Lär dig att laga potatisen i ugnen. Recept för nybörjare och inte bara

Potatis i århundraden fortsätter att vara en av de viktigaste produkterna på vårt bord. Och det är inte bara i sin överkomligt pris och mineraler som finns i roten. Många lockar också ett stort antal olika rätter som kan framställas genom att den älskade produktbasis. Knölarna av detta mirakel växt kan steka, koka eller baka med en mängd olika produkter i hundratusentals recept. Den här artikeln introducerar läsaren till det faktum, på vilket sätt du kan laga potatis i ugnen. Recept för sin valda på samma princip - enkelhet förberedelser och ett minimum av tid att skapa dessa små kulinariska mästerverk.

En av de snabbaste alternativ - är att laga marker i ugnen. Att göra detta, ta fyra medel potatis (per portion), rengöra och tvätta dem och skär sedan i tunna ringar. Sätt ringarna på en servett, så att de torkar ut lite, och denna gång värma upp ugnen och bra bakning fett, som kommer att steka potatis, vegetabilisk olja. Vi sprider det väl saltad och beströs med kryddor, potatis "kakmix" och skicka den i ugnen i sju till tio minuter. Efter denna tid, vi vända potatis ringar på andra sidan och skicka den i ugnen tills kokta.

Innan du koka potatisen i ugnen, recepten maj som skiljer sig avsevärt från varandra så mycket som möjligt är det viktigt att föreställa sig vad du vill få skålen i första hand. De ovan beskrivna chips är idealisk både som en middag för en grupp vänner, eller som en lätt "snack". Ett annat bra alternativ som kan bli en god middag och varma smårätter - det potatis med bacon. För att göra det tar stora potatisar, rena och tvätta dem och sedan halveras och sprids på en plåt. Vid varje halv potatis tandpetare prick tomt rökt bacon. Lämpliga som salt bacon, rökt men ger skålen en helt annan smak. Det är viktigt att fettet var ett bra lager av kött. Vi skickar pannan i ugnen och hålla där tills potatisen är klar. Då kan vi flytta den på en stor tallrik och dekorera med färska örter och riven ost och tillsätt kryddorna.

Men hur man lagar potatisen i ugnen tills den förvandlas till en fullständig middag? För att göra detta måste den kompletteras med andra produkter. Till exempel är det möjligt att baka potatis med kycklingklubbor.

För detta tar vi de två mittersta benen (baserat på två delar) och dela upp dem i två eller tre stycken vardera. Blanda i en djup tallrik av finhackad greener, majonnäs, riven på ett grovt rivjärn ost, hackad vitlök, salt och kryddor. Köttbitar bör läggas på en plåt, smord god sås. potatis halve inklämt mellan skivor av kött och även häll såsen. Vi bakar vår måltid ungefär en timme tills kokta.

Koka potatisen i ugnen (recept har sådana rätter länge känt varje ägare) kan du med en hel del produkter, allt från kött, grönsaker och svamp, och slutar med skaldjur och exotiska frukter. Det viktigaste att komma ihåg att potatisen i sig är ganska tillfredsställande sak. Så om du planerar att laga middag, inklusive potatis i ugnen, recept, försök att välja de som inte överbelasta magen vid sänggåendet. Till lunch, tvärtom, kommer att närma sig mer näringsrika och högt kaloriinnehåll rätter - kalops, potatis med fläsk eller lamm och liknande alternativ.

Underskatta inte skålen potatis - en produkt värderas antika Inkafolket sedan början av mänskligheten, och våra förfäder visste mycket god och hälsosam mat. Så låt oss följa deras exempel och förbereda för middag ikväll vackra skålen med denna välsmakande och hälsosam produkt!