Stew Chicken

Chicken - en av de mest prisvärda och lättillgängliga produkter. Från den kan du laga en hel del olika och läckra rätter: kyckling kotletter, kotletter, chakhokhbili, ris, grytor och andra. Hur man lagar kyckling gryta? Du kan använda olika ingredienser. Stew kan vara med potatis, svamp, tomater, zucchini och andra grönsaker. Den kan också användas vid framställning av vin. Stew äts som en separat skål, och kan tillämpa och med olika beslag - potatismos, bovete, pasta eller ris. Det beror på dina inställningar. Försök att göra denna maträtt genom att följa receptet.

Stew Chicken

Skär i skivor halvt kilo kyckling. Lök styckas till halva ringar. Sätt kyckling och lök i en djup panna. Lägg paprika, 2 lagerblad och nejlika. Häll 180 ml vitt vin. Sätt ett par timmar i en sval plats att marinera. Ta sedan bort fjäderfä och torr. Värm upp i en djup stekpanna och stek i vegetabilisk olja lite fjäderfä. Sedan viker i en djup kastrull och häll marinaden, krydda med salt. I en mortel grind 4 enbär, sätta i en gryta och sjud under cirka en timme vid låg värme. Lägga 125 ml grädde och tillagning i ca 5 minuter. Servera med nudlar eller potatismos.

Kyckling gryta med potatis

Tvätta 650 g kyckling och skars i bitar. Framgår av solrosfrön 3 paprika. Skurna paprikor, zucchini, och 450 g av potatistärningar. 90 g lök och 90 g morot skars i halvcirklar. Utyatnitsu satte eld på och stek bitar av kyckling i vegetabilisk olja. Lägg ut lager av ovanstående grönsaker. Peppar, salt, och häll ett halvt glas vatten. Sätt 5 vitlöksklyftor. Skär i 600 g tomatskivor och lägg dem ovanpå. Utyatnitsu sjuda i ca 40 minuter. Smak, dosolit vid behov. Servera, beströdda med örter.

Kycklinggryta med konserverade tomater

Kyckling skuren i bitar, tillsätt salt, krydda med timjan och peppar. I vegetabilisk olja att steka några bitar av kött och lägga den på en tallrik. Skär zucchini i skivor och stek dem i en kastrull tills de är mjuka. Skjuta till kycklingen. Skär morötter i skivor, och lök - halvringar och yngel. 700 g av tomater (konserverade) måste sträcka gaffel. 10 g mjöl utspädd i 40 g vatten och häll i tomatmassa, vilken sedan sättes till pannan med lök och morot. Placera kycklingbitarna ovanpå. Bringa blandningen till återflöde. Sjuda gryta ca 25 minuter, tillsätt sedan zucchini. Värma ytterligare 15 minuter och servera.

Ragu på kyckling med svamp

Med två kycklingbröst väger ca ett kilo huden. Då bröst peppar, salt och rulla i mjöl. På stekpanna fry, med användning av 50 g margarin. Koka 250 gram svamp, skär dem och 5 lampor. Sätta alla gryta i de eldfasta skål minuter vid 10. Häll ca 520 ml av kyckling buljong. Lägga finhackad 4 vitlöksklyftor, peppar, två matskedar ketchup, persilja och dill, salt. Sätta rostade bröst, 250 g böna (nål) och skars i kuber och 450 g potatis mix. Sätt rätter med ragu i förvärmd ugn och koka i 40 minuter.

Stew kyckling i vin

Skära 550 g av kycklingfiléskivor. Skära fint två lök och tunna plattor 3 vitlöksklyftor. Olivolja i en djup stekpanna stek löken behöver lägga kyckling. Efter 10 minuters spel kunde vitlök och rör om. Häll sedan det vita vinet så att det täckte kött och koka upp. Salt och peppar, lägg 2 matskedar tomat, lite timjan, rör om och låt sjuda i ca 25 minuter tills kokt kött. På en annan stekpanna yngel 20 g mjöl och tillsätt burken av oliver, urkärnade. Häll mjölet med olivträd i kyckling gryta, rör om och låt stå i 5 minuter under lock. När grytan är klar, måste du lägga den på ett fat och garnera med grönt.