En maträtt av kanin i multivarka: enkla recept

Hur att släcka en kanin multivarka? I den här artikeln hittar du några enkla och läckra recept. Vi erbjuder att studera dem i detalj.

En maträtt av kanin i multivarka: första receptet

Vi börjar med det enklaste framställningsmetoden. För honom, behöver du:

• liten stommen en kanin;
• majonnäs i en mängd av 100 g;
• grädde i en mängd av 150 g;
• vitlök, salt, peppar, Lavrushka.

En maträtt av kanin i multivarka: matlagning teknik

Kanin kadaver tvätta, täck med vatten och låt blöta under några timmar (eller över natten). Du kan lägga till lite ättika i vattnet. häll sedan bort vätskan, kanin, skuren i delar, salt, peppar plats (kan ta ärtor), lämnar bay. Pressa vitlöken, blanda med majonnäs och häll denna blandning av kött. Blanda och placera i kylan för marinering. Helst har kaninen stå i ca 12 timmar, men vi kan begränsa 3-4 timmar. Efter en viss tid, lägga bitarna i en skål Multivarki. Tamp dem tätt, eftersom värmebehandlat kött starkt Uvarov. Ställa in funktionen "bakning", under 40 minuter och stek kaninen under 20 minuter på varje sida. Tillsätt sedan gräddfil i en skål och blanda. I apparaten inställd funktion "Släckning" vid 1 timme, för beredning av en ljudsignal. Du får en mycket välsmakande maträtt av kanin i multivarka. Bon appetit!

Kanin ben i multivarka

Cook multivarka kanin ben i en krämig sås. Ingredienser för receptet:

• ca 1 kg kanin ben;
• flera glödlampor (1-2);
• smör i en mängd av 100 g;
• pint grädde genomsnittliga fetthalten (15-20%);
• vinäger, peppar, kryddor efter smak, salt.

En maträtt av kanin i multivarka: förberedelsestegen

1: a steget

Fot (eller så kan du ta hela stommen och hacka den i små bitar), skölj och fyll på med vatten. Tillsätt vinäger vätskan med en hastighet av 1 msk. l. per liter vatten. Låt stå en och en halv timme till vänster märklig lukt av kaninkött.

2: a steget

Bitar, ta bort och torr. Lägg dem i en stekpanna där före skjuta tillbaka 100 gram smör. kanin stek på båda sidor. Ta bort bitarna i de återstående fett lökgratäng hackad lök. Allt detta kan göras i multivarka. Men snart kommer att vara på en vanlig plåt.

tredje etappen

Efter alla ingredienser sätta stekt kanin ben i koppen enheter för att vara förberedd. Krydda med salt och strö över peppar. Kött Sätt löken och häll grädde.

4:e skede

Vrid enheten på programmet "Släckning". Ställ in tid - 2 timmar. Efter pipet flyttar multivarku till "Baking" -läge, och koka i ytterligare 40 minuter.

5:e skede

När du har utfört alla steg har du en välsmakande och saftigt kött i en krämig sås. På grund av långvarig värmebehandling kanin kommer att vara mycket mjuk och skonsam mot gommen. Den färdiga skålen sätta på en platta. Servera kanin ben med någon sida skålen. Ett perfekt komplement till köttet skulle vara en grönsakssallad. Bon appetit!

rekommendationer

Detta recept är väl lämpad för beredning av kött, såsom kyckling eller kalkon. Dessutom uppmärksamma på kanin matlagning i en ingefära-honung sås. Släck Technology kött är identisk med den tidigare recept. Som en fyllning, riven användning färsk ingefära, blandat med några matskedar honung. Experiment!