Ett stort antal tvister orsakar modern mat. Om det var under sovjettiden en korv korv, moderna kött "limpor" kan inte ens lukta omhuldade ryckt eller kokta produkter. Tvist våg orsakade uppkomsten av varje ögonblick mat: puré, spannmål, pasta, etc ...
Också det inte klarade ryktet sidan och låg fetthalt keso. Ett stort antal dietister råda skönheter, folk "sitter" på en särskild diet, liksom för äldre att använda exakt denna produkt. Dock kan överdriven användning av det negativt påverka det allmänna tillståndet i kroppen. Här kan vi påminna om det välkända faktum om amerikaner som bara älskar alla typer av fettsnåla produkter med nästan noll kalorier, men samtidigt lider av fetma. Saken är den att dessa produkter inte mätta kroppen som det ska i slutändan, efter en kort tid, hunger känns igen. Och låg fetthalt keso kan inte fungera som ett substitut för näringsrik mat.
Naturlig, korrekt tillverkade mejeriprodukt med låg fetthalt, inte har så gott som ingen smak, men behåller alla sina näringsämnen: kalcium, fosfor, och grunden för strukturen av celler - proteiner. Men på samma gång, kan låg fetthalt keso bli ännu mer näringsrik än vanlig mjölk med en hög fettprocent. Detta beror på en önskan tillverkare ge denna produkt utmärkta smakegenskaper. Detta uppnås genom en mängd olika smaktillsatser och aromer, kaloririk som ibland överstiger det förväntade energivärde. Därför köper låg fetthalt keso, är det nödvändigt att noggrant studera kompositionen. Riktigheten av produkten bör inte finnas några andra komponenter, med undantag för mjölk. 100 g av en mejeriprodukt sådan kategori bör innehålla 1,8 g protein, 1,5 g fett och 16 g kolhydrat. Energivärdet i produkten får inte överstiga 90 kcal. Också låg fetthalt keso innehåller vitamin B1, B2, A, PP och vitamin C. Dessutom är det en utmärkt källa till järn, kalium, magnesium, natrium och definitivt kalcium och fosfor. 100 g ost i mer än 200 mg fosfor och över 150 mg kalcium.
Favorit medium för tillväxt och utveckling av tarmbakterier är en fettsnål keso. Skadorna på dem är ännu en oerfaren person inom medicinen. Därför bör särskild uppmärksamhet när man köper denna mjölkprodukt ges till dess utgångsdatum. Således maximal hållbarhet bör keso vara 72 timmar. Ju mindre tid som anges på förpackningen, desto mer användbar denna produkt. Det är särskilt farligt att få detta mejeri behandla med det: att inte veta hur det produceras och paketeras, kan skada din hälsa.
En annan funktion i ostmassan är dess skillnad från ostmassan produkten. Skillnaden är den som används i produktionen av keso produkt vegetabiliskt fett istället för mjölk. Men många läkare rekommenderas att inte engagera sig i ost, som överskjutande mjölkfetter höjer kolesterol och rekommenderas att ersätta den ostmassa produkter som är användbara för fartygen.