Hur man lagar kål rullar i multivarka "Redmond"

Fyllda multivarka "Redmond" gjort ganska enkelt och snabbt. Det är dock värt att påminna om att denna maträtt har två sätt att laga mat. Den första varianten är baserad på användningen av hela kålblad, som efter bearbetning är fyllda med en tillräcklig mängd av kött. Den andra är den unika kotletter, bestående av en blandning av malet kött och finfördelat grönsak. Idag tittar vi på det sista alternativet, eftersom denna maträtt är särskilt enkel och lätt att tillaga.

Läckra lata kålrullar: receptet i multivarka "Redmond"

Nödvändiga ingredienser:

• Färsk kål - en halv av en liten plugg;
• massa kalvkött - 150 g;
• massa magert fläsk - 150 g;
• Stora lökar - 2-3 PC,.
• tomatsås - 6 stora skedar;
• natriumsalt små - på personliga preferenser;
• Pepper chili - några nypor;
• Rundkornigt ris - 1/3 kopp;
• dricksvatten - 1-2 koppar.

Bearbetningen av köttprodukten

Fyllda multivarka "Redmond" ska börja att göra med beredningen av köttfärs. För att göra detta, kan du ta någon produkt, men vi har fått en mager kött kalvkött och fläsk. De bör vara väl tvättas med varmt vatten, och sedan rengöras genom olika onödiga element och hackas i medel bitar. Vidare rekommenderas att mala köttet med hjälp av en kvarn eller mixer med en vass kniv.

Processen för framställning av den grund för rätter

Såsom beskrivits ovan, lat fyllda i multivarka "Redmond 'är tillräckligt stora kotlett med strimlad kål och malet. För att göra denna maträtt, måste du ta hälften representerade grönsaker, skölj den ren från de dåliga och oätliga delar, och sedan hugga kulinariska yxa eller en stor vass kniv. Vidare är det också rekommenderat att hugga och 2-3 stora lök.

Till kål rullar i multivarka "Redmond" för att få en rejäl, bör de också lägga kokt ris rundan. För detta ändamål är det önskvärt att sortera bakdel försiktigt tvätta och koka i 15 minuter i saltat vatten. Produkten kräver en stark squeeze helt beröva det någon vätska.

När alla de grundläggande ingredienserna som ska bearbetas, måste de vara anslutna till en stor skål och sedan smak med paprikapulver och fina bordssalt. Alla produkter måste läggas ut att röra händerna så att de bildar en homogen massa, som lätt finner någon form (för att detta ska färs kan dessutom lägga till en rått ägg).

värmebehandling

Fyllda multivarka "Redmond" bör vara beredd på ett sätt att släcka inom 60-80 minuter. För detta ändamål bör de placeras i en smord skål enhet, häll 1-2 koppar dricksvatten och till smak flera skedar tomatsås.

rätt Serve

Lata kålrullar bör matas till tabellen i form av het eller varm. Även för en sådan läckra och rikliga nog att presentera den rekommenderade fett tjock grädde, ketchup och hackade greener.