Literacy kampanj: hur man lagar blomkål innan stekning?

Blomkål - är en underbar produkt som kan användas både separat och som en del av någon maträtt, sallad. Laga det - ett nöje: snabbt och enkelt. I denna artikel kommer vi att tala om hur man lagar blomkål före stekning, liksom till full beredskap.

nödvändiga ingredienser

För beredning måste vi:

• pan (storleken beror på antalet blomställningar som du tänker koka, är det bättre att ta en kapacitiv);
• blomkål (om små kochanchiki, sedan rista det inte nödvändigtvis är tillräckligt för att helt enkelt förkorta ben, och om en stor frukt - den försiktigt för att separera de knoppar från varandra);
• salt.

instruktion

Så, ta blomkål och min goda den är skild från bladen, om sådana finns. Därefter vi agerar på situationen: antingen lämna den helt eller dela i buketter. Samtidigt häll vi vatten i pannan på ett sådant sätt att kål var helt dold (blomställningar som ännu inte tagits i vatten), och satte i brand. Så snart sjuda, tillsätt salt och sätta vår preform. Branden vid samma tid att göra genomsnittet, för att undvika kontaminering av tallrikar och bestick. Hur man koka blomkål innan stekning? Om vårt mål - att förbehandla grönsaker innan du sätter in det i pannan, då tiden är inte mycket behov. Det är "hälften kokta" tillräckligt tillstånd. Hur man koka blomkål innan stekning? Inte mer än fem minuter. Efter denna grönsak rekommenderas att ta bort från värmen och skölj under kallt vatten i ett durkslag. Kål är redo för ytterligare rostning. Du kan rulla blomställning i ströbröd och stek dem på flera sidor i en stekpanna och stek smeten (mjöl och ägg).

Hur mycket ska du laga mat blomkål?

I den situation, om du steker grönsaker i framtiden kommer det att finnas någon plan, till exempel, att göra honom till en smoothie, då tiden kommer att vara något annorlunda än i det första fallet. Nämligen måste du laga färsk vitkål från 10 till 15 minuter (beroende på storleken av blomställningar: vad de är, desto mer kommer att behöva hålla grytan på elden). Frysta grönsaker förberedda och att långa - 15-17 minuter. Viktigt: tina produkten före tillagning inte behövs.

Hur lång tid att laga blomkål i multivarka?

Ungefär cirka 15 minuter.

Några tips

• När du köper, försök att välja hela huvuden kål vitt. Löst underlag visar att produkten under en längre tid låg på disken, och ta det inte värt besväret.
• Tvätta blomkål och behöver efter dela den i buketter.
• När tillagningen är att föredra att använda en emalj kastrull.
• Om du vill behålla kål vita (efter tillagning förlorar det), vattnet i vilket det kommer att koka, tillsätt mjölken. Andel: en fjärdedel kopp mjölk per liter vatten.
• Ta reda på om kål är klar, är det möjligt att använda en konventionell kniv: om det går in och ut lätt, så elden kan stängas av.

Så, nu vet du hur man lagar blomkål innan stekning. Vi hoppas att denna information kommer att vara till nytta för dig, och du skämma bort dina nära och kära en läcker och rika på vitaminer och väl tillagade livsmedel.