Läcker soppa från den frusna honung agaric

Svamp soppor är bra när som helst på året. De är ganska rejäl och kan vara till stor hjälp i fasta dagar. Och de som inte kan leva utan kött kan laga svampsoppa från den frusna honung agaric buljong. Och du kan laga det på olika sätt, så det första lång pall.

Enkel soppa med fryst skog honung agarics

Svamp tidigare tinats - företrädesvis långsamt in vivo. Då är väl tvättas - mestadels svamp inte bearbetas innan frysning, som lagras med resterna av mark och skog skräp. När vattnet dräneras, champinjoner fint skuren och fylls i saltat kokande vatten. En fjärdedel av en timme med kokande i framtiden soppa frysta honung lägger agaric potatistärningar. Så länge de kokas, zazharki tillverkad av finhackad lök och riven morot. Det läggs till skålen när potatisen är klar. Några minuter efter återföreningen av alla komponenter av branden är släckt, soppan från den frusna honung agaric infört kryddor och hackade örter, och det återstår att ingjuta minuter 10. När man äter kan vara i en skål till en matsked gräddfil - om du verkligen inte reserverade svärtan i inlägget.

ost soppa

Om du inte gillar alltför så ödmjuk soppa frysta honung agaric, receptet kan berikas med ytterligare ingredienser. Till exempel ost. Men att förbereda denna soppa lite annorlunda: tinade, tvättas och ottsezhenny svamp stekt tills den ändrar färg och avdunstning av överskott av vatten. Fint hackad morot och lök läggs till i slutet av rostning; hur zazolotyatsya - anger paprika remsor. I en kastrull, värm buljong (eller vatten, men med en buljong smakar bättre). När vätskan kokar, stekt lagt, och efter tre minuter av matlagning - potatis sugrör. Att se till att potatisen är klar, börja att hälla lite riven smältost, kraftig omrörning soppa från frysta honung agarics att inte avvika klumpar av ost. I slutet tillsätt salt och kryddor, soppa och transporteras till bordet.

Bean svampsoppa

Längsta förbereder komponent i det - bönor, så att de kommer att behöva avancera, är det bättre på kvällen, blöt. För harmoniska smak bönor tagit 100 g per kilo kvartal svampar. På morgonen är bönorna fyllda med färskt vatten och koka på svag värme. Efter en halvtimme för dem att hälla svamp - i denna soppa från den frusna honung agaric de går hela nerezanyh. Två saker lök och morötter skär (rötter kan gnugga) och sätta i potten. Obs! Zazharku behöver inte göra dem. Innan du tar bort soppa och saltade priperchivaetsya, och rätter smaksatt med örter och en bit av smör. Mycket intressant smak! Bara inte försöker lägga potatisen - istället är det bönor, och dess frånvaro är en speciell höjdpunkt smak.

Svampsoppa med nudlar

Det är med henne - kommer inte att göra pasta. Utgångs Traditional - 200 g honung agaric tinas, skära och kokta för ungefär 15 minuter för att rengöra potatis Major gnuggar hälls och svampar. Av de två glödlampor och morot är stekt och går efter potatisen. När frysta svampsoppa honung agaric åter koka, tillsätt nudlar (två gånger och en halv mindre än svampar) och Pan kvar för värme under den tid som anges på förpackningen med pasta. Strax före slutet av soppan hälls tomatpuré (två matskedar), han priperchivaetsya, tillsätt lite salt och smaksatt Lavrushka, som måste dras bort efter branden.

krämig soppa

Mycket intressant soppa recept honung agaric - foto visar hur läckra resultat. Svamp (en tredjedel av en kilo), tinade om du fick i en frost; är det nödvändigt att koka färska, frysta - tinade bara. Stora potatisar skurna i tärningar och koka. Skivad lök pripuskayut insyn i smör, och sedan sammanfogat svampar och släcks om den tredje timmen. Redo potatis med en hålslev fångas och laddas i en mixer tillsammans med stekt svamp. Med puré tillstånd perekladyvyut vikt i vatten från potatis. Under omrörning soppan förs till en koka, hälls den ett glas grädde eller mjölk, och gasen är avstängd. Efter ett par minuter av infusion kan börja middag.

Bovete soppa honung agaric

Bryggt den är ungefär densamma som ett normalt, men istället för att använda svampsoppa buljong. Till soppan var mer doftande och närande måste honung tas ett halvt kilo. Tinats och tvättas, de lade på kvarts timme i kokande vatten. Skär svamp eller inte - på din diskretion. Små vackert att vara intakt. Följande inmatnings fyra potatisar, smulad kuber eller kuber. Som soppan börjar koka igen - hälls en halv kopp bovete, oslipade, det kockar snabbt och inte fastnar i varandra. Lök och morötter är stekt, läggas till pannan med salt och kryddor. Tio minuter senare, kan du stänga av.

Soppa med bacon

Eftersom det visar sig mycket välsmakande soppa honung agaric. Svampar och kött (nötkött köpa bättre, hon är inte fett) bör tas lika - i tre-liters gryta med 300-400 gram. Först hackad bacon kokt buljong. Det tar ungefär en timme. Fyrtio minuter senare, när skummet upphör att visas i buljong tinas som svamp. Svetsade - i en pott kastat sex hackad potatis, salt och paprika. Tio minuter senare, tillade zazharki två morötter och två lampor. soppa beredskap bestäms av potatisen. Och det är godare beströdda med dill och gräddfil med.

Openochny soppa multivarka

Hur bra är denna apparat, så som eliminerar många kulinariska åtgärder. Till exempel för att göra soppa från den frusna honung agaric i en skål gång lagt kyckling, ett par skivad potatis, rivna morötter, hela lök, en sked eller två av tvättade korn, kryddor, fänkål stjälk och en tredjedel av ett kilo svamp tinade. Fylld med vatten - beroende på volymen av skålen - utsätts för en timme fyrtio härdning - och du kan gå för att leta efter en mer användbar eller njutbar upplevelse. Timern kommer att ringa - ta Laurel och dill, vkidyvayutsya platta två vitlöksklyftor och hackad lök penna och dill. Tjugo minuter av denna ordning - och du kan ringa till bordet.

trevligt tillägg

Den godaste soppa från frysta honung agarics med vitlökskrutonger. De gjorde snabbt och ätas ännu snabbare. Vitlök drosslar (i masher eller genom köttkvarn), blandat med salt, vegetabilisk olja och hackade örter, som var praktiskt. Svart bröd skärs (eller skivor eller kuber, som du föredrar) och stek i solrosolja. När det är nästan klar, lägg i grytan sås. Med svamp soppan - det mest det!

Välsmakande och doftande få någon soppa honung agaric. Foton ser på dig bevis - rätter tillagade enligt olika recept.