Revbensspjäll

En stor maträtt som är lämplig för öl, är bakade fläsk revben. De kostar är inte dyrt, och kanske deras enda nackdelen är det faktum att preparatet tar lång tid. För att skapa denna maträtt, kan du använda en mängd olika recept.

revbensspjäll

Förbereda torr marinad för denna blandning paprika 20g, 40g salt, 20 g svartpeppar, 2 hackade vitlöksklyftor, 20g torkad rosmarin.

Förbereda revbenen: klippa två kilogram revben i portioner och gnugga dem med olja, och torr marinad. Sätt på revbenen i kylskåp över natten.

Förbered såsen: i en kastrull värme vegetabilisk olja och stekt strimlad 2 gräslök, lök halv. Strö salt, 20 g paprikapulver och paprika och blanda. Lägg till 40 g socker, 40 g ketchup, senap 40g, 40g honung, 40 g vinäger, Worcestershire sås 40g.

Förbered revbenen: Värm ugnen och grädda köttsidan uppåt 02:00 på grillen, enligt vilket att sätta ett kärl med vatten, så att de inte torkar. Ta ut ur ugnen, sätta på folien, borsta med sås och wrap, lägga ytterligare en timme i ugnen. Servera med rödvin.

Fläsk revben med bönor, svamp och äpplen

Koka utan salt 200g bönor. Tvätta i kallt vatten 2 kg hackade fläsk revben, salt och peppar. På en gjutjärn stekpanna värma olivolja och smör. Stek revbenen på alla sidor. Skala 1 morötter, lök två (röda och vita) och skärs i stora bitar. Mala 3 vitlöksklyftor. Fräs lök, morötter och vitlök. Längst ner av stjälkarna av salvia utyatnitsu sätta på dem - revbenen, och sedan sauterade grönsaker. Häll halv en liter varmt hönsbuljong, täck och 40 minuter i ugnen. Ta bort kärnan från 3 äpplen och skars i tärningar. 10 svamp skars i 4 bitar. Tas i utyatnitsu äpplen, bönor och svamp samt salt och peppar, och koka i 20 minuter. Ta bort locket, täck med en maträtt salviablad och låt svalna något.

Fläsk revben i en lantlig

1 kg 800g fläsk revben sätta i en 8 liters kruka. Täck dem med vatten och sätta på hög värme, koka upp. Branden minskas, täck och låt sjuda i ca en timme.

Förbereda såsen: Blanda i mixer 125ml cidervinäger, farinsocker 40g, 40g hackade konserverade gröna chilipeppar, chili 20g inlagd paprika peppar, 20 g vegetabilisk, 2 nypor salt olja, oregano 5g, 60 ml chili sås.

Lägga ut ribborna på grillen för en grill och grillat i 20 minuter, svarvning ofta, på medelvärme. De sista 10 minuterna för att smörja såsen.

Fläsk revbenen i honung

Skär revbenen, in i en skål och tillsätt 15 g färsk riven ingefära, soja, 40g, 5g paprika, 4d dukar chilipeppar, salt. Smörj varje kotlett med honung. Placera skålen i kylskåp i 3 timmar. Värm ugnen och placera på grillen revbenen. Underneath sätta pannan, den som folie, för att inte jorden ugnen. Stek under 8 minuter från de olika parterna.

Fläskkotletter med grönsaker

Skära kilogram revben, täcka universella kryddor, salt, peppar, 5 krossade vitlöksklyftor. Skala och skär ett kilo potatis, 2 morötter, lägg till revben och rör om. Lägg allt i paketet för bakning. Sätt in i ugnen i en timme. Paket avslöja, sätta revben på ett fat och strö över örter.

Fläskkotletter med fänkålsfrön och rosmarin

Fläsk revbenen att punkteringar på baksidan, sätt dem på vitlöksklyftan och täcka fänkålsfrön och rosmarin. Gör sedan snitt längs kanterna och även att sätta hackad vitlök. Kött galler salt, peppar, senap, dra åt tjocka filament för att binda längs snittkanterna. Lägg på en plåt och lägg i 50 minuter i ugnen. Klipp av tråden, för att skära revbenen i bitar och servera.

Fläsk revben med köttfärssås

Kilogram fläsk revben beströs med en blandning av peppar, rosmarin, salt, ingefära och smörj 60 g sojasås. Köttet placeras i en eldfast form, så att fettet sidan var på topp. Grädda i en halvtimme. Styrfenan från formen och sätta dem i värme. Formen på häll varmt vatten, blandat med utfälld köttsaft. Krydda med salt och peppar. Få sås pour revben, skära i portioner.