Honey tårta multivarka. Beredningen teknik

Honey cake multivarka skiljer sig från tillagas i ugnen till några nyanser teknik. Han visar sig inte mindre välsmakande och frodig. Funktioner matlagning honung deg innebär ofta användning av ett vattenbad. Låt oss försöka två alternativ bakning.

Honey tårta. Steg för steg recept

Kakor, tillagade på detta sätt kommer att få en mjuk och frodig, på samma sätt som kex. De är väl stiga i ugnen. Men honung kaka i multivarka - det är fortfarande något mycket speciellt. På grund av tätheten hos koppen och funktioner "baka" -läge kakor bli mycket hög och samtidigt täta. De är lätta att skära i flera delar (naturligtvis efter kylning). Läcker honung kaka förutsätter att det finns minst åtta kakor. Men på grund av de möjligheter som ger oss njutning multivarka, deras antal kan halveras. Låt oss först förbereda degen är uppdelad i fyra delar. Var och en av vilka måste sedan halveras. Därefter kan du experimentera: baka två kakor från samma mängd mat och dela varje i fyra bitar. Låt oss börja att göra honung tårta i multivarka med deg.

shortcakes

Förbereda ett vattenbad av två krukor. I de flesta Häll vatten, koka. På mindre etablerade det, kommer vi att lägga alla ingredienser för degen. Behöver ett glas av honung, tre ägg, en halv kopp socker, hundra gram smör, en tesked bakpulver. Allt du behöver, omrörning så småningom värms upp. Blandningen bör börja skum. Elden ska vara liten (så äggen inte viks). Hela processen tar dig ungefär fem minuter. Innehållet i en bra uppvärmning skål tillsätt mjöl gradvis. Dess exakta antalet är svårt att ange (minst två och högst tre koppar). Det beror på många faktorer: graden av värme, den ursprungliga konsistensen av honung och andra nyanser. Därför, häll mjölet i de heta delarna av massa, noggrant vymeshivaya varje portion. Här behövs hastighet - att massan har svalnat. Och försiktigt - att göra degen, en gummiliknande, och mjölet i den trädde det maximala antalet. Den färdiga degen bör vara att stå svalt i minst åtta timmar. En bättre - tolv. Observera att under denna tid är det lite tjock. Baka en kaka i honung multivarka i "batch" -läge, måste du delar. Om du dela degen i två delar - varje ugnen i femtio minuter. Om fyra - det för en halvtimme. Ostuzhennoy och skär kakor fluff grädde gräddfil (sju hundra gram) grädde (fyra hundra femtio gram) och en halv koppar socker. Det kan vara smaksatt konjak eller vanilj.

Honung tårta med pumpa

Genom en liknande recept kan bakas kakor med tillägg av pumpa puré. Testformulering i detta fall är enligt följande: ett hundra gram rostade pumpa gnuggas genom samma mängd keso (tillräckligt med fett) och två matskedar honung, hundra gram socker, läsk och sjuttiofem gram smör. Mjöl, som i föregående recept, fatta ett annat nummer. Baka och förbereda på samma sätt som beskrivits ovan. Krämen kan ta gräddfil eller keso.