Mat och dryckRecept

Lean mellanmål. Flera alternativ av läckra meatless måltider

Tyvärr har många människor inte observera snabbt, utan att förstå dess stora betydelse i andlig mening. Och det är ganska olyckligt, eftersom det vid denna tid kan du rensa minnet och återställa din hälsa. Jag är säker på att många människor tror att meatless måltider har ingen smak eller smak. Och förgäves! Och att vi ska försöka bevisa. Så kommer vår artikel ägnas åt vegetabiliska snacks som är lätta att kunna inte bara att diversifiera matbordet, men också ta en enorm glädje av den fantastiska smaken.

Lean aptitretare tomat och aubergine

Produkter som ingår i denna underbara maträtt, är lätt tillgängliga och är perfekt i kombination med varandra. Så, för beredning av snacks, behöver vi följande produkter:

- tomater - 5 st;.

- auberginer - 3 st,.

- paprika - 2 st;.

- Vitlök - 2 klyftor;

- persilja och dill - att smaka;

- koriander - efter smak;

- vegetabilisk olja;

- peppar och salt.

processen för framställning

Till vår lean aptitretare visade sig, vi börjar kanske med grönsakerna. Äggplantor, paprika och tomater tvättas noggrant och skars i skivor med en tjocklek av ca 1 cm. Den önskade mängden av finhackad greener. Vitlök passerade genom en vitlök masher eller vi ska skära fint. Sätt kastrullen på spisen, häll tillbaka vegetabilisk olja. Aubergine salt, peppar, rör om och sätta på en het stekpanna. Fry är vår viktigaste ingrediensen på båda sidor under 5 minuter före förvärvet av en gyllene färg. Redo aubergine plats på pappershandduk för att avlägsna oljan.

Värm ugnen, smörj pannan med vegetabilisk olja. Sprid den första aubergine, tomater och sedan peppar, salt, peppar, vitlök och örter strö. Sätta baka vid en temperatur av 170-180 grader i 15 minuter. Klart! Som kan ses är meatless måltider enkelt att förbereda och de smakar helt fantastiskt. Bon appetit!

En läcker recept för rullar av peppar med zucchini

Meatless måltider, recept med bilder som vi erbjuder inte bara välsmakande och friska, men också ganska tilltalande utseende. För beredning av en av dem, behöver vi följande produkter:

- zucchini;

- söt gul paprika - 2 st;.

- söt röd paprika - 2 st;.

- söt grön paprika - 2 st;.

- tomatpuré eller tomatpasta - 100 ml;

- pickles - 2 st,.

- urkärnade oliver - 150 g;

- olivolja - 80 ml;

- peppar, salt;

- favorit kryddor.

Tillagning av måltider

Zucchini tvättas, skärs i små kuber, salt och rör om. Peppar rena uppdelat i 4 delar (beroende på storlek) och placerades på ett bageri i en förvärmd ugn för att maximera förvärvs svarta markeringar. Efter det skiftar vi grönsaker i en förseglad plastpåse i 10-15 minuter och ta bort från huden honom.

Pannan, smord med olivolja, sprida hackad zucchini och stek dem tills de är gyllenbruna förvärv. Gurka och oliver hacka så fint som möjligt och lägga till dem stekt zucchini. Det anger också tomatpuré, kryddor och låt gryta 12 minuter. Låt svalna.

Ta en tesked och sprida aptitretare peppar på varje bit. Vi stänger i rullar och fäst med en tandpetare eller trästicka. Alla våra lean aptitretare kokta! Mycket nöje!

krispiga bollar

Tillgängliga och billiga produkter du kan laga en fantastisk måltid med en ovanlig smak. En av dessa - lean aptitretare "Crispy bollar", som lämpar sig inte bara för en lugn familje middag, men också för festligheter. Så, för att förbereda den behöver vi följande ingredienser:

- ris - 2 koppar;

- svamp - 250 g;

- lök - en pc,.

- smördeg - 300 g;

- peppar, salt;

- favorit kryddor.

Hur man förbereder denna maträtt?

Meatless måltider, recept är ganska enkelt, och du kan laga smördeg. Så först sätta att koka ris. För denna maträtt, vi behöver det rundkornigt ris, eftersom det har god vidhäftning. Och detta är vad vi behöver. Medan vår ris svalnar, fint vi kommer att skära champinjoner, lök och stek dem i en kastrull under några minuter. Vi rullar ut smördegen så tunn som möjligt och skär i små ränder (ungefär lika nudlar). De kylda lök och svamp blandas med ris. Form fyllningen av våra kulor, som var och en är lindad polosochkoj test. Vi värma upp ugnen och placera på ett bageri glomeruli. Baka i 200 grader 15 minuter. Allt är klart, vår välsmakande maträtt.

Grillad aubergine rullar med nötter

Det är en stor parabolantenn kan också tillskrivas till kategorin "fastan fest snacks". Men till skillnad från de andra, är det förbereder ganska snabbt och utan någon finansiell kostnad. Så, för att förbereda denna maträtt, vi behöver följande ingredienser:

- aubergine - 5 st.;

- skalade valnötter - en kopp;

- stor lök;

- vitlök - efter smak;

- en knippe persilja;

- favorit torkade örter;

- pomegranatefruktsaft (eller vinäger) för tankning;

- peppar och salt.

Hur man lagar denna maträtt?

Aubergine tvätt och skär längs de 1 cm tjocka skivor. Strö salt och lämna dem för en stund. Under tiden, vår zaymomsya fyllning. För att göra detta, slipa nötter i en mixer eller färs. Lök finhacka, strö över salt och otozhmom till vänster bitterhet. Vi gör samma sak med aubergine, men försiktigt så att inte deformeras våra viktigaste ingrediensen. För att lägga till nötter örter, finhackad greener, lök, peppar, salt, granatäpple juice och lite vatten. Påfyllning bör likna en tjock kräm.

Vi satte på spisen pannan, häll vegetabilisk olja och lägga ut på aubergine. Stek dem på båda sidor tills gyllenbrun förvärv. Vi lägger dem på en pappershandduk för att glas olje. Efter det smörjer varje bit av vår fyllning och vrida dem i rullar. Det är allt, är vår måltid redo! Bon appetit!

Som ni redan har märkt, meatless måltider, recept med bilder som vi har presenterat i den här artikeln, är ganska varierade i sin design, så känn dig fri att improvisera. Bon appetit! Vi tror att meatless måltider är inte mindre välsmakande än kötträtter, har du redan sett. Så känn dig fri att ta stolpen och njut!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.unansea.com. Theme powered by WordPress.