Bagels recept med köttfärs i ugnen: laga en varm snack

Vill du hitta receptet munk med köttfärs i ugnen? Vi är glada att dela den information som behövs. Artikeln presenterar flera sätt att förbereda denna varma smårätter - med olika ingredienser. Lycka till i köket!

Klassiska recept bagels med köttfärs (i ugn)

Mat set:

• ett ägg;
• 500 ml av mjölkfett-medium;
• medelstor lök;
• 150 g av malet kött (fläsk + nötkött);
• vitlök - tillräckligt av kryddnejlika,
• 300 g små bagels (torktumlare);
• grädde något fett - 1 msk. l.;
• favorit kryddor (inklusive peppar);
• hårdost (sort är inte viktigt) - 100 g

processen för framställning

1. I en djup skål, gjord av tjockt glas, placera bagels. Fyll dem med mjölk. Låt stå i en halvtimme. Om du har färska bagels, att denna gång är tillräckligt för att mjukna. Och om de är mycket svåra eller torkade, låt dem stå upp minst en timme i mjölken.
2. Låt oss förbereda fyllningen. Vi kommer att använda färdiga malet för köttbullar. Vi sprider den i en ren behållare. Det finns också tillsätt äggula och gräddfil i rätt mängd. I en mixer slipa bitar av lök och en vitlöksklyfta. Den resulterande massan i fyllning fartyget.
3. Gå tillbaka till bagel. dra dem försiktigt ur skålen med mjölk. Sprid på hushållspapper för att en gång flytande glas.
4. Vi tar en tesked malet kött och fylla bagels.
5. Värm ugnen (180 ° C). Bakpapper täcktes. Vi sprider det fyllda bagels. Baka med innehållet skicka baka. Hur lång tid att laga denna maträtt? Bagels recept med köttfärs i ugnen visar att 15-20 minuter räcker.
6. Det återstår en sista touch. För ett par minuter före slutet av gräddningen, öppna dörren, och strö över riven ost bublichki. Stäng ugnen. Sätt den färdiga mellanmål plattan. Vi önskar dig bon appetit!

Bagels med köttfärs i ugnen: ett recept steg för steg

Nödvändiga ingredienser:

• mogna tomater - 2 st,.
• medelstor lök;
• genomsnittliga fetthalten majonnäs - efter smak;
• 400 ml buljong (tillgänglig kyckling);
• 100-grams bit av hård ost;
• malet fläsk eller kyckling;
• 400 g små bagels;
• Raffinerad olja;
• favorit kryddor.

detaljerade instruktioner

Steg № 1. pilled lökar mala massa (företrädesvis en kub). Vi skickar den heta grillen. Fry använda smör. När skivorna blir transparent, lägga till dem i fyllningen. Krydda med salt. Strö över kryddor. Fyllning bör vara något brynt. Sedan inaktivera branden. En resulterande massan förskjuta plattan.

Steg nummer 2. Bagels häll i en djup behållare. Fyll den med soppa. Tids i 15-20 minuter.

Steg № 3. De tvättade tomater skärs i tunna skivor. Tills vi bort åt sidan.

Steg nummer 4. Bakplåt var täckt med pergament. Sprid bagels, fylla dem med fyllning. På var och en av dem sätta en bit av tomat. Strö över riven ost. Baka med en framtida mellanmål sätta i en varm ugn. Vid 180 är ° C grädda platta inte är mer än 20 minuter.

Brynt bagels dekorera med köttfärs (i ugnen). Recept (foto cm. Ovan) tillhandahåller för att mata sådana snacks både varma och kalla. Taste kvalitet rätter förblir oförändrade.

ett annat recept

Lista över produkter:

• 300 g massa kalvkött och fläsk;
• glödlampa lök - 2 st;.
• 500 ml av mjölkfett-medium;
• 100-grams bit ost (fast);
• Raffinerad olja;
• 0,5 kg av svamp och små bagels;
• majonnäs och kryddor - efter smak.

Den praktiska delen

1. Lägg ut på bordet som alla kommer att utarbetas med malet bagels i ugnen. Receptet innebär användning av svampar. Med dem kommer vi att börja. Tvätta i rinnande vatten svamp. Strimla kub. Ship i en het stekpanna. Fry, med hjälp av raffinerad olja. Tillsätt hackad lök. Stek tills kokta svamp. Stänga av branden. Låt lök och svamp svalna.
2. Göra fläskfärs och kalvkött. Han kommer att vara saftigt och extremt anbud.
3. I skålen av kött lägga till sautérade svamp och lök. Rör om. Krydda med salt. Strö dina favorit kryddor.
4. Bagels lägga upp i en djup behållare, mjölk bay. Fem minuter är tillräckligt för att säkerställa att de är lätt fuktad.
5. På bakning, vars botten låg pergament sätta bagels. Var och en av dem är fylld med en blandning bestående av kött, svamp och lök. Strö över riven ost. Också på bagels måste slå ett finmaskigt majonnäs.
6. Baka tillsammans med innehållet som i en varm ugn. Vid 190 ° C bör bakad snacks halv timme. Dess utseende och smak kommer att uppskatta ditt hushåll eller gäster.

Sammanfattningsvis

Du kan välja någon av bagels recept med köttfärs (i ugnen de förbereder 20 minuter), placerades i en artikel. Du måste ett minimum av produkter och kostnader för fritid. Och resultatet är utmärkt - varm förrätt med oöverträffad doft och smak.