Mjölkfri gröt

Barn näring, särskilt under de första månaderna i livet, måste bli föremål för regler och förordningar, som är nödvändiga för bildandet av en frisk och stark kropp.

Strikt reglering av kosten är inte bara mängden mat som konsumeras, utan även dess variation. I denna del kommer vi att tala om reglerna ingår i utbudet av mejeriprodukter och mejerifria gröt läge.

Det bör noteras att start mata gröt är bättre närmare sex månaders ålder barnet. Detta är den period då han vet vad grönsaker och fruktpuré, så mejeri-fri gröt eller mjölk inte kommer att ladda för barnet. Hans första spannmål bör vara ris, eftersom det är lättsmält och inte orsaka allergiska reaktioner. Då var sjunde dag kosten kan diversifieras genom att införa nya typer av spannmål: bovete, havre och andra. För att förbättra smaken, i denna ålder redan tillåtet att lägga till smör eller vegetabilisk olja, och kan tillagas med mjölk. Börja mata gröt bättre med små portioner, gradvis ökande dem. Så i slutet av sex månader gamla det bör vara upp till ett belopp av etthundrafemtio gram.

Med tillväxten av barnet och ändrat sin meny, så mjölkfri gröt gradvis kompletterats med ny mat.

Låt oss ta en närmare titt på spannmål och lära sig att förbereda mejeri och baby mjölk gröt.

Första recept blir risgrynsgröt med mjölk.

För dess framställning erfordras: Trettio gram ris, fem gram smör, hundrafemtio gram mjölk, två hundra gram vatten, tio gram sockersirap, tre gram salt.

Till att börja med bör noggrant tvättas ris, häll det i pannan och häll den angivna mängden kallt vatten. Sätt den på en liten brand i fyrtiofem minuter att slutföra matlagning.

Kokt ris gnugga, häll varmt men inte kokt mjölk, rör om och om igen för att torka för att erhålla en homogen massa.

Den resulterande blandningen bör hälla sockerlag, lägga viss mängd salt och återigen sätta på brännaren under några minuter.

Redo att smaksätta ris gröt med smör och blanda väl. och mosad äpple kan läggas till för smak och en mer uttalad smak.

Baby mjölkfri gröt - det är också grunden för kosten för barnet. Därför andra receptet - bovete gröt med smör.

För att förbereda du behöver: ett hundra gram bovete, tvåhundra gram vatten, fyrtio gram smör, tio gram salt.

Till att börja att tvätta flera gånger bovete, tills vattnet är klart.

På en liten eld för att sätta en kastrull med vatten, tillsätt salt och koka den. När vattnet kokar, häll spannmål. Låt koka i cirka tjugo minuter, glöm inte att röra till gröten inte bränns.

I den färdiga skålen för att lägga till smör, blanda väl. Täck med lock, gör det en liten present, och kyls.

Mjölkfri gröt kan beredas inte bara med hjälp av bovete. Vi erbjuder den andra recept gröt utan mjölk - havregrynsgröt på ett avkok av frukten.

För att framställa de erforderliga trettio gram havremjöl, tre hundra gram frukt buljong, fyrtio gram smör, marmelad eller någon kanel.

För att starta en liten brand bör sättas avkok av frukten. Han bör koka.

Medan en dekokt står på hällen, är det nödvändigt att slipa havregryn. Du kan använda en kaffekvarn.

Vätskan börjar koka mycket försiktigt i en kastrull lägga den malda spannmål och rör om för att erhålla en homogen blandning. Efter locket och lämna på låg värme i tio minuter tills kornet är klar.

Efter en viss tid, ta bort från värmen, tillsätt smör, marmelad eller kanel, blanda väl och låt ingjuta i täckt tillstånd och lite cool.

Fruktteer, som ersätter mjölk, lätt att förbereda.

Detta kommer att kräva någon torkad frukt, som är fyllda med fyra hundra gram kokande vatten. Kapacitet med en vätska för att lämna på natten och på morgonen kan du börja laga din favorit spannmål.

Bon appetit! Och omfattar inte bara mjölkfri gröt på menyn!