Bon med kött: receptet. Matlagning snabb och välsmakande

I ett försök att föda familjen är mångskiftande, läckra och vackra värdinna huvudet och dela en hel del av alla typer av rätter, varav många säkert kan kallas träffar matlagning. Och en av dem, utan tvekan, bon med kött. Receptet kan vara det enklaste och snabbt körbar. Och det kan kräva viss ansträngning om du vill göra middag sofistikerad och elegant. Men i alla fall kan du vara säker på att du får ett mästerverk, varmt godkänt din familj.

snabb middag

Låt oss börja med receptet, vilket kan vara mycket hjälpa till, om kylskåpet innehåller några halvfabrikat, och du måste stanna på jobbet. Rädda situationen (och familjen kommer inte att gå hungrig) bo med köttfärs i en stekpanna. Det viktigaste som i locker var respektive typ av pasta. I en stor stekpanna i solrosolja zazharki gjorda av lök och vitlök (den senare kan göra utan fiender). Stekning avsatt åt sidan; när innehållet är lite kallt för grönsaker anges pasta bon. Från den färdiga kött, saltade och priperchennogo, rulla bollar, som prydligt läggs i mitten av varje glomerulus. bör inte vara alltför generös: medan matlagning pasta att lösa, och fyllningen kommer att falla ut. Pannan är fylld med varmt vatten och späddes däri tomatpuré är täckt med ett lock och placerades på plattan i trettio minuter. Någonstans i mitten av koksalt behovet och peppar smak ditt bo med köttfärs. Receptet, som ni kan se, är enkel, och bara en halvtimme svälter kan bära. Läggs ut på plattor delar kan strö med färska örter.

ostsås

Så hur man gör bon med kött lätt, men de är läckra och tillfredsställande, bon är ofta nästan dagligen maträtt. Men i samma prestanda även favoritmat snabbt uttråkad. Du kan variera smaken av såser, som fyllde tom i en stekpanna. Till exempel, vispa i en mixer lite mer än halv kopp grädde (fetthalt av grundläggande) med majonnäs och gräddfil, tagna på en sked, peppar, salt och en bit ost, riven på finaste rivjärn och torkad basilika. Förbered ett bo i en sås kommer att vara samma gång.

gräddfil sås

En annan bra fyllning alternativ, vilket gör det ännu mer saftig slot med köttfärs. Recept innehåller grädde och en halv kopp mjölk glas. Detta förhållande upprätthålls och om såsen behövs mer. Kryddor hans fall, måste du vara försiktig: för ljusa eller skarpa inte är lämpligt. Det är bättre att begränsa en nypa provensalsk eller italienska örter. Vill du få en sting maträtt, Float humle-suneli.

pastanystan

Om du inte har bråttom och bara vill bli bortskämd hem, förbereder bon med kött i ugnen. Då processen kommer att kräva mer av ett besvär, men resultatet är en läcker och doftande. Pasta måste i förväg kokas, och så att boet inte förstörs och att de inte sitter ihop. För att göra detta, måste du ta ett stort pan där glomeruli är nästan rörande. Om det inte finns i hushållet, matlagning bon har partier.

Om fyllning du redo, tillsätt finhackad lök det. Förutom salt och peppar och kanske kryddor i fyllningen ska placeras på två skedar majonnäs på varje tredjedels kilo kött, kommer det att göra boet saftigare. Prostilaetsya bakplåtspapper och smörjas med olja. Fångad skimmer pasta glomeruli som på den heta omedelbart som avloppsvattnet. I mitten av varje bo sätta fyllningen. Du kan sätta en cirkel på toppen av tomat, ost pritrusit eller fett med uppvispat ägg - som du vill. Tomma rengörs i ugnen en halvtimme - och du kan ringa familjen till bordet.

Bon av köttfärs med svamp och ost

Om det inte finns någon in-house avel pasta, eller om du tror att de är dåligt för din figur redan beskrivits recepten har ett bra alternativ. Inte mindre välsmakande, söt och aptitretande boet av malet kött med svamp och ost. De är beredda, för lätt, speciella kunskaper om matlagning är inte nödvändiga. mer fint hackad lök och pripuskayut till genomskinlighet i en vegetabilisk olja. Här hälls en tredjedel av ett kilo hackade svamp. Mer doftande med vilda vändningar, men kom inte värre och svamp och ostronskivling. Sju minuter av rostning, under omrörning, häll sedan tre matskedar gräddfil. Lite mer att hålla på elden och lägga undan fyllningen åt sidan.

En liten skiva bröd indränkt i mjölk och pressas, blandas med 0,5 kg av malet kött, en liten riven morot, två ägg, hackad lök kupol och kryddor - salt och peppar blandning. Fyllning knådas, rulla bollar av det. Av dem bildade tjocka små kakor, som är anordnade på bakplåten. I seredke varje gjorde en grop i sin fyllning placeras ovanpå hällde lite riven ost. Arket avlägsnas i ugnen, och efter en halvtimme är möjligt att börja provsmakning.

kött ostkaka

Det finns en annan intressant recept hur man förbereder boet med köttfärs. För grunderna tagna något kött, även om en blandning av nötkött och fläsk ger en saftig resultat. I nötköttet tillsätt riven ost (cirka hundra gram per pund av kött), rått ägg och kryddor. Bildning gnezdyshek - som i föregående recept. Men fyllningen är ovanligt: en tredjedel av ett kilo granulat ostmassa mals för att bryta upp stora klumpar, och ansluter med krämig riven smältost. Baka sådana uttag av malet kött med ost är samma halv timme vid 180 grader. Och när de tillämpar dem ska strö lök-penna: så att de kommer att bli ännu mer aptitretande och välsmakande.

Egg Nest

För en fullständig middag under de två föregående recept måste laga några garnering: bara kött människor äter är fortfarande sällsynt. Men på morgonen, särskilt om du inte har bråttom till jobbet, du kan laga mycket origin bon med kött. Receptet ger en inte särskilt tung, men det är en rejäl frukost från samma rätter som kommer att tillfredsställa alla behov av kroppen. Förutom en god måltid på morgonen - så debiterar oss optimistisk hela dagen.

Slice limpa kort indränkt i mjölk, pressas av överskottsvätska och grundligt knådas med kött. Lök finhackad; det kan läggas till grund för rå, men mer delikat kommer först steka den i en sked olja. Lök är också ansluten till köttet; Det hamras ägget och häll salt och peppar. kan läggas till om så önskas, och andra favorit kryddor. Standard baking fodrad med bakplåtspapper, som är på utsidan lite fläckiga. Hon lade ut kakor. Den här gången, bör de vara lite mer som tidigare beskrivits, så att ett pund av färs få cirka fyra boet. Centret gör ett ganska brett fördjupning; i vart och ett av dem noggrant hamrade ägg. För att inte missa, kan du först bryta ägget i en liten, till exempel en kaffekopp, sedan försiktigt hälla ur den i hålet. Håll uttag med köttfärs i ugnen i 35 minuter - och en stor frukost är klar!