Dessa olika doseringsskedar! Hur mycket är i gram?

Sedan urminnes tider, trolleri i köket under nästa kulinariska mästerverk, våra mödrar och mormödrar använde mäta skedar (bestick och te) att noggrant mäta antalet produkter. Detta bidrog till slut att få ett förhållande av smak, färg och lukt av mat, som beräknas på värdinnan. Än idag finns det ofta bestick, porslin kallas dimensionell, eftersom de används för att bestämma mängden nödvändiga ämnen.

Rik familj av mätinstrument

För vilka det finns skopor? De är avsedda för torra eller flytande ingredienser: socker, mjöl, salt, bakpulver för deg, kryddor och honung, vatten, mjölk och vegetabilisk olja. De används också för att bestämma mängden av proteinpulver eller gainer i sport nutrition. De mätte också och modersmjölksersättning. På enheter värda märkning, där du kan hitta information om hur många gram per skopa pulver av vilket är nödvändigt för avel i en stor (60 ml) och en liten del (30 ml), tillägnad the kid det exakta antalet.

Det amerikanska systemet med att räkna antalet gram i mäta skedar

För européer och amerikaner är mest bekant attribut i köket för matlagning skedar beaktas. I gram för att beräkna volymen mycket lätt. Den betecknas med en märkning. 1 Tb, msk eller msk, te - - 1 Tsp per matsked följande kombination av tecken kan anges. Vidare, i en uppsättning skopor är ofta närvarande mätinstrument med volymen av ½ Tsp eller ¼ Tsp, som kan beräkna kapaciteten genom att dividera vikten av beståndsdelen per tesked till två eller fyra. Den operativa principen om sådan utrustning är enkel: du måste ösa upp produkten, få en sked, sedan en kniv skär försiktigt "kullen", rikta huvuddelen ingrediensen på kanterna. Var medveten om att doseringsskedar i gram i den amerikanska och ryska köket (och OSS-länderna) skiljer sig i storlek. Om inhemska matskedar produceras med cherpalom 7x4 cm, har anordningen dimensioner av inte mer 5h3,5 cm. Den standardvolym av vatten och mjölk, rymmer import matskedar är 12 g (15 ml) i Kanada, USA och Nya Zeeland.

Spoon - är hur många gram?

Mängden av bulkmaterial i en mätan matsked kan bestämmas från tabellen:

Ryskspråkiga recept innebär vanligtvis skedar med en bild, medan engelsktalande kock använder huvudsakligen mäta skedar "pyramid» - nivå matsked.

Idrottare: hur man beräknar hur många gram

Gainers - protein shakes, som är så nödvändigt för människor aktivt deltar i idrott, finns med speciella doseringssked. Deras mängd i gram är vanligtvis 50 g, men kan också variera beroende på tillverkare. Exempelvis varumärket Serious Mass från Optimum Nutrition i doseringssked innehåller 167 gram pulver, medan dimensionell skopa upp din Mass MHP varumärke kan få endast 33 g. Med hjälp av matlagning skedar, måste vi konstatera att var och en av dem innehåller 15 g gainer eller protein utan bestick diabilder och 23 - med i bilden. Te doseringssked (1tsp) - utan en "pyramid" zacherpnet 5 g av proteinet eller protein-kolhydratpulver och med det - 8 g

Barnmat och skopor för torra blandningar

Fyllnadsgraden vanliga middag eller tesked mätt dos av torr blandning för en baby kan skapa obehag i form av en "pyramid" eller "kullar". Tillräckligt stort fel som kan uppstå på grund av vana att mäta "med ögat", är ofta orsaken till felaktig utfodring av barnet, eftersom det är troligt "att sortera eller gleaning" den nödvändiga mängden produkt. Smidiga skopor med höga sidor och möjligheten att "klippa" överskottspulver bifogas i kitet med varje blandning. Varierar dock deras storlek Varumärke:

• "Mikamilk" - 4,6 g
• "Nan-1" - 4,3 g
• "Infanta" - 4,6 g
• "Nutrilon Comfort 2" - 4,9 g
• "Nutrilon" - 4,5 g
• "Humana" - 4,5 g
• "Humana-2" - 4,7 g
• Aptamil - 4,6 g

Även barnmat doseringssked kan hittas i läkemedel som kräver exakt dosering efterlevnad. På apoteket kan du köpa dessa verktyg separat. Maskinskrivna medicin, siraper, tinkturer, extrakt och andra flytande doseringsformer i skopan som till nivån av kragen.

innovationer

Unik design för vägning - elektronisk mätning sked, skalor - kan nu användas för att snabbt bestämma mängden någon produkt. Och det kan göras i gram, ounce, granit eller till och med karat. Det kallas ofta den perfekta assistenten vid beredning av cocktails, barn blandningar eller raffinerade rätter med kryddor. Antalet gram i en sked reflekteras på displayen. Två munstycken - en stor (57 ml) och en liten (28,4 ml) - är av standardform med en skala bord och teskedar. Användningen av livsmedelskvalitet plast gör detta scoop säker och mycket bekvämt.