Mat och dryckRecept

Kalops med katrinplommon - recept

Katrinplommon perfekt komplement smaken av kött och göra läckra CLC. Det är därför vi erbjuder dig de mest utsökta rätter från nöt kött med katrinplommon. Dessutom är ganska enkel alla metoder för förberedelse och tar inte mycket av din tid.

Kalops med katrinplommon i tomatpuré

ingredienser:

nötkött - 0,7 kg;

plommon - 160 g;

lök - några bitar;

tomastnaya pasta - 3-4 matskedar bordet;

mjöl - 4 skedar av te;

salt, peppar;

buljong kub - en bit;

lagerblad - ett par bitar;

vegetabilisk olja.

Först måste vi tvätta köttet och skär det. kämpa sedan honom lätt och rulla i mjöl. Därefter prizharit kött i olja på medelvärme. Tillsätt finhackad lök och stek i ca 4 minuter. Tillsätt sedan tomatpuré, lägg sedan till cirka 700 ml buljong. Nu täcker och låt sjuda ca 45 minuter. När köttet är nästan kokt, måste sättas lagerblad, plommon, strö peppar, kryddor och salt. Som en sida maträtt är bäst kokt potatis eller ris.

Nötkött bräserad i vin

För beredning behöver du:

Nötkött - 0,5 kg;

plommon - 170 g;

olivolja;

lök - några bitar;

Bulgarian paprika - 1 st;

kryddor och peppar;

koriander, saffran, kardemumma;

rött vin - en kopp;

kokande vatten - en kopp;

kalk-par bitar.

Köttet ska tvättas och skärs i bitar, sedan stek i olivolja, tillsätt lök, paprika, skivad. Allt du behöver för att koka under en tid ca 15 minuter och tillsätt katrinplommon. Häll sedan i vinet och låt sjuda i ca 30 minuter medan köttet stuvad att blanda peppar, saffran, kardemumma (ett par frön), limesaft, salt och häll kokande vatten över allt. Låt stå i ca 7 minuter. Lägg sedan köttet i skålen före servering häll såsen av kryddor.

Kalops med katrinplommon. receptet

ingredienser:

nötkött - 1 kg;

olja - 2 matsked;

plommon - 0,5 kg;

köttbuljong - 100 g;

Bow - ett par bitar;

kanel - 1/3 tesked;

tomatpuré - en halv kopp;

mjöl - en sked av konst;.

socker - en halv kopp;

salt, vinäger.

Först hacka köttet i skivor, salt och stek. Sedan spred sig i en kastrull och dobavyalem passe lök, kanel, tomatpuré, häll sedan all buljong och låt sjuda i 24 minuter. Nu ska vi plantera brynt mjöl soppa och spridning i pannan, där köttet stuvade. När den är klar, tillsätt socker, vinäger (matsked) och koka under några minuter 8. nötkött stuvad med katrinplommon redo! Denna rätt matas med färska grönsaker eller sallader.

Kalops med plommon och kryddnejlika

produkter:

Nötkött - ca 1 kg;

smör;

plommon - 450 g;

Nejlika - 20 g;

gräddfil - en halv kopp;

vinäger, salt, kryddor.

Kött tvätt, sedan skuren i kuber. Om nötkött med ben, är det nödvändigt att separera. Nu steka lätt och sätta i kastryullyu. Tillsätt gräddfil och lätt stekt lök. Häll sedan buljongen eller vatten, och sedan gryta en halvtimme. Under matlagning, tillsätt vatten eller buljong, om det behövs. Sedan, när köttet är klar, tillsätt lite vinäger. Utmärkt kötträtt är klar!

Kalops med katrinplommon i citronsaft

ingredienser:

nötkött - 0,8 kg;

plommon - 350 g;

lök - en bit;

ketchup (du kan använda tomatsås) - en halv kopp;

citronsaft - 2 matsked;

kanel - 1 te sked;

socker - en sked av konst;.

vegetabilisk olja;

salt.

Köttet ska tvättas och skuren i bitar små. Sedan steka och flytta in i pannan, som kommer att gryta maträtt. Lök bör rengöras och skär fint. Sedan steka den på låg värme. Nu tillsätt löken ketchup eller tomatsås och koka i lite mer pollock, varefter innehållet i pannan att lägga ut köttet. Häll nötkött med tomatsås med vatten och låt sjuda i en halvtimme. Nu måste du skölj väl med katrinplommon och lägga till köttet. Tillsätt sedan citronsaft, socker och kanel. Alla blanda väl och koka tills de är mjuka. Kalops med katrinplommon i citronsaft är klar!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.unansea.com. Theme powered by WordPress.