Vitlitsalat från grönlök

Sallad från gröna lök är inte förgäves kallad "Vitamin". När allt kommer omkring är ett sådant lätt sommarbiff verkligen ett lagerhus med användbara komponenter. Det finns många alternativ för att skapa denna maträtt. Någon gör en sallad med gurkor, och någon lägger till rädisa, paprika, ägg och jämn äpplen till den.

Gör lätt vitaminsallad från grön lök

För att göra ett sådant mellanmål bör endast färsk mat användas. Det perfekta alternativet är de ingredienser som odlades med egna händer. Om du inte är bosatt i sommaren är det önskvärt att köpa komponenter till detta mellanmål på marknaden.

Så, sallad från gröna lök kräver användning av följande produkter:

• Gurkor av färskt - ca 4 medium st.
• Lökgrön - en stor stråle;
• Persilja och färsk dill - en stor gäng;
• Gröna paprika Bulgariska - 1 stycke;
• Salt kokad och peppar doftande mark - för att smaka;
• Olivolja - gäller efter eget gottfinnande.

Bearbetningsredienser

Innan du gör en gurksallad med gröna lök, förbered alla ingredienser. Persilja och dill tvättas noggrant och finhackad med en skarp kniv. Så gör det med gröna lökar. När det gäller gurkor och paprika rengörs de och skärs sedan i skivor eller kuber.

Processen att bilda en mellanmålrätt

Sallad från gröna lök och gurka bildas