Mat och dryck, Recept
Hirsgröt på vattnet: att förbereda en användbar maträtt
Millet gröt på vattnet: ett recept
- Millet gryn - ett glas.
- Vatten - två glas.
- Lök - två eller tre saker.
- Morötter - två stycken.
- Vegetabilisk olja.
- Salt och peppar - efter smak.
Hur man lagar hirsgröt på vattnet
Innan du börjar laga mat, måste spannmål tvättas i vatten och tvätta resterna av mjöl, att arbeta i slutet vi inte få en pasta. Om du vill ha en mer trögflytande och klibbig gröt, kan du gå förbi denna procedur ett parti.
-
I kokande saltat vatten och tvättades vsypte grits och häll en matsked vegetabilisk olja. Rör om då och då. Cook hirsgröt på vattnet behöver ungefär tjugo minuter. Du bestämmer sin beredskap för förtjockning. När tillagningen visas på ytan av vattnet och skum några mindre element. Allt detta är nödvändigt för att med jämna mellanrum städa upp. - Efter tillagning gröt täcka behållare med lock och plats ungefär en halvtimme i en förvärmd ugn. En sådan process är nödvändig för att uprevaniya gröt. Efter honom kommer det att bli mer smulig och torr.
- Medan tynar bort i värmen i gröt, tar vi lök och morot, skuren i små bitar och tre på ett rivjärn. Stek i en kastrull tills de är mjuka. Bara Glöm inte att lägga till vegetabilisk olja.
- Vi får gröt från ugnen och häll den redan kokta doftande zazharki. Alla blanda väl. Om du vill ge skålen en delikat smak, kan du lägga till en matsked smör. Men du kan göra utan ett sådant förfarande. Det är allt! Lös hirs välling på vattnet kokas. Du kan använda den som en separat skål, och du kan krydda med olika delikatesser, såsom kött sås. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now