Snack användbara råd och alternativ

Frukost - den normala funktionen hos kroppens pant för hela dagen. Men många inte har tid att äta frukost på grund av snäva anställning som negativt påverkar arbetsprocessen: magen börjar kurra, och känslan av hunger gör konsumera skräpmat. Mellanmål, friska och välsmakande - det är vad som räddas kan av undernäring på jobbet. Nedan är livsmedel berikade med vitaminer och mineraler som kan användas som ett mellanmål utan att behöva oroa sig för uppkomsten av övervikt.

Vilken typ av mat bör inte användas som ett mellanmål

Chips, bullar, korv, shawarma och hamburgare - alla anses skadliga livsmedel som orsakar fetma och hälsoproblem. De innehåller stora mängder fett och kolhydrater, som kommer in i kroppen, orsakar processerna för fettceller, som därefter orsakar viktökning, hjärt- och kärlsjukdomar.

Användbara snacks i arbetet ska:

• Främja normal matsmältning.
• Ladda mänsklig energi för hela dagen.
• För att tillfredsställa hunger.
• Var lågt kaloriinnehåll.

Det är inte nödvändigt att helt frånvarande i snacking fetter och kolhydrater, det enda villkoret - De måste vara korrekt.

keso

Denna fermenterad mjölkprodukt - ett hälsosamt, läckra tilltugg. Den består av proteinet kasein, snabbt absorberas av kroppen. Kalcium som finns i ostmassan, en gynnsam effekt på benvävnad, stelnar och mata dem.

På grund av det faktum att i keso innehöll animaliskt fett, anses det en näringsrik produkt. Du behöver inte köpa keso, ostmassan - ofta i dem användbara, är korrekta mjölkfett ersättas med låg kvalitet grönsaker (palm, rapsolja), som orsakar matsmältningsbesvär.

Underskrids, nyttig och näringsrik kan omfatta ostmassa i kombination med grönsaker, frukt eller örter. Kalorier 100 gram fett keso är 230-240 kcal.

bröd

Läckra knäckebröd är ett utmärkt alternativ till bröd och kex. Kalori de har ungefär samma som bröd, men fortfarande är det mycket mer användbar. Snabbt tillfredsställa din hunger, det inte skadar hälsan, hjälp bröd. Användbar mellanmål är svårt att föreställa utan denna produkt som är sammansatt av kostfiber, aminosyror, fibrer, vitaminer och mineraler.

När du väljer bröd, bör du noga överväga paketet, som vissa tillverkare i skepnad av en användbar produkt som säljs vanligtvis stekt kex, rikt smaksatt med kryddor och konserveringsmedel. De mest användbara bröd är:

• Multizernovye (kalori - 300-350 kcal per 100 g).
• Vete och bovete (250-280 kcal per 100 gram).
• Hel säd (280 kcal per 100 g).

Om det finns i sammansättningen av bröd mjöl, jäst, smör eller margarin, sedan köpa en sådan produkt är inte värt det, eftersom användningen av det i livsmedel inte kommer att ge något bra.

müsli

Mellanmål, hälsosam och näringsrik - en blandning av nötter, spannmål och torkade frukter. Müsli kan fyllas med vanligt vatten, mjölk, kefir, yoghurt, juice från denna produkt kommer inte att bli värre. Kvalitets spannmål innehåller fullkorn, vissa typer av nötter, och torkad frukt.

Det är värt att notera att de positiva snacks för att förlora vikt inte bör bestå av spannmål med hög sockerhalt (produkter med honung glaserade jordnötter). rekommenderas också för användning som fyllning rekonstituerad saft, grädde och gräddfil. Den genomsnittliga värme 100 g - 360 kcal.

kefir

En annan mjölkprodukt, inte på något sätt sämre än ostmassan. Användning av yoghurt hjälper till att eliminera gifter ur kroppen, stärka kärlväggarna. Drink renar tarmen, har en milt laxerande effekt, utmärkt avbryter aptit.

