Vackra och läckra kakor "Calla": hur man laga mat hemma?

Cookies "Calla" visar sig inte bara gott och bokstavligen smälter i munnen, men också otroligt vackra. Det är särskilt anmärkningsvärt att namnet på denna dessert är helt motiverat av dess design. När allt kommer omkring är det i form av lämpliga blommor, fyllning som kan vara någon produkt.

Originella och välsmakande "Callas" kakrecept med bilder av färdiga produkter

Innan denna ovanliga dessert grädda i ugnen, noggrant blanda en flytande bas. För detta behöver vi följande produkter:

• sand socker fina (du kan använda pulver) - ½ glas;
• siktat vitt mjöl - ½ kopp;
• stora hönsägg - 2 st,.
• smör - för smörjning pannan.

Processen för blandnings baser

Cookies "Calla" är att framställas från flytande ägg deg. När allt kommer omkring är det enda sättet du kommer att få tunna kakor som att göra de nödvändiga "kronblad". Det är särskilt anmärkningsvärt att en del av hemmafruar i utarbetandet av en sådan ram läggs till sin matsked bakpulver. Vi rekommenderar inte, eftersom under påverkan av produkten bakad produkten blir alltför yppig, vilket kraftigt försvårar bildandet av dessert.

Så för att laga kex "Calla" bör knäckta ägg i en djup skål och häll dem socker. Vidare, komponenterna måste noga vispa gaffel så söt beståndsdelen är helt upplöst. För att påskynda detta förfarande i stället för socker till äggen, kan du hälla pulvret. Det smält bokstavligen i några sekunder.

Efter ovanstående åtgärder som underlag bör mjöl och knåda degen tämligen vätska (för Charlotte).

Baka produkter i ugnen

Bakad "Calla" cookies i ugnen mycket snabbt och enkelt. För att utföra den här proceduren måste du ta ett stort ark och generöst smörja det med smör. Bör bakning värmas nästa kraftigt i en ugn vid 185 grader. Detta kräver noggranna förberedelser av rätter för att därefter bakas "kronblad" dessert enkelt flyttas bort från arkytan inte är skadad.

När pannan är glödhet, är det nödvändigt att lägga grunden med hjälp av en stor sked. Varje sugtablett bör vara väl spridas för att bilda ett tunt runda skikt med en diameter på upp till 6-7 cm. Degen inte sitter ihop under värmebehandlingen, måste grunden placeras på sidorna av köksredskap och andra produkter på ett avstånd av 30-40 millimeter. Därefter bakning innehållet ska skickas i en förvärmd ugn och bakades under 7-9 minuter. Under denna tid sockerkakan är genomkokta.

Processen för bildandet av "kronblad"

Innan du laga cookies "Callas" vara vackra form "kronblad" i framtiden för dessert. För att göra detta, få en plåt med produkterna från ugnen och snabbt ta bort den mjuka kakan med ett ark med hjälp av Spatel. Därefter varm kex kant krävs för att ansluta fingrarna så att du hamnar med en slags kon, men öppnare. Efter härdning, kommer produkten att vara en stabil form, krispiga och kommer att vara mycket lik den "kronblad" av de ovan angivna färgerna.

Det är särskilt anmärkningsvärt att skönheten i denna dessert beror helt på hur snabbt du det kommer att generera. Trots allt, fryser tunn sockerkaka omedelbart och tar den form som den gavs genom varm.

Nödvändiga ingredienser till fyllningen

Som ni vet, i dag finns det andra sätt att förbereda denna dessert. Emellertid beslutade vi att presentera ett mycket enkelt och enkelt recept. Cookies "Calla" kan du dekorera på helt olika sätt. Någon använder för detta segment av orange, ananas, gelé, sylt och andra produkter. Vi rekommenderar att köpa följande komponenter:

• vit choklad - 90 g;
• färsk mjölk - 2 stora skedar;
• smör - 1 tesked;
• strösocker -? kopp (för damning);
• Strawberry stor - att förvärva antalet "kronblad".

Vacker design dessert

Efter kommer att bildas "pitch", bör börja förbereda glasyr. För att göra detta, smälta vita chokladen i en metallskål med färsk mjölk och smör. Vidare är den resulterande glasyr krävs för att doppa en bred del bakade produkter och omedelbart sätta i mitten av hela jordgubbar. Efter stelning av choklad bär måste följa väl till kex. Ready dessert bör läggas på en plan stor tallrik och strö rikligt med strösocker.

rätt Serve

Original cookien heter "Calla" bör serveras till bordet som en vacker dessert med varmt te. Det är särskilt anmärkningsvärt att mogna och söta jordgubbar göra dessa produkter särskilt välsmakande och påminde gästerna en varm och skön sommar Springtime.