Steg för steg recept kakor med morötter

Recept färsbiffar med morötter vet inte varje kock. När allt kommer omkring är denna maträtt mycket populär bland bara vegetarianer. Det bör dock noteras att det förbereder på exakt samma sätt som liknande bakverk med ägg och grön lök.

Läckra och känsliga kakor med morötter: receptet i en stekpanna

Nödvändiga ingredienser för degen:

• varmt mjölkfett - 2 fulla koppar;
• granulerad jäst - 3-5 g;
• sand socker - en stor sked;
• Vetemjöl - 700 g (tillsatt till densitet);
• salt - stor nypa;
• smör - 55-65 g

blandnings baser

Recept färsbiffar med morötter rekommenderar användning för beredning av denna maträtt bara jäst deg. När allt kommer omkring, om det görs på grundval av bakpulver eller bakpulver, mjöl produkter som inte visar sig fluffig och mjuk. Således, är det nödvändigt att hälla i potten varm fet mjölk och sedan helt upplöst däri socker. Vidare, i den söt vätska är nödvändig för att hälla den torrjäst och ½ kopp mjöl. Efter att alla ingredienser bör blandas och lämnade för vzbuhaniya på en varm plats (60-100 minuter).

När basen är täckt med frodig och luftmunstycket, är det nödvändigt att hälla bordssalt, och tillsätt det smälta smöret och mjölrester. Som ett resultat, bör du få en fast deg, som måste sättas tillbaka på en varm plats att 1-1,7 timmar.

färsbiffar även recept med morötter ingår i medlemskapet följande ingredienser:

• Kyckling stort ägg - 3 st;.
• Lök små lökar - 3 st;.
• Färsk morot stor - 2 st;.
• luktfri vegetabilisk olja - till stekning;
• salt och svartpeppar sweet - lägg frivillig.

Förfarande för framställning av fyllningen

Recept färsbiffar med morötter innebär användning av endast tillagade livsmedel. Trots allt, om vi tillämpar en fyllning av råa grönsaker, då i färd med stek produkter de kanske inte är redo förrän i slutet. För att göra detta, koka morötter, ägg, och sedan rengöra dem och gnugga på en stor rivjärn. Dessutom krävs att hacka lök lök och lätt stek dem i solrosolja. När alla komponenter har behandlats, måste de vara förenade i en skål och blanda med vanligt salt och svart kryddpeppar.

Bildning och stekrätter

Färsbiffar med morötter och ägg bildas på exakt samma sätt som konventionella produkter med andra fyllningar. När halvfabrikat är redo, de behöver för att steka i en kastrull med vegetabilisk olja. På varje sida av de patties är det rekommenderat att framställa högst 7-8 minuter. Under denna tid ska degen vara fullt propechsya blir mjuka, frodiga och rödblommig.

Hur man ansöker om middag

Pajer med morot fyllning önskvärt att mata till middag i varmt tillstånd. Detta stekt mat måste med nödvändighet åtföljas av sött te, liksom tomatsås eller ketchup.

Tips hemmafruar

Om du vill ha en mer smakrik maträtt, i stället för lök huvuden i fyllningen är det bättre att lägga gröna pilar lök och färsk persilja eller dill.