Hur laga en omelett ånga i multivarka

Omelett - det är en unik och ganska enkel maträtt som kan kokas till frukost. På grund multivarka kan göra det för ett par. Denna rätt har ett lågt kalorivärde. Dessutom tar mindre tid och ansträngning tillagningen. Omelett ånga i multivarka är mjukt och luftigt. Dessutom skålen tillagas på detta sätt bevarar alla nyttiga mineraler och vitaminer som finns i dess komponenter.

Vad är så bra omelett

Steam omelett i multivarka - denna maträtt, som rekommenderas för barn och de som tvingas att följa en diet. I detta fall kommer det att vara till nytta för alla. Det är ofta ingår i kosten för barn efter ett år, liksom de som lider av vissa kroniska tarmsjukdomar, bland dem - magsår, gastrit, pankreatit. Omelett ånga i multivarka behåller ett stort antal användbara komponenter. Föreliggande komposition av de färdiga rätter och folic asparaginsyra, arginin, lysin, lutein, och vitamin B, E, A, D och så vidare.

Det är värt att notera att i omelett, kokt, inga cancerframkallande ämnen, ett stort antal kalorier och kolesterol. Det är på grund av detta är det idealiskt för att förebygga fetma, sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, för tidigt åldrande och så vidare. Dessutom äggröra på listan över livsmedel som är tillåtna att äta på protein diet.

Hemligheten med en läcker omelett ånga

Steam omelett i multivarka vars recept som beskrivs nedan är enkel i matlagning skålen. Men det finns några hemligheter för att skapa en doftande och välsmakande frukost. Så, vad du bör vara uppmärksamma på:

1. Kvalitetsprodukter. ånga omelett komponenter måste vara färsk. Ägget kan kontrolleras genom att försiktigt skaka det. Om något hänger inuti skalet, är det nödvändigt att skjuta upp produkten och ta en annan.
2. Seger för sig. Den viktigaste hemligheten med fluffig omelett - separation av komponenterna. Vita och äggulor bör skaka separat och sedan försiktigt sätta ihop dem i en container.
3. Inga råa grönsaker. Annars omelett kommer att visa sig inte mycket välsmakande. Innan du lägger grönsakerna, rekommenderas att steka dem att ha släppt all juice. När det gäller tomater, då borde de i förväg skalade.
4. Det är inte nödvändigt att lägga socker till ånga omelett. Denna komponent kommer att förstöra smaken av skålen. Barn omelett ånga i multivarka kan framställas med socker. Dock till ¼ tsk tillåtet.
5. Innan du lägger till grönska i en omelett värt att överväga hennes tillstånd. Torkade örter bör läggas tillbaka i en rå blandning av färskt - i den färdiga skålen, frysta - i tillagningen.
6. Efter tillagning, inte öppnar locket omedelbart. Annars omelett förlora sin glans. Du bör tillåta ca 10 minuter bör stänga av "värme". Först då kan öppna multivarku.

Steam omelett: hur man laga mat i multivarka

Fördelen med de många rätter skattas. Det är inte bara lätt, men även en kalorifattig maträtt som är perfekt för barn och för idrottsmän. Det viktigaste - respektera proportionerna och matlagnings regler. För att göra en omelett ånga i multivarka behov:

• 3 hönsägg.
• 1/3 kopp mjölk, fettinnehållet i vilket är en procent.
• Kryddor smak.

tillagningssteg

Att göra en sådan omelett bäst i burkar för bakning muffins. De bör vara beredda på förhand. Den nedre delen av formarna var bäddade med rekommenderad folie eller bakplåtspapper.

Nu kan vi gå vidare till tillagning av måltider. Behållaren bör vara djupt för att driva äggen och tillsätt mjölken. I detta skede kan du gå in i en omelett salt och torkade örter. Alla komponenter måste vara väl vispa tills slät. bör hällas i förberedda formar den erhållna blandningen. Fyllda behållare ska installeras på grillen, avsedd för ånga.

I en skål bör Multivarki häll 250 ml vatten, och ställ in "Ett par" -läge. Tillagningstiden är 10 minuter. Levereras halvfabrikat, vanligtvis i formar eller plåtar pre-dekorerade färsk basilika eller persilja. Om så önskas kan ånga omelett i multivarka för ett barn vara beredda med grönsaker, ost, keso, eller pasta.

med tomat

Omelett på ett par kan framställas med olika grönsaker. Det är bäst att använda tomater. De ger färdiga måltider ursprungliga smak. För beredningen av omelett behöver:

• 3 hönsägg.
• En nypa salt.
• ½ kopp mjölk.
• En tomat.
• En tesked smör.

Hur man lagar

Omelett med tomater lämpliga inte bara för frukost men också för middag. Dessutom är det mycket lätt. Till att börja förbereda tomaterna. De rekommenderas att skära i tärningar. I skålen av ägg måste köra. Här är det nödvändigt att lägga till mjölk och salt. Blandningen bör vara väl beat upp. I den resulterande massan tillsätt krossade tomater och rör om igen.

Form rekommenderas fett med smör. De måste fylla ägg-mjölk blandningen. Skålen bör Multivarki häll 250 ml vatten, och sedan installera en särskild galler avsett för ångande mat. Top måste sätta former fyllda med blandningen. Matlagning omelett rekommenderas i "på ett par '-läge i 20 minuter. När formuläret kyls ned, bör det vara försiktigt vänds och sätta den färdiga skålen på en tallrik.

Innan servering, kan du dekorera din omelett. För detta ideal kvistar färska örter. I det här fallet kan du använda persilja eller basilika. Om så önskas kan fyllningen variera omelett. Blandningen kan tillsättas skinka och ost. Resultatet är en mer tillfredsställande måltid.

protein omelett

Om så önskas kan multivarka ett par laga en omelett protein. Hela processen tar lite tid. Denna rätt är lämplig för dem som tittar på deras siffror eller bantning. För beredning krävs:

• 2 hönsägg.
• En tesked smör.
• 120 g mjölk.
• Salt efter smak.

processen för framställning

Att framställa omeletter i en ång-protein multivarka nödvändigt att separera proteiner från äggulorna. Detta kan göras med hjälp av en vanlig plastflaska. Ägg bör först bryta plattan. Därefter måste flaskan dra försiktigt äggulor, pre-komprimeringsbehållare i handen.

De rena proteiner som behövs för att lägga till salt och mjölk. Mat bör noggrant vispa. Detta kan göras med hjälp av Corolla eller mixer. Den resulterande blandningen bör häll i en behållare, och sedan lägga i multivarku på special gitter. Cook en omelett bör vara i "Ett par" -läge i tio minuter.