärningar. På liknande sätt hackade marinerade svamp och krabba pinnar. Efter det kokta, frysta räkor och rengör dem från skalet. Ytterligare skaldjur häll marinaden gjord av vinäger och curry. I denna form, är de lämnade i en halvtimme och hälldes sedan in och skaka kraftigt sikt (inte tvättas).

När det gäller konserverade musslor, då de använder dem i sin helhet.

Förfarandet att bilda

För att bilda ett mellanmål är mycket enkel och lätt. Ananas, musslor, tärnad svamp och marinerad räkor sprids i en skål, och sedan fylla med en speciell sås. Det framställs från konjak, majonnäs, ketchup, salt och socker.

Rör ingredienserna med en sked, sprida dem i glass skålar. Innan servering dekorera sallad blad av persilja och spett med oliver och citron.

Det bör noteras att i vissa fall, för utarbetandet av denna maträtt inte använder konserverad ananas och färska. I det här fallet är de uppdelade i två halvor och försiktigt bort massan. Efter formning av snacks spred inga glass skålar och halv ananas. Exotiska sallad kommer inte att lämna oberörd någon inbjuden gäst

Recensioner av kockar

Sallad "Sea Breeze" är ofta laga för semester tabellen. Kockar förklara deras val av det faktum att denna maträtt är inte bara mycket välsmakande, tillfredsställande och ovanliga, men ganska snabbt beredd, och inte kräver användning av hårda produkter.

Enligt hemmafruar, sett sallad kan snabbt mätta inbjudna gäster, eftersom den innehåller ett stort antal protein ingredienser. Dessutom kan denna mellanmål ta med till bordet, inte bara i glass skålar eller sallad speciell, men i tartlet. I detta fall blir det mer högt kaloriinnehåll och näringsrik.