Cookie Oreo - traditionella delikatesser of America

Cookie Oreo - traditionella delikatesser i Förenta staterna. Nu är de triumferande marsch runt om i världen. Två krispigt choklad halvor limmas samman i en sandwich av oljesmörkräm, är helt enkelt oförglömliga smak. Om du inte vet var man kan köpa Oreo kakan, men egentligen vill prova, kan du laga det hemma för hand.

Historien om den populära godis och små detaljer

Amerikanska barn har kommit upp med en ritual, enligt vilken det är nödvändigt att absorbera Oreo cookie. Delas halvor, slicka både fyllning och doppad i mjölk, äta choklad krispiga Smet. Ja, det är dessa cookies utan mjölk inte så perfekt. Därför kan vi säga att denna dryck - en obligatorisk Utöver denna delikatess.

Vad är ursprunget till namnet på cookien Oreo, svårt att svara även dess producenter. Den dök upp i 1912 i den brittiska marknaden. Grädde var med två fyllningar. En av dem var en traditionell grädde. Och den andra - citron maräng - av någon anledning visade sig vara impopulär. Men smörkräm har slagit alla rekord. Design sötsaker ändras dessutom det gjorde med olika tillsatser. Men smaken av den ursprungliga - den mest favorit och populära, särskilt bland barn. För det andra, som en träff alternativ - vanilj sandwich med choklad grädde fyllning. Den mörka färgen på Oreo kakan traditionell, troligen på grund av den höga andelen kakaohalt. Men några fiender sprider ryktet att en av komponenterna i sötma är svart.

För att skydda sig mot undermåliga produkter, laga dina favorit cookies hemma. Men glöm inte att Oreo cookie är extremt hög i kalorier. Kombinationen av en hög andel fett med en hel del kolhydrater bidrar till blixtsnabba deponering av överskottsfettreserver. Därför kan en del bara vara glad att Oreo cookies i Moskva och andra ryska städer är inte alltid möjligt att köpa. Om du inte är rädd för att förstöra bilden, försöka laga det hemma. Förutom den oöverträffade smaken, det ser mycket attraktiv och kan användas för att dekorera tårtor och cupcakes.

receptet

Ta 125 gram smör (margarin kan inte bytas ut!), Piska med strösocker och vanilj tills slät. Det bör vara ca hundra gram socker. Samtidigt i en separat skål blanda de torra ingredienserna: mjöl (125 g), kakao (50 gram) och halv tesked bakpulver. Degen bör noggrant knåda. Först kommer det att likna en lös smula och därifrån kommer att bli svårt att skapa någonting. Men om noggrant ingripa, efter ett tag massan kommer att bli mycket mer plast. Ta den i kylen i en halvtimme. Samtidigt Täck bordet med plastfolie. Kyld degen roll. Skär en rund kaka på cirka tre millimeter tjock. Placera i ugnen på 175 grader, grädda i ca tio minuter. Se till att cookies var inte alltför mörk! Cool och promazhte grädde. Det kan göras, vispa smör med strösocker. En burk av vit choklad och cream cheese. Båda alternativen är mycket välsmakande.