Pollock fisk. Recept från det

Nästan alla fiskrätter kan beredas just baserad på fisk som pollock. Recepten i detta fall kan vara en enkel, snabb att förbereda och hela familjen älskade. Denna fisk perfekt med alla grönsaker, ost, olika smårätter.

Hur man lagar bakad pollock

Först måste du ta 600 gram , pollock filéer tvätta den noggrant och sedan strö över salt och ringla över citron bra. Fisken placeras i en särskild blankett för bakning.

Tomater (4 stycken) skärs i tunna skivor. De är staplade ovanpå fisken, strö över peppar och hackade örter. Tomater placerade bitar av mjuk ostmassa.

I denna form är formen placeras i ugnen, där skålen i 15-20 minuter att bereda. Servera bakad pollock bäst med potatismos eller smulig ris.

Pollack. recept kotletter

De mest välsmakande rätter alltid vara biffar. Pollock de kan också framställas. För detta fiskfilén passera genom en köttkvarn. Det finns också skickas till vitlök och lök. I ett slags malet fisk stör ägg, bröd, särskilt indränkt i mjölk och salt.

Från den resulterande massan som krävs för att göra en snygg biffar och stek på alla sidor i olja. Dela det perfekt med ångkokta grönsaker.

Pollock i en dubbel panna

Cook pollock är möjligt att inte bara i pannan eller i ugnen, men i en dubbel panna. Det finns många recept för släckning. En av dem föreslår att ta ett kilo fisk, 3 lök, morötter, 4 msk pasta (tomat), salt, socker och peppar.

För att starta fisken läggs i en dubbel panna, och kokas det med stora bitar av morot och lök. När de kokas, krossad lök, morötter gnuggade på ett rivjärn. Alla dessa väl stekta grönsaker i en kastrull, följt av tillsats av salt, peppar och tomatpuré.

Ready sprida marinaden i en ångbåt, och bitar av fisk, separat från benen som det också. Allt detta i en dubbel panna släcks ens 5 minuter tills den är helt kokta.

panerad pollock

Mycket välsmakande kan tillagas bleka. Det finns olika recept. Skålen, som är precis som vuxna och barn - en liten fisk i smeten. Det kommer att ta ett halvt kilo pollock, glas grädde, samma mängd mjöl, citron, 2 ägg, solrosolja, salt.

Pollock filéer skuren i små bitar. De Häll citronsaft och salt. Separat förbereda smeten. För detta ändamål gräddan av knäckta ägg. Allt detta blandas grundligt, saltade. Detta mjöl hälls. Alla igen vispad. Det viktigaste som inte var i smeten klumpar.

Pollock bitar doppas i smeten och stekt i smör. På bordet är en maträtt kan få så varm eller vanliga snacks.

Pollack under "päls"

Fish pollock är mycket användbar. Och det kan vara otroligt läckra. Det viktigaste är att förbereda en läcker bleka. Recepten är olika, men värdinnan kommer att uppskatta skålen, vilket kräver fiskfiléer (kilogram), 2 morötter, 2 lökar, ost, smör och kryddor.

Morötter behöva riva. Lök bör mycket finhackad. Dessa grönsaker är stekt i en stekpanna och sedan lägga i en skål. Och pannan placeras pollock. Lagd top morot-lök-blandning. Added och även kryddor (Lavrushka och svartpeppar och salt).

Den resulterande skålen går i ugnen. Det bör förvärmas till 200 grader. 20 minuter i ugn fisk det. Nästa måltid bör inhämta och strö över riven ost på toppen. Då behöver du ytterligare 10 minuter att sätta pannan tillbaka i ugnen. Och så läcker bleka redo. Det återstår bara att bryta ner i en skål à la carte tallrikar och servera middag.

Fiskrätter är inredda på olika sätt. Du kan göra detta med grönsaker eller gröna. Så de kommer att bli ännu mer doftande, aptitretande och lockande för alla gäster och hushåll.