Hur man organiserar en romantisk middag

Även starka par måste ibland uppgradera relationer. Ett nytt sätt att familjelivet kan ge en lätt romantisk middag för två med ljus och champagne. Denna token kommer säkert att njuta och kommer bli ihågkommen för en lång tid under andra halvåret.

Innan du förbereder en romantisk middag, är det nödvändigt att tänka över situationen. Traditionellt är det genomförs i skuggorna, i ljuset av stearinljus. Du kan köpa smaksatt, till exempel, med lukten av vanilj eller choklad. Det räcker med att 6-8 stycken, varav 3-4 kan placeras i mitten av bordet, de andra - i olika hörn av rummet. Det är dock möjligt att placera massor av ljus i hela rummet - det är en smaksak.

Det andra steget - läggning. Det är inte nödvändigt att försvåra arbetet med att lägga ut ett dussin knivar och gafflar, särskilt om den andra hälften inte vet hur man använder dem. Nog vackra dukar, vackra och rena redskap. Om en romantisk middag passar den unge mannen till sin flickvän på bordet skulle vara lämpligt att sätta en vacker bukett.

Du behöver tänka på menyn och fundera på hur alkohol gälla. Överens middag med öl och torkad fisk, även för en vacker tabell knappast kan kallas romantisk. Därför är det bäst att köpa en flaska champagne eller din favorit vin och lägga den i kylen i förväg. allt är inte så enkelt med menyn. Om den andra halvan, och som är avsedd för en romantisk middag måste komma från arbetet, måste maten vara tät och solid, men inte så hårt att det inte startar efter sömnig.

Som en huvudrätt för en romantisk middag kan matas kalvkött med svamp och grönsaker. Ett halvt kilo kött om behovet av att ta 100-150 gram färska champinjoner, morötter och en stor lök, ett halvt glas rött vin, salt och svartpeppar, lite vegetabilisk olja. Köttet skärs i små kuber, salt, peppar, uppdelat i 3 delar, varav den ena är spridda i en smord värmebeständig form. Morötter skuren i tunna, korta remsor, lök - ringar talen och svamp i små skivor. Hälften av grönsaker och svamp sprids på kött, salt, lägga mer 1/3 av nötkött, överblivna grönsaker och det sista lagret av kött. Sätt en skål i ugnen i 40 minuter vid 220 grader, häll sedan vin och bakades i 20 minuter mer när serveringsfat kan dekorera en skiva tomat eller kvist färska örter.

Förutom hot kan du förbereda några original, aptitretande sallad, såsom räkor.

Att laga det du behöver: ett pund av frysta räkor, några kvistar persilja och dill, 300 g färska champinjoner, ett gäng sallad, 1 st. lök och paprika, tomater, citronsaft och salt.

Först, en räka: är vatten hälls i potten, dess salt, kasta dill. När vattnet kokar, lägg räkor. Efter 5 minuter de togs ut, renas, kyles och hackas. Klipp löken halvringar och tunna remsor tomat. Svamp och tärnade peppar, svamp separat rostade vegetabilisk olja, salt och peppar. salladsblad trasiga händer i små bitar, finhackad persilja. Alla ingredienser rörs försiktigt, tillsätt salt, häll vegetabilisk olja och citronsaft. Innan servering tallrik dekorerad med gröna och hela skalade räkor.

Glöm inte dessert. Om ont om tid, kan du förbereda en enkel fruktsallad.

För det krävs: 1 apelsin, banan 2, 2 kiwi, nektarin eller persika, äpple och flytande honung. Med apelsin, banan och skala kiwi, persika, äpple och apelsin frön bort. Frukt skuren i samma storlek kuber, blandas och fylls i ett par skedar honung. Denna dessert är bäst à la carte, i en liten kremanke med en sked.

När tabellen är klar, bara behöver fräscha upp och byta kläder, plocka upp vackra romantiska musik som kommer att följa på kvällen och lära sig några ursprungliga romantisk toast.