Kyckling i honung-senap sås. Flera varianter av såsen i kycklingkött

Det är ingen hemlighet sås som ger en ny maträtt ovanlig smak och gör det mer intressant. Därför kyckling i honungs senapssås gör det möjligt att överraska gästerna och ge full spela sina kulinariska färdigheter.

Honung ger ett vackert gyllenbrun, och i kombination med senap - ovanliga smaktoner. För att förbereda detta recept behöver vi kyckling. Du kan ta kycklingbröst, vilket kommer att underlätta processen för att skapa kulinariska skapelser. Först måste vi tvätta och torka dem med en handduk. Låt oss vidare beredning av såser. Anslut cirka två matskedar god honung och en matsked senap Nightingale. Framställda blandningen smeta kycklingbitarna. Användare kan börja rostning, men om du vill ge kycklingen lite sås i blöt i 30 minuter. Sedan steker vi kycklingen i pannan. Vi måste uppnå utseendet på en vacker brun skorpa. Nästa du behöver för att lägga ut kycklingen på en tallrik och skär i skivor sorters.

För varje maträtt är av stor betydelse servering. Detta är det första intrycket som gör din kulinariska skapelse. Används för dekoration rätter greener och färska grönsaker. Kyckling i honung-senap sås ser vacker med tomater och sallad.

Här är hur man förbereder en annan version sås med honung och senap. För att göra detta måste du rensa en lök och gnugga den på ett rivjärn. Då kan vi hoppa över några vitlöksklyftor genom en särskild press. Nu tar en skål och blanda den i en matsked gurkmeja, salt, en halv tesked ingefära, kanel, kryddpeppar och fänkålsfrön, cirka fem msk farinsocker. Därtill sattes senapspulver (150 g), gula senapsfrön (150 gram) och brunt (80 gram). Alla komponenter i blandningen och häll dem ungefär fem matskedar honung och lök-vitlök blandning. Tillsats till denna sås 400 ml varmt vatten. Alla bra rör om tills slät. Då måste du hälla 300 ml äppelcidervinäger och blanda väl.

Ge beredda blandningen stå för en dag. Sedan slog alla väl med hjälp av en mixer tills du har en puré. En sådan sås kan lagras, för att expandera bankerna. Kyckling i honung-senap sås, kokta på detta sätt, kommer att vara otroligt läckra. Dessutom är det inte nödvändigt varje tid att laga mat från grunden.

Kyckling i jordnötssås är en mycket originell och tillfredsställande maträtt. Alla är medvetna om näringsvärdet av nötter, som i kombination med andra ingredienser ger en utmärkt smak. Pre-behovet av att koka kycklingen. Sedan skär den i fina strimlor. På samma sätt och agera med färsk gurka. Lägg ut allt i en skål och gnugga toppen av stora morötter. Nu gör såsen. Blanda 200 ml yoghurt utan tillsats av frukt och bär och nötter, som vi pre-grind. Tillsätt salt efter smak och alla peppar. Fyll kycklingen sås och grönsaker. På begäran kan denna maträtt vara dekorerad med vinstockar.

Kyckling i vit sås avser mer traditionella recept. Ta kycklingfilé och skär sina plattor. Därefter lätt peka på den och sypem peppar, salt och andra kryddor som önskas. Efter det wrap i någon fyllning. Detta kan vara en svamp, med stekt lök. Det är möjligt att lägga till lite riven ost. Det beror helt på din fantasi. Nästa vi vända rullar och nålas dem med träpinnar. Stek dem på varje sida och lägg i en ugnsform. Förbered såsen. Blanda smält smör, gräddfil, majonnäs och lite mjöl. I brand och ständigt störa ger tjockna. Fyll kycklingen såsen och sätta i ugnen.

Kyckling i honung-senap sås eller någon annan kommer att bli en riktig dekoration av bordet.