Skaldjurssallad - utrymme för fantasin

Seafood - utsökt, hälsosamma livsmedel. Fisk och skaldjur är rik på essentiella fettsyror, protein, spårämnen, jod, makro.

Krabbor, där en hel del av zink och koppar, rekommenderas för personer med hjärt-kärlsjukdom. Hummer hjälpa till att bevara ungdomar, skyddar mot infektioner. Musslor är rika på vitamin E, ger en bra hy.

Dessutom kalorifattig skaldjur, varför de är så populär bland dem som tittar på sin vikt.

Om tidigare skaldjurssallad kunde prövas endast i vissa restauranger, men idag är det tillgängligt för alla. Att glädja hemmet kan vara ett mellanmål, en cocktail eller en huvudrätt av havs gåvor.

Mycket välsmakande sallad varm skaldjur, vilket rekommenderas för att tjäna som en andra eller en separat skål. För att göra det, kan du även ta den frusna blandningen från butiken, som ofta kallas "Skaldjur Cocktail". Förutom fisk och skaldjur kommer att krävas:

• Hälften paprika eller färsk paprika
• 2 tomater konventionella eller 6 - körsbär
• Räkor (efter smak)
• Konserverade ananas (efter smak)
• Flera olika blad sallader: ruccola, sallad, Roma, senap
• Vitlök (efter smak)
• Matsked olja: solros eller olivolja
• Kryddor: peppar, basilika, mejram, oregano.
• balsamic sås

Fisk och skaldjur, tidigare upptinad, tillsammans med räkor, skivad grönsaker, stekta kuber på ananas oljetråget flera minuter. Vid slutet av tillagningen lägga kryddor. Kom stek sprids på en tallrik dekorerad med sallad, tomater, beströdda med balsamic sås.

Om du kommer på besök, och att behandla dem ingenting, kom till hjälp sallad på fisk och skaldjur. Recept laga det enkelt, inte kräver mycket tid.

Till exempel, skaldjur sallad, att laga mat som är tillräckligt under 10 minuter. För att göra det möjligt att ta redo "Skaldjur Cocktail" eller välj sammansättningen av räkor, musslor, bläckfisk, etc. enligt din smak. Beredd fisk blandas med en liten mängd färsk gurka, persilja, någon sallad, ägg. Proportionerna av produkter är oftast valt att smaka.

Alla produkter är noggrant blandas i en stor salladsskål, klädd med majonnäs, balsamvinäger sås eller olivolja. Denna fisk- och skaldjurssallad är inte bara gott, lätt måltid, men också en stor afrodisiakum. Det kan vara en dekoration för någon romantisk rendezvous.

Detsamma kan vara spännande cocktail av kräftor och sallad med avokado. Merparten av tiden för dess framställning tar en blandning av såser. Den första är gjord av olivolja (30 g), vitlök, örter. Alla ingredienser blandas i en mixer. Den slutliga smaken av såsen att ge socker, salt, balsamvinäger, läggs till smak. Häll denna sås hackade, skalade avokado. Om frukten är medelstora, kan man göra korgar.

Avokado placeras på sallat (några latifolia), vackert arrangerade på en plåt. De läggs ut från saltlösningen pressad eller nyligen kräftor, och alla vattnas sås med 50 g majonnäs, 15 g ketchup, salt och konjak .... Original skaldjurssallad redo.

Om du inte vill dölja en hel del tid att förbereda hälsosamma rätter, kan du ta den enklaste receptet. Vi måste städa upp, skär sedan i halv avokado och fick korgar fyllda med krabba kött blandat med riven söt äpple, en minskning med grädde, cayennepeppar, citronsaft. Salt och peppar i en sallad läggs till smak, grädde kan ersättas med yoghurt, gräddfil eller majonnäs.

Den enklaste, men inte mindre delikat, en sallad av tång. Det kan blandas med färsk gurka, äpple, ägg, ananas, avokado. ska visa

fantasi, kan någon hemmafru skapa din egen unika recept.