Vilka livsmedel innehåller vitamin A? Varför är det viktigt?

Vitamin A är fettlösligt. Detta element främjar cellregenerering, bibehålla god syn och distribution av fettceller. Utan den korrekt funktion av immunsystemet och syntesen av proteiner.

Vitamin A finns i livsmedel såsom:

• fiskleverolja;
• kaviar av stör ;
• smör;
• kött eller kyckling lever;
• ost;
• keso;
• kyckling och vaktel ägg (företrädesvis - för frukost);
• grädde och gräddfil.

Vissa människor är förvirrad om huruvida, i vilken livsmedel innehåller vitamin A, och tror att det finns tillräcklig mängd i grönt och orange grönsaker (sallad, ängssyra, torkade plommon, squash, broccoli, morötter, persilja, spenat, meloner, tomater). Men detta är inte fallet. I de ovan nämnda produkter innehåller pro-vitamin A - karoten. Detta ämne fungerar på ett liknande sätt, men mycket svagare.

Vad orsakar vitaminbrist?

För det första - att torka ut slemhinnorna i mag-tarmkanalen, ögon och andningsvägar. På grund av detta kan människor upplever obehag eller smärta. Långvarig brist på vitamin A kan leda till utveckling av sjukdomen. Sålunda kan på grund av det dåliga tillståndet för slemhinnan av urinvägsstenar visas. Ändra status av luftvägs slemhinneinflammation farlig utveckling. Därför är det viktigt att veta att vissa livsmedel innehåller vitamin A, och regelbundet använder dem.

Dessutom kan vitaminbrist bidrar till uppkomsten av rynkor, mjäll och även hudcancer. Brist leder också till överkänslighet i tandemaljen, nattblindhet, grå starr och andra ögonsjukdomar.

Människor som sällan äter livsmedel där vitamin A återfinns i tillräckliga mängder, är benägna att uppkomsten av kronisk bronkit och lungcancer. Bristen på effekt på reproduktionssystemet: hos män kan uttryckas i försvagningen av erektion och tidig utlösning, kvinnor - i form av livmoderhalscancer erosion och bröstcancer.

Hur man identifierar en brist på vitamin A?

De viktigaste symptomen - akne, försämring av hud och hår, framväxten av sömnlöshet, muntorrhet, snabb viktminskning. En person som inte vet i vilka produkter innehåller vitamin A och accepterar inte det, kan ofta bli sjuk, erfarenhet svaghet och trötthet. Huden på handflator och fotsulor kan bli grov och fjällig. Kanske känslan av muntorrhet, dimsyn och utseendet på skymningen känslan av sand i ögonen.

Vad hotar överflöd av vitamin?

Vissa människor som vet i vilken mat innehåller vitamin A, använder den överdrivet. Vad det betyder? Det kan finnas buksmärta, störningar i mag-tarmkanalen aktivitet (förstoppning, diarré, väderspänning, illamående, etc.). Eventuell utvidgning av mjälten och / eller lever.

Vissa upplever smärta i leder och lider av håravfall. Ofta finns det sprickor i hörnen av läppar. Kvinnor kan fördröjas menstruation.

Alla vitaminer och mineraler är viktigt för hälsan. Rätt kost kan du få dem med mat. Men det är värt en rimlig metod för sammanställningen av kosten och undvika hypervitaminos.