Cheesecakes - recept med mannagryn och vissa andra

Normalt cheesecakes kallas runda kakor eller bollar gjorda av ostmassa och andra beståndsdelar. Det är från ost. Varför då, cheesecakes? Men det är ett recept cheesecakes som görs just ost. de är alla mycket välsmakande. Låt oss börja med den första familjen alternativet - ostkaka recept med mannagryn. detta recept kommer fortfarande föreslog också att överväga ett sätt att framställa pärlor av osten, som kommer att vara ett perfekt komplement till någon öl. Också bekant för många och inte har förlorat sin relevans, och smaklighet cheesecakes med russin. Till att börja med, så att säga, den grundläggande variant beredning.

Så, ostmassa (ost kakor), receptet: 600 gram ostmassa tar 60 gram socker och 180 g mannagryn. Allmänhet ostmassan blandas med endast 4 eller 5 matskedar av semolina och den återstående delen används för obvalivaniya cheesecakes.

Färskost är ansluten med 3 ägg, socker, lite salt och gryn, och sedan vänster i 20-30 minuter för en bättre anslutning av alla komponenter. Degen tas sedan med en sked eller spatel special (till inte hålla sig till handen) och lade in i behållaren med den återstående mannagryn. Små portioner som smulas semolina bildas sedan som kakor och stekt i en stekpanna med vegetabilisk olja med 2 sidor.

Cook cheesecakes (recept med mannagryn) kan vara obvalivaniem i mjölet, sedan degen inte fastnar på händerna och kommer förmodligen att vara först ut av degen att bilda runda bollar som är lätta att sprida på träskiva innan stekning.

Allmänhet, cheesecakes (recept med mannagryn), baserat på preferenser hos en speciell familj, kan innefatta tillsats av en liten mängd av mjöl i degen, vilket kommer att ge dem någon form. Förutom mjöl, tillsätt gräddfil ofta, vilket i kombination med mjölet pdelaet testuo mjuk och luftig. Genom att öka andelen mjöl och ytterligare ingredienser kan cheesecakes (recept med mannagryn) lätt förvandlas till ost munkar, som älskade runt om i världen.

Ost kakor, munkar eller ostmassa matas till bordet med de olika sirap, sylt, yoghurt, gräddfil, honung kan dekoreras med olika frukter skivor.

Välsmakande efterrätt och även grunden kaka kan agera ostmassa bollar, vilka framställes från 300 g ostmassa med 5-6 matskedar socker, 150 gram av den tvättade och torkade russin, ett ägg och en halv tesked bakpulver utan bilder, 1,5 stakanomv siktas mjöl. cheesecakes bildas av deg, som smulas mannagryn, varefter de får en rund form. Bakad ostmassa i en stor mängd av vegetabilisk olja till en vacker gyllenbrun. Lägga ut 2-3 eller fler bollar i en skål, kan du hälla kondenserad mjölk och / eller smält mörk choklad. Som underlag för kakan curd bra som kan generera stabila skikt eller kompositioner ser bra ut med alla krämer som helt kan dölja eller bara lätt täcka dem.

Och slutligen, låt oss tala om beredning av ost bollar, som är ett bra komplement till öl, kan mycket väl vara på snack bordet eller göra ett företag aperitif. De framställs från 200 gram ost, som är nödvändigt för att fint galler, 2 äggvitor och en liten mängd av mjöl. Utgångs preparatet: lägga till en liten mängd av finmalen salt i proteiner och slå tills fluffigt skum blandningen tillstånd. Proteiner ansluter sedan med ost och bildar pärlor, som kollapsar i mjöl och baka i het olja. När bakning cheesecakes öka i volym. Ruddy bollar av glödhet stekpanna skiftat på hushållspapper, då de är redo att användas. Det bör noteras att ost bollar är bra både varm och kall, som ordspråket säger, "en amatör".

Noterar att eftersom cheesecake eller ostmassa eller kallas, de alltid ser bra ut på bordet, liksom vuxna och barn, kan fungera som en självständig maträtt eller komponenter för att utföra mer komplexa. En utmärkt lösning för dem som vill snabbt förbereda en god och näringsrik måltid.