Hur man bakar kycklingen med potatis i ugnen?

Kyckling med potatis i ugnen kan tillagas på olika sätt. I varje fall visar denna maträtt ut mycket hjärtligt och välsmakande. Inte för att tillbringa en hel del tid och pengar på en middag, presenterar vi dig det enklaste sättet att laga den.

Detaljerad recept: kycklingfilé med potatis i ugnen

Nödvändiga ingredienser:

• stora färska morötter - 2 st,.
• hög fetthalt majonnäs - 145 g;
• unga potatisknölar genomsnitt - 6-8 st;.
• lök glödlampa stor - 2 st;.
• smör - 80 g (för riklig smörj former);
• kyckling kylda - 500 g;
• jodsalt - 1,5 dessert skedar;
• "Ryska" ost solid - 140 g;
• kryddpeppar svart - flera schepotochek;
• Torkad dill och persilja - till första liten sked.

Bearbetningen av köttet ingrediens

Kyckling med potatis i ugnen för att göra det bästa av kyld köttprodukt. Det måste befrias från ben och hud, tvätta ordentligt, sedan skärs i långa tunna skivor. Eventuellt förskott salt och peppar.

grönsaker behandling

Till filéer av kyckling, bakad potatis, vände mer närande och välsmakande, är det önskvärt att lägga till ytterligare produkter, såsom morötter och ett stort antal huvuden av lök. De bör skalas med potatisknölar och sedan hugga i tunna skivor och ringar. Dessutom krävs att riva ost på en fin rivjärn.

Processen för bildande rätter

Att laga kyckling med potatis i ugnen, är det önskvärt att använda ett glas (keramik) skål med sidor av 5-7 cm. Sålunda, ytformen krävs generöst smörja något smält smör (smör), och sedan lägga den på skiktet av morötter, skuren i tunna skivor. Därefter kräver vegetabilisk smak salt och kryddpeppar. Därefter måste du sätta i en skål den hackade potatis och lök. Dessa ingredienser rekommenderas också att strö av iodized salt och peppar.

När alla grönsaker är klädda med lager av glas i form, kan du ta och vit fågel. Det bör placeras ett skikt, och sedan Mättnad fettrik majonnäs. Efter denna maträtt krävs smak av torkad dill och persilja.

Värmebehandling av livsmedel

Kyckling potatis bakas i en ugn i ca 50 minuter. Matlagning en måltid företrädesvis vid den maximala värme. I detta fall blir skålen något krispiga. Det är också värt att notera att för en fjärdedel av en timme innan för att få formen av skåp duhovochnogo, grönsaker och kött ska alltid vara täckt med ett tjockt lager av riven ost. Detta tillägg kommer att göra maträtt är inte bara mycket rik, men också vacker med aptitretande cap.

Hur man kan föra till bordet

Efter kyckling potatis zapechetsya i ugnen, måste den delas upp i portioner med hjälp av bladet, och expanderas sedan i plattor. En sådan rejäl varm måltid rekommenderas att tillämpa vetebröd, färska örter, samt pickles och inlagda tomater.