Cookies bråttom - fyra recept för upptagen hemmafru.

Tea party med familjesammankomster eller en kopp kaffe med vänner - ett bra sätt att koppla av och umgås. Naturligtvis utan att baka i detta fall inte kan göra. Du kan köpa färdiga kakor i butiken, men ofta sådana produkter är inte den bästa. Palmolja, färgämnen, syntetiska aromämnen - endast en liten del av de komponenter som kan detekteras i kakor och bakverk. Vare sig det kokta egna händer godsaker. Du vet inte hur ugnen eller inte har ledig tid? Recept som ges i den här artikeln, kan du enkelt och snabbt laga kakor till "söt tabell".

grekiska cookies

Denna cookie i all hast, om du tror kokboken kokta grekiska Housewives. Personligen tycker jag baka kunde inte njuta av hennes hem, men hemma jag laga ofta. Recept elementära, men det visar sig mycket välsmakande.
Att framställa den erforderliga 450 g mjöl, 150 g smör eller margarin för bakning, ca 200 g florsocker blandat med kanel, ägg, en nypa vaniljsocker, sked konjak eller rom, 150 gram hasselnöt malet, stekt, och ett par klämmer soda dricka.

Gnid smöret med strösocker, att driva äggula, tillsätt konjak och vaniljsocker. Slå med en gaffel tills blandningen blir viskös och homogen. Blanda mjöl med nötter, lägga bakpulver och slå en hel del socker och olja. Knåda degen, rulla in en korv och skär i små bitar, som återigen rulla ut i tunna ringar. Baka kakor tills gyllenbruna och inte gör det möjligt att kyla, stänka med en blandning av pulverformigt socker och marken kanel.

Oatmealkakor "lätt"

Ständigt sitta på en diet och inte ens tänka på hur man äter ett par kakor? I allmänhet, ni har rätt, för det mesta är detta en tredje sats av fett. Men du kan förbereda denna delikatess på ett annat sätt, så att det blir gott, men midjan påverkar inte. I bakverk, som framställts enligt detta recept, är fettet tre gånger mindre än traditionella produkter. Dessutom en cookie hastigt förbereder även mycket upptagen värdinna.

Det tar ett par ägg, vegetabilisk olja (3 msk ..), honung (1 msk ..) För smak - vaniljsocker och kanel - .. 1 tsk som underlag - ett glas mjölkpulver och 2 glasflingor " Hercules ", en tesked bakpulver. Bereda degen för bakning i denna ordning: en skål gnugga smör, mjölkpulver och flytande honung, lägga kanel och vanilj, havregryn. Därefter ger provbänk i femton minuter. Under denna tid kan du förbereda en plåt och ugnen. Att cookies inte bränns, är det bäst att använda en specialpapper för bakning. På en plåt, med hjälp av en sked, sprida degen glider, lämnande luckor. Baka kakor på 175-200 grader.

Om "lätta" versioner av du inte gillar, försök havregryn cookies på kefir. Naturligtvis är det kosten svårt att ringa på grund av den stora mängden fett, men det faktum att det köpte mer användbar, utan tvekan.

Bakning behöver en glasskiva med havregryn, halv kopp vetemjöl och låg fetthalt yoghurt, smör eller margarin - 1/2 förpackningar av socker - 3 msk. l, mandel, och aprikoser -. 100 g (kan ersätta russin, choklad chips, datum). Cookies var mer doftande, tillsätt 1/2 timmar. L. vanilj och kanel. Eftersom användningen av bakpulver bakpulver.

Förbered degen på yoghurt till oatmealkakor, kan du av toloknyanoy mjöl. Det kommer att ta lika mycket som havregryn, som är lite mer än ett glas. Om det inte var möjligt att köpa havregryn, havregryn mals till mjöl i en kaffekvarn. Torkad frukt (utom russin) och jord och blandat dem med havregryn. Ägg slipa med socker och smör, kombinera mjöl och tillsätt övriga ingredienser. Vi ger degen lite upp och rullar ut av det små bollar, lägg dem på en plåt och trycker lite av varje. Grädda tills gyllenbrun.

Cookies "Holiday"

Sådana cookies har bråttom kan du laga mat i landet i frånvaro av ugnen. Det bakas i en konventionell stekpanna i en stor mängd olja. 2 ägg behöver en glasskiva med socker, 1 h. L. bakpulver och ett par koppar mjöl, smör eller margarin på prov - 50 g, matlagning - vegetabilisk olja (ca ploviny koppar). Aromen kan användas socker vanilj, citron eller apelsin essens, kanel.

Ägg bryta sig in i en skål och gnugga dem noggrant med socker och smör, tillsätt mjöl och bakpulver. Knåda degen och rullar det till en stor boll som sätts i kylen i 30 minuter. Kavla ut degen i ett tunt lager och skär diamanter. Stek i het olja och sprids på en trasa för att avlägsna överflödigt fett. Strö över florsocker och mald kanel.
Denna cookie piskade upp bara älskar barn, och vuxna kommer inte att ge en kopp te med krispiga och doftande godis.

Smaklig måltid!