Calorie 100 g yoghurt är helt beroende av sin fetthalt:

• 1 och 1,5% - 40-45 kcal.
• Låg fetthalt - 30 kalorier.
• Hemlagad yoghurt - 60 till 70 kcal.
• 2 och 2,5% - 50-55 kcal.
• 3,2% - 56 kcal.

Beroende på tillverkare och råvaran kalori kan variera.

Användbara produkter för mellanmål: frukt och torkad frukt

Folk tittar sin vikt, rekommenderar experter att äta frukt och bär, liksom torkad frukt. Dessa inkluderar:

• Fikon (56 kcal / 100 g). Det hjälper till att bekämpa fetma, ökar skyddande funktioner i kroppen.
• Äpplen (52 kcal / 100 g). Frukter rika på fibrer, vilket förbättrar matsmältningen och vitaminer och organiska syror.
• Bananer (89 kcal / 100 g). Bananer är en källa till föda för musklerna innehåller 20% av dagsbehovet av vitaminer i grupp B, och vitamin C.
• Ananas (50 kcal / 100 g). Den innehåller ett ämne bromelain, främja snabb absorption av proteiner.
• Kuraga (241 kcal / 100 g). Trots den höga kaloriinnehåll, torkade aprikoser är användbara torkad frukt. Det rekommenderas att använda för personer med diabetes. Ämnen som ingår i dess sammansättning, avlägsnas från kroppen av överskott av kolesterol, vilket förbättrar funktionen av hjärtat och blodkärlen.
• Körsbär (50 kcal / 100 g). Äta bär stabiliserar tarmarna.
• Svarta vinbär (56 kcal / 100 g). Svarta frukter rika på C-vitamin, vinbär använda som ett mellanmål ökar immunitet.

Varianter användbara snacking kan varieras enligt önskan kan kombineras som färsk frukt med bär och torkades. Nötter sätts i fruktsallad, låt för att tillfredsställa hunger snabbare.

grönsaker

Färska grönsaker, både som en separat skål eller som en sallad, perfekt för småätande. De har ett lågt kaloriinnehåll, anrikas i fibrer och vitaminer. Tillfällig man meny med nödvändighet måste innehålla användbara vegetabiliska snacks.

För viktminskning och förbättrad hälsa rekommenderas att använda följande grönsaker:

• Yam (86 kcal / 100 g).
• Broccoli (34 kcal / 100 g).
• Vitkål (25 kcal / 100 g).
• Tomater (18 kcal / 100 g).
• Äggplanta (25 kcal / 100 g).
• Gurkor (16 kcal / 100 g).
• Rädisa (19 kcal / 100 g).
• Rädisa (32 kcal / 100 g).
• Morot (41 kcal / 100 g).
• Peppar (20 kcal / 100 g).

Tillsammans med grönsaker kan vara några greener. Persilja, dill, koriander - alla av dem är rika på antioxidanter och vitaminer, förbättrar användningen av hud, hår, naglar, har en stärkande effekt på kroppen.

recept

Mini-måltider, lätta sallader och varma rätter är lätta att förbereda, de är bokstavligen inom några minuter. Användbara snacks är recepten nedan, du kan laga mat på jobbet vid lunchtid, och hemma.

Den enda varning - produkterna bör endast användas färska, kan fet fyllning inte läggas till.

Bröd med färskost

För beredning av låg fetthalt keso snacks behöver, hela korn bröd och örter (persilja, gräslök och vitlök). Ostblandningen med gröna, spridda färdigblandad på bröd.

I detta recept, kan du ändra komponenter och införa nya ingredienser. Om du lägger till keso med hackad tomat och paprika, sedan få ännu godare mellanmål.

Smörgåsar med kyckling

Mellanmål, hälsosam och näringsrik - en smörgås majsbröd med grönsaker och kokt kycklingbröst. Kött är bättre att förbereda i förväg innan du går till jobbet. 2 små bitar av bröd att sätta skivade, sätta ett par skivor av gurka, lite salt och strö över örter. Om så önskas kan smörgåsar värmas i mikrovågsugn.

Quick gröt

Havre eller boveteflingor är lätta att bereda. Det räcker med att hälla dem i en kopp, häll kokande vatten, och efter några minuter en komplett färdig välsmakande mellanmål, en nyttig och näringsrik. Gröten kan lägga frukt, nötter och torkad frukt, samt en bit av äkta smör.

Köp inte förpackade gröt snabbmat, eftersom det ofta är att förbättra smaken och öka hållbarheten de lägger emulgerings-, stabiliserings-, aromämnen och färgämnen.

Sallad "Spring"

Att förbereda maten behöver:

• En gurka.
• Surkål - 50 g
• Hälften av hela morötter (företrädesvis ung).
• Grön lök.
• Olivolja för dressing.
• Salt efter smak.

Gurka skuren i strimlor, morötter galler, blanda alla kålen, tillsätt lök, lite olja och salt.

Smörgåsar med fisk

För smörgåsar bättre att använda fiskoljerika lax, lax eller öring. Fiskfiléer sätta på rågbröd och placera ovanpå sallad eller gurka skivor. Snabb, välsmakande och rika mellanmål är klar.

Cocktail av yoghurt och en banan

Hemma och på arbetet som ett litet mellanmål kan vara fördelaktigt att använda en cocktail på grundval av kefir. Drycken är ganska enkel: banan skivor placeras i ett glas och krossade en mixer, sedan lägga till dem i ett glas med låg fetthalt yoghurt och en nypa kanel. Allt blandas ordentligt.

På jobbet, under din lunchrast, kan du mosa en banan med en gaffel eller en sked och blanda med yoghurt. Konsekvens kommer att påminna yoghurt. Den cocktail är inte nödvändigt att lägga till socker - på grund av sötman av banan massa drycken blir något sött.

fruktsallad

Du kan kombinera alla typer av frukt, både färsk och torkad.

Torkade aprikoser tvätta och finhacka. Äppelskal, skuren i strimlor och blanda med torkade aprikoser, tillsätt rivna morötter. Sallad klädd med naturlig yoghurt eller fettsnål gräddfil.

Två stora banan skärs i små kuber, kombinera med hackade fikon och häll en halv kopp yoghurt. Fikon ger skålen smak och doft av öst.

hemlagad granola

Hemlagad granola är mycket friskare och godare än köpta.

Lista över ingredienser:

• Oatmeal - en cup.
• Bovete spannmål - en cup.
• Banana - 1 st.
• Apple - 1 st.
• Hackade nötter (mandel, valnötter) - 100 g
• Hackade torkade frukter (aprikoser, fikon, russin eller katrinplommon) - 100 g
• Torkade Ananas (kanderad frukt) - 50 g

Apple galler, banan mosa med en gaffel. Frukt blandning i en skål med torkad frukt, kanderad frukt, nötter, bovete och Hercules flingor. Den resulterande blandningen noggrant sträcka händerna. Sedan låg baka bakplåtspapper och placera den på spannmål lager högst 1,5 centimeter. Sätta i ugnen och baka vid ¹⁸⁰ ° C tills en övre bryning. I detta fall, inne i skålen ska vara mjuk och lätt fuktig. Ready müsli, medan de fortfarande är varma, skuren i flera bitar.

Som med många användbara recept snacks, kan du också ändra ingredienserna. Lägg till din favorit frukt, använd en större mängd spannmål, improvisera.

Vegetabiliska shawarma kycklingbröst

Denna rätt är perfekt för dem som älskar kött shawarma, men nu på en diet och kan inte råd med en sådan gastronomiska glädje.

Lista över produkter:

• Lavash - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Sallad - ett ark.
• Kycklingbröst (kokt) - 100 g
• Greens - ett par kvistar dill och persilja, 2 lökar fjädrar.
• Mager keso - 1 msk.
• Peppar och salt - efter smak.

Tomater skuren i skivor, krydda med salt och peppar. Sallad och skär köttet i strimlor, hacka greenerna. Ark lavash fett med ost, sedan toppa med grönsaker, bröst, sallad och örter. Fyllningen jämnt över tortilla, sedan rulla upp i en pitabröd vals och dela i portioner.