Äggröra recept

Morgon, de flesta börjar med att springa runt - tiden är kort, måste du fånga en hel del, och vi har frukost, eftersom det är nödvändigt. Eller resterna av middag, te, kaffe eller raid eller en torr bit i munnen.

Ge det omedelbart och betala sina älskade 15 minuter! Och för att hjälpa dig i detta vårt recept för äggröra, varifrån det är helt enkelt omöjligt att motstå. Bara några ingredienser som du har liggande i kylen och några minuter - och frukost är klar! Vet du om fördelarna med ägg? Det finns även en separat ämne för diskussion. Recept stekta ägg - är frälsning vår mage på morgonen. So. Hur man gör läckra äggröra.

Ta en liten kastrull, bättre tjockväggiga med en non-stick beläggning. Värme, sätta olja och hackad lök halvringar. Detta är - pripok. Steka den, omrörning med en träspatel, på medelvärme tills genomskinligt och en lätt gyllene färg.
Krydda med salt och peppar och bryta äggen i pannan direkt på fören. Eyes (naturligtvis ägg) kan lämna hela, kan tränga igenom en spatel, så de kokta snabbt.

Krydda med salt och peppar och strö över riven ost, om något.
Ägg alla älskar på sitt eget sätt: bra gjort, i smyatku med syrinkoy. Därför beredskap definiera själv, men branden poubavte till skålen brinner inte så länge du kör runt i lägenheten. Om du gillar det, kan äggen täcker locket, men utseendet är helt annorlunda, även om propechetsya bättre och kommer att brinna. Så här steka ett ägg.

Sätt äggen i ett grunt fat (med en bra stekpanna hon "dränera") från toppen kan du strö över hackade örter, häll ketchup eller majonnäs - som du vill.
Bon appetit!
Bow - det är inte den enda Pripek som du kan steka ett ägg. Det kan ersättas
- rostade tomater,
- peppar,
- zucchini,
- aubergine,
- blomkål.

Det visar sig helt annan skålen med sin egen smak och arom.
Du kan stek några grönsaker på samma gång, till exempel lök och tomater, eller tomater med auberginer (äggplantor bara sätta den första och stek lite längre än tomaterna).
Kan vara i full sol hälla mäsk av ägg. Det sprider sig jämnt på pannan och inte sett äggulor att ett barn inte inger förtroende för vissa medborgare. Vispa äggen i en skål, tillsätt salt efter smak, peppar eller andra kryddor och vispa med en gaffel.
Var försiktig med salt. Bättre otillräcklig saltning i en stekpanna och fäst på plattan. Än att överdriva, att dela frukost med soporna och gå till jobbet hungrig. Och det finns salt, jag rekommenderar inte - hela vägen kommer att drömma om ett glas vatten, som en förlorad vandrare i vildmarken.

Och en annan. Vi erbjuder dig ett recept för stekt ägg original.

Lätt middag.
Så det är recept mat perfekt för en lätt middag. Hans matlagning tar inte mycket tid och är ganska enkelt recept kommer att bli positivt överraskad.
ingredienser:
En små zucchini, en medellång morot, 50 gram tomatpuré, två ägg.
preparatet:
För att förbereda denna maträtt behöver du 2 kastruller. Cook bättre parallellt på två brännare. Detta kommer att spara värdefull tid.
En pan omedelbart sätta på brännaren. Det är nödvändigt att förvärma.
Rena morötter och skär i tärningar. På uppvärmd pan häll en liten mängd vegetabilisk olja och lägga ut morötter. Zucchini ska tvättas, rengöras och skär den något större än morötter. Sedan sätter vi den i pannan till morötter. Grönsaksgryta i 10 minuter och sedan lägga till tomatpuré och fortsätter att sjuda tills kokta under locket. Om så önskas, tillsätt lite vatten och salt efter smak.
Den andra brännare sätta en annan kastrull. Vi värmer den och häll vegetabilisk olja. Då kan vi bryta två ägg och stek dem tills kokta. Det är önskvärt att äggulan från ägget inte bryta och förblev flytande färdiga äggröra. Detta kommer att lägga krydda till skålen.

Som ett resultat, när grönsakerna och ägg gjort redo, var och en i sin stekpanna, de kommer bara ligga vackert på plattan. Den ena halvan av plattan Placera grönsaker och andra stekt ägg. Här är ett recept för äggröra. En trevlig måltid.