Hur man lagar nötlever

"Hur att laga nötlever" - frågar varje person för första gången inför den här produkten. Aromatisk lever i en kruka, nötlever, stuvad med ris i en kruka ... För beredning av dessa rätter, behöver du följande produkter:

- nötkött gras 200 gr.;

- gås fett 40 g.;

-repchatogo lök 40 gr.;

- färsk svamp 80 gr,.

- ris 160 gr.;

- smör, 40 gr.;

- hårdost 20 gr.

Metod: 1.Pechen tärnade. 2.Smazat krukor med olja och lägg dem i de hackade lever, lök, svamp och fett. 3.Gorshochki satte sjuda några minuter. 4.Ris tvätt och sätta eld på med gås fett otdelno.5.Soedinyaem lever och låt sjuda tills den är helt kokta. Hur lång tid att laga nötlever? -Fråga dig. 20 minuter 6.Pered hur Servera ris beströdda med riven ost, om så önskas, kan du lägga till kokt blomkål, stuvade morötter och ärter.

Hur man lagar nötlever, måste du veta, och i beredningen av levern - tairski. För denna maträtt behöver du följande produkter:

- lever 500 gr.;

- bacon 120 gr.;

- pickles 120 gr,.

- röd sås 120 gr;.

- Vitlök - två segment;

- grön lök;

- salt; Peppar (svart).

Förberedelser: 1.Pechen klart från filmen, skär kanaler, kämpa något och skär i bitar. 2.Shpik skär brusochkami.3.Pechen steka med bacon, peppar och salt efter smak. 4.Ogurtsy ta bort frön, skuren i skivor och lätt koka under en tid. 5.Ogurtsy vikt till en pott av pechenyu.6.Dovesti tills de är mjuka och tillsätt röd sås och finhackad vitlök.

Lever, bakad stycke med kokt potatis. För att förbereda behöver du följande produkter:

- lever 1 kg,.

- ghee 100g;.

- fett 150 g.;

- gräddfil 15 g.;

-muka 1 msk. l.;

-Required mjölk eller buljong 0,5 st.;

- en lök huvudet;

- Potatis 400 gr.;

- hackade greener,.

- salt - lite;

- peppar (svart).

Metod: 1.Pechen framgår av film och indränkt i vatten. 2. Avtappnings, ister bacon mot fibrer i het olja att steka snabbt. 3.Snyat från pannan och tillsätt salt. 4.Narezany stek löken fint, där rostade gras och tillsätt mjöl, varför det måste röras väl, för att undvika klumpar, späddes med mjölk eller buljong, koka en stund och blanda med gräddfil. 5.Polozhit gras i en kruka, häll såsen och se till att såsen inte koka, annars kommer det att bli mycket svårt. Håll grytan lever i en ugn 20-30 minut.6.Otvarit potatis, dränera och torka. 7.Polit potatis med smält smör och strö zelenyu.8.Zakryt potten locket och skaka väl.

Hur man lagar nötlever, frågar värdinnan, villig att laga hennes läckra. Försök levern genom - Gomel. Hur man lagar nötlever i en kruka? För att förbereda behöver du följande produkter:

-pechen 240 gram;

- 60 gram fett;

- två bitar av morot - ca;

- persiljerot ett stycke;

- rotselleri;

-luk .;

- ett glas-buljong;

- vegetabilisk olja;

- salt - lite;

- botten peppar

Metod: 1.Ochischenny finhackad lök och förvärmd kastrull med olja passe det. 2.Pechen skärs i skivor av 2 cm och placerades på toppen av ett skikt av lök och peppar. 3. Varje bit av lever fold roll, snyggt och vackert slips tråd och sätta i en varm oljekälla i 1-2 minuter tills en ljus och kommer att vara synlig korochka.4.Posle hur lever yngel, bör det vikas och sätta i krukor sjuda, lägga lite buljong, tillsätt lök och rötter. 5.Pechen i en kruka på - Gomel ge tabellen kylan. Det bör i förväg skuren i tunna ringar. Var inte rädd för att fråga hur man lagar nötlever! Förbered följande testade recept, en mängd olika rätter. När allt kommer omkring, är levern också mycket användbar. Njuta av smaken av varje del kommer nöjet att vara stor, eftersom sådana rätter passar att ta med till konungens bord.