Pasta. värmevärde

Under många år genomfört en allvarlig kamp mellan dietister i världen på frågan om hur hälsosam maten är pasta. Vissa säger att pasta - en källa till vitamin E, B, PP. De har också en hel del fiber (om produkten är tillverkad av hela vetemjöl), kolhydrater. De flesta är benägen att tro att pasta är inget användbart i dem alltför många "tomma" kalorier, och sammansättningen av produkten bidrar till fetma. Men att äta en maträtt och modeller, och idrottare. Försök att förstå hur skadliga eller hjälp pasta. Kalori produkter finner också under studien.

Ta reda på hur många kalorier i pasta, kan vara genom att titta på förpackningen. Normalt det är på det och skriftlig komposition, mängden av protein, fett och kolhydrater i produkten, såväl som dess energivärde. Dessa data kan inte tas som grund, för specificerade här kaloriprodukter i en torr form. Under värmebehandlingen figuren minskas med ungefär två gånger. Också värt att veta och vad kalori nudlar är olika och beroende på vilken typ av mjöl de producerade. Det durum energivärdet är mycket mindre.

Om vi talar om sammansättning, är det värt att nämna att en hel del kolhydrater i pasta och stärkelse. Av deras antal i produkten beror på glykemiskt index. Det kan vara antingen en genomsnittlig eller hög. Ibland produkt som tillsätts äggvita, i syfte att minska den siffran. Beroende på innehållet av mjölprotein kan varieras, men det bör inte överstiga 20 procent. Eftersom växtprotein, är defekt, det finns väldigt lite lysin och Tronina behövs av kroppen. Om vi talar om fett, är det oftast i sin lilla pasta, ett undantag kan bara göra kinesiska nudlar, där cirka 15 procent fett. Nudlar med matolja det inte värt besväret.

Vad är fördelen över andra pastarätter? Förutom det faktum att denna produkt är relativt billigt, lätt att förbereda. Förmågan att snabbt mätta kroppen, i kombination med många produkter talar också till förmån för produkten. Dessutom, från pastan inte utgör avfall, kan de tjäna både som en sida skålen till kött, korv, etc., såväl som en separat skål.

Efter att ha noterat proffsen, kan vi inte glömma nackdelar med produkten. Till exempel, om felaktigt kokt pasta förlorar många av sina goda egenskaper, och så att en liten mängd. Om vi lägger till dessa animaliska fetter, kommer kalori pasta vara extremt hög, och användningen av kroppen det kommer inte att göra. Högt glykemiskt index smälta maten kan orsaka en insulin rusa.

pasta diet

Alla har hört slogan Sofi Loren att hennes figur, hon tvungen att pasta. Men hur att följa denna diet Hollywood divor, utan att skada din egen kropp? Enligt reglerna för den tid som krävs för att ge upp kött, olika såser, korv, rökt kött och pickles, socker och så vidare. Byt dessa produkter tillåts fisk, skaldjur, olivolja, grönsaker, frukt och spannmål. Längden på dieten - från 1 till 2 månader. På den positiva sidan är det faktum att du inte känner hunger, stärker immuniteten, gå ner i vikt. Men det är inte värt mycket att luta sig mot pasta. Kalori dem, men låg, men överätande, gå ner i vikt kommer inte att fungera.

matlagning pasta

Till resultatet överträffade alla förväntningar, är det nödvändigt att koka spaghetti på rätt sätt. I en liter vatten 100 gram pasta. I kokande vätska bör hålla dem inte mer än 5 minuter. Även om det verkar som att de inte Dowar, oroa dig inte. Med denna mindre kolhydrater absorberas och stimulera tarmen. Du laddar upp, men inte gå upp i vikt. Således kokt pasta kalori ligger inom 150 kcal.