Vetebröd: kaloriinnehåll, vilket är bättre att välja

Rätt kost och en hälsosam livsstil - det är mottot för nästan alla moderna människan. Men med tillkomsten av de begrepp framkommit och ett antal stereotyper i samband med användning av mycket användbar för kroppen av mat, till hur brödet inte rangordna. Och förgäves, eftersom inte alla produkter är full av nyttiga ämnen för kroppen som vitt bröd. Kalori det är förenligt med de normer, men i rimliga mängder det kan ha absolut ingen rädsla för att förlora harmoni.

Näringsvärde bröd

Praktiskt taget den mest favorit bland köparna bageriprodukt är brödvete. Kalori det beror huvudsakligen på mjöl, varifrån produkten bakas, men genom att välja bröd i butiken, uppmärksamma inte bara detta faktum. Till användbara produkter, i tillägg till stärkelsen och mjölet innehåller olika tillägg som behövs av kroppen i form av solrosfrön, pumpa, russin, bitar av grönsaker, frukt och andra obearbetad spannmål.

Vitt bröd premie

Bageriprodukter avlånga, ofta med klassiska tvär snitt - vetebröd. Den högsta graden av en medlem av hans måltid och bestämmer kategori av produkten. Den innehåller också mat bakning makt, salt, jäst och vatten. Den användbara delen av mjölet är närvarande vitaminer och mineraler (RR, H, E, kalcium, kobolt, zink, fosfor, koppar), men de flesta av dem bort och förblir i kliet. Efter värmebehandlingen av vitaminer i detta bröd är mycket liten, så om vi köper den, bara med tillägg av kli, fullkornsmjöl, torkad frukt och spannmål. Men okontrollerad intag av en sådan produkt kan leda till metabola sjukdomar, försämring av tarmen och även fetma.

Kaloripremiumprodukter är 254 kalorier, brödvete pris varierar från 20 till 30 rubel.

Vetebröd , första klass

Detta bröd ämnen som kroppen behöver för att hållas längre på grund av kvaliteten på mjöl. Det är inte utsätts för ytterligare bearbetning och rening, bör allt detta beaktas när man köper. Dietister hävdar att den mest användbara av kategorin "vete" är kli (mjöl av en grovslipning) vitt bröd. Kaloriinnehållet i en sådan produkt är lite mindre - 242 kcal, och användningen av kroppen - mer. Priset är cirka 18-25 rubel.

skada bröd

Historiskt sett är det vitt mjöl och produkter från det anses vara dyrare, men de praktiska fördelar som de inte bär kroppen. Vid framställning av bröd används inte vetemjöl och bakning, speciellt behandlas, produkter som framställts av det frodiga och vackra, och deras livslängd är mycket längre, men konsumenten fördelarna är tvåfaldig.

En serie av studier som har visat att daglig konsumtion av vitt bröd i stora kvantiteter (inklusive scones, muffins, etc.), tre gånger så snabbt leder till diabetes. Det är därför som dietister rekommenderar byte av hela världens förstklassig bröd råg eller mjöl gjorda av en grövre grind.

värmevärde

Bröd, som vi funnit, är produkten ganska högt kaloriinnehåll, men det döma av hela limpan. Ta reda på hur många kalorier i en bit bröd, är enkelt nog: du behöver för att visuellt dela (eller skär) den i 10 lika stora delar. Använd en linjal här är inte nödvändigt, göra allt med ögat. Vissa människor tror att vitt bröd mer kalorier, i själva verket är skillnaden liten. Den vita är hon 240-250 kcal och svarta sorter är ungefär 180-220. Så, i ett stycke med en bredd av 0,5 cm är omkring 90-120 kcal. Inte för mycket, med tanke på näringsvärdet i bröd.

Teoretiskt helt eliminera från kosten av bröd, kan du, men varför? Det är mycket lättare att välja rätt alternativ och ännu bättre - huset kan förbereda en naturlig och välgörande organismer vetebröd. Kaloriinnehållet i en sådan produkt kommer att vara i stort sett densamma som i fabriken.

Hemlagad vetebröd

En sådan produkt framställd enligt den klassiska recept och ingredienser av hög kvalitet, inte jämföras med en typ av bröd köpt. Fördelarna med det är vitamin- och mineralsammansättning och kaloriinnehållet är högst 252 kcal. Varje bit av hemlagad bröd innehåller vitaminer PP, H, E, B, A och användbara kroppsmikroelement - molybden, kalcium, fosfor, magnesium, jod. Efter behag i sin sammansättning kan innefatta korn, frön och aromatiska kryddor.

Vi beräknar kalori

Det är oftast anges på förpackningen, men om det inte finns någon, är det lätt att räkna ut hur många kalorier i en bit bröd ensam. Medium brödskiva väger ca 50-60 gram, då:

• Skivor bröd mjöl är ca 130 kcal.
• i vetebröd och kli första klass varje bit innehåller ca 120 kcal.;
• rågbröd svart har den lägsta kalori presenteras, kommer det att vara 90 kcal i en skiva.

Vi kan säga att vitt bröd, liksom dess andra typer, knappast en skadliga eller nyttiga. Han är bra med måtta och som ett litet tillägg till den dagliga kosten rätt.