Friterad av broccoli: en rejäl och välsmakande

Du vill ha en hälsosam och god frukost? Pannkakor med broccoli - ett bra alternativ. Ljust gröna och mycket trevlig att smaken. Friterad av broccoli koka helt olika sätt. Men i alla fall, för mycket tid det kommer att ta.

Friterad av broccoli. Prisvärd och enkel

Så mer. Friterad av broccoli - skålen är mycket enkel. För dess framställning behöver: 700 gram kål, 4 matsked av mjöl (vete, helt vete, eller en blandning av vete och ris), 3 matskedar vatten, vitlöksklyfta, ägg och salt smak.

Steg för steg recept

Låt oss börja med de mest enkla. Hur man lagar pannkakor broccoli? Recept med bilden nedan.

I allmänhet, i ordning. Färsk broccoli i buketter förstår. Skållas med kokande vatten och infunderas under ca 5 minuter.

Sedan behöver du hugga kål. För detta ändamål kommer att närma sig en av funktionerna i en matberedare. Och du kan gnugga på ett rivjärn, och broccoli. Bara inte använda en mixer. I det här fallet får du "gröt". Och vi behöver en smulig massa.

För broccoli sattes mjöl, ägg, salt och vattenflöden. Allt detta är väl blandat. Degen ska ha en ganska tjock. Men klumpar av mjöl också, inte känner.

För stekning, använd pannkaka pan. Olja i det här fallet behöver du inte. Det är ännu mer bonusar för din figur! Stekt pannkakor på båda sidor i ca 5 minuter. Lägg till några gröna och gräddfil - lyxig frukost serveras till dig!

ost

Du vill lägga till något ovanligt pannkakor broccoli? Recept med foto (steg för steg) måste vara säker på att du gillar det. Förresten, om du inte älskar denna kål, kanske du bara inte vet hur man ska laga den. Pannkakor - en av de mest utsökta rätter. I kombination med ost de verkar läcker, även de som av denna grönsak är inte glad. Detta är - en läcker, smakrik och otroligt läcker frukost.

Behöver du: 250 gram av broccoli, 100 gram mjöl, 50 gram ost (företrädesvis Parmesan ost), ägg. Salt och peppar tillsätts till blandningen för att smaka.

1. Kokt broccoli, obsushivayut och kyls.
2. Därefter krossades mixern.
3. Vispade ägg med en gaffel, kombinera mjöl, riven ost, salt och peppar.
4. Alla produkter blandas till homogenitet.
5. Inkom broccoli.
6. Och allt blandas igen.
7. På stekpanna formade pannkakor kokt massa.
8. De stekt på båda sidor tills de är gyllenbruna.
9. Den färdiga maträtten måste spridas på en pappershandduk. Det kommer att absorbera överflödigt fett.

Med röd fisk

Friterad av broccoli kan beredas och originellt sätt. För att göra detta behöver du: 200 gram färsk kål, 300 gram lax, ägg, 2 msk mjöl, 50 gram ost, lök polgolovki

Kokt broccoli. Fiskben avlägsnas. Med kniven, krossade lök, fisk och kål. Osten gnids på en stor rivjärn. Till blandningen tillsätts den totala mjöl och ägg. Pannkakor stekt på glödhet stekpanna på båda sidor. Serveras varm med gräddfil.

med spenat

Ett annat alternativ. Sådan pannkakor broccoli (recept - utan mjöl i detta fall) - mycket användbart maträtt. Men om du lägger till spenat, så här du kommer att göra en stor mängd olika färger. Följaktligen aromen. dessa pannkakor skulle passa perfekt i barnmeny. De är inte enkelt! De är färgade! Grönt!

För att göra detta behöver du: 200 gram spenat, 200 gram kål. Broccoli kan användas både färsk och fryst. Förresten, är det inte nödvändigt att tina kål. Det räcker med att koka den för ett par tills den är mjuk. Bara inte hålla länge. Vegetabiliska förlorar sina nyttiga egenskaper.

Vad du ska göra härnäst? Ta 100 ml mjölk. Lägg dem till grönsaker, hackade i en mixer. Vidare - havssalt, ägg, vetemjöl 100 g och 5 g bakpulver. Rör tills mycket tjock konsistens. På en het stekpanna med den uppvärmda vegetabiliska oljan sprids vegetabilisk massa. En oladushek - en matsked. Brown på båda sidor.

Och slutligen, några tips. Till pannkakor framställdes genom samma belopp, måste du sätta dem i pannan en matsked. Lägga soda eller bakpulver, kan du göra pannkakor prakt. Om spadefoot har inget hem, använd en fin rivjärn. Kombinera broccoli kan vara med några grönsaker. Rätt kombination kommer att ge möjlighet att höja eller sänka kaloriinnehåll måltider och öka andelen vitaminer.