Kyckling lår. matlagning recept

Hur snabbt och läckra du kan prigogtovit kyckling lår? Recept alla har sina egna, men det finns allmänna regler som bör hålla sig till laga mat är inte bara snabbt, men också läckra.

För det första, kyckling lår, samt kycklingvingar, måste du marinera i en fyllig smak. Vissa hävdar, för bakade kyckling lår erhålls också ganska rejäl och läckra. Men om du marinera dem i förväg, är köttet mörare och kryddig. För det andra, om du tar bort skal lår och rulla dem i ströbröd och sedan gräddas skålen kommer att visa sig precis som i restarane. Så, naturligtvis, inte kockar inte avslöja sina hemligheter, men skicklig värdinna hittar ett sätt, hur man gör något utöver det vanliga skålen extraordinärt. Och den sista regeln, inte minst, kom ihåg att alla rätter som du använder ska vara ren och torr. Se till att det inte fanns några andra kryddor, för att inte förstöra din maträtt av kyckling lår.

Nu är du förmodligen undrar hur man lagar en kyckling lår? Detta är ganska lätt, speciellt om du redan vet konsten att laga mat. Kyckling lår kan bakas i ugnen med potatis, eller separat, men du kan steka i en kastrull. Kanske den mest byst metoden - hip nedbrutet på bakning och placeras i en ugn i fyrtio minuter vid 250 grader. Du behöver inte springa upp och kontrollera om höften redo, eftersom i slutet av fyrtio minuter, kan du enkelt få dem och ta med till bordet.

För dem som gillar att mixtra i köket, kan du prova att laga mat i en stekpanna kyckling lår. Recept har helt olika. Till exempel är det möjligt att i förväg för att pickle och kryddor kan tillsättas som stekning kyckling. Du kan rulla i majonnäs och ströbröd, eller så kan du helt enkelt strö med örter och äta med majonnäs när kyckling lår redan förberett. Det beror på dig. Anslut sedan din fantasi, och du får din egen recept specialiteter.

För dem som vill prova något helt nytt, försök att koka grönsaker och kyckling lår. Recept som du kan hitta på Internet, är ganska enkel. Skär grönsaker: lök, potatis, paprika och morötter kan vara på ett rivjärn. Vi sprider allt på kyckling lår (olika recept, men du väljer vad du vill), eller först lägga ut grönsakerna och sedan kycklingen. Fyll upp det hela med solrosolja och sätta på 180 grader i ugnen i ungefär en halvtimme. Cirka tjugo minuter efter att du lagt pannan i ugnen, kommer den att behöva få skålen och strö över salt och peppar. (Om du gillar att experimentera, kan du lägga till någon annan krydda). Kom ihåg att grönsaker bakade kyckling lår kommer också att ge en delikat smak.

Ett annat råd: inte laga fryst kyckling lår. Om du köpte fågeln, men det är svårt, som en sten, vänta tills kycklingen tinas. Det kommer att ta ett par timmar. Du kan sätta den under varmt vatten, så att processen kommer att gå snabbare. I vilket fall som helst, kyckling bränder normalt dock falla kryddor på den ojämnt. Om du börjar laga den tills den är frusen, sedan låret kan få från ena sidan prestnye och andra kryddor.

Så nu vet du några recept för hur man lagar kyckling lår. Kanske kommer du att upptäcka din egen recept. Tja, kulinarisk konst ännu inte helt kända, så var inte rädd för att ansluta sin fantasi och kreativitet. oavsett hur lång tid det tar att förbereda sig för första gången, så länge du förstår matlagning teknik. Stekt eller dåligt skålen kan alltid dozharit och dopech. Men om din maträtt kommer att bränna, då smaken kommer att bli en helt fel. titta därför noga att de är redo.