Keramiska knivar betyg bruksanvisning

Varje ägare vill i köket, i sitt eget rike, har alltid varit en perfekt ordning, varje sak du kunde hitta, arbetade apparater som en schweizisk klocka och knivar för skärpa tävlade med de mest frätande monologer Zadornov.

Men den renhet som krävs rikta sig tekniken ibland misslyckas, bladen har trubbiga knivar, de måste skärpa.

Men - hör och häpna! - Keramisk - att hjälpa värdarna speciella knivar började produceras. Deras ram inte är stål, som vanligt, och en legering av zirkonium oxid. Dessa keramiska knivar har fått positiva recensioner på grund av den speciella hårdhet och styrka, nästan överlägsen när det gäller ens superhårda mineral - diamant och korund. Det är därför som "keramik från zirkonium" används inom tandvården för tillverkning av nålar borrar, samt hårklippnings.

Sålunda, hållbarhet hos hållfasthet, nötningsbeständighet av stål genom de grundläggande indikatorer som lämnats som zirkoniumoxid bred och mångsidig användning. En keramiska knivar, recensioner säga, har blivit en av de mest eftertraktade gåvor i köksbranschen.

fördelar

Så fokusera på de fördelar som tillkommer värdinnan hemma platta eller kock i ett restaurangkök, som arbetar keramiska knivar:

• dessa blad inte kräver regelbunden skärpning. Utan överdrift vi säger: du kan använda ett liknande verktyg varje dag under flera år. Keramiska knivar, stressreaktioner, även efter tre års arbete ser så gott som ny, tselohonkie blad, utan att repa. Om det efter ett visst antal år, har verktyget blivit i behov av skärpning, för detta ändamål finns det keramiska bryne;
• keramiska knivar, recensioner berätta mer miljövänlig och säker för vår hälsa, snarare än stål. Förklaringen är enkel: Keramik kommer inte oxidera, inte ingå kemiska reaktioner med produkterna. Eftersom zirkoniumoxidkeram är främst de som verkligen bryr sig om sin fysiska kondition;
• Keramiska knivar är skadade, klyver, deformeras vid slipning sällsynta. För att göra detta, bör det överträdde normer och verksamhetsregler.

tillverkarens varumärke

Alla recensioner om keramiska knivar innehålla en varning: när du köper bör vara uppmärksamma på ursprungslandet, inte bara priset. Dominans på marknaden för billiga produkter från Kina noga träffas av kvaliteten på varorna. Zirconia knivar, tillverkade i Kina, kommer att vara bräcklig och lite för att passa. De snabbt slits ut, orsakar svår besvikelse från sina ägare. Och å andra sidan, produkter från Japan pionjär företag (är nämligen delstaten Rising Sun krediteras med uppfinningen av geni!) Skulle vara en stor hjälpare i köket under många år. De produceras från svartvit zirkoniumdioxid sintringsteknik i ugnar vid temperaturgränsen för 1600 grader Celsius. Från "härdningen" av tiden, det vill säga, "Baking" styrkan i bladen och beror på: ju längre, desto mer hållbara. Att välja en keramisk kniv, recensioner antyder, företräde bör ges till japanska företag Samura och Kyocera.

hushållning spets

Ingenting i denna värld är inte evigt, inte ens av keramiska knivar. Ja, ur funktion och de gjorde. Men det finns vissa regler som inte skulle skada att känna dem som dessa saker har tagit till sig, och till vem det är synd att en del med en kniv.

1. Svart keramiska knivar, recensioner, föreslår vi starkare än vit, eftersom de är längre i ugnen, och därför mer bakas.
2. Skrapa, skär genom ben sådana blad kan inte, kommer de att förlora sin säljbarhet eller kan helt enkelt vara ogiltiga.
3. Försök inte att minska sina produkter endast från frysar - detta stål och inte gillar.
4. En kniv gjord av keramik - är köket, det är inte lämpligt för resor behov eller fickan.
5. När du köper en trevlig notering på knivskaftet. Om den är gjord av gummerad plast, så att kniven kommer att ligga bekvämt i handen, inte glider och tillagningen kommer att bli ännu mer bekvämt och roligt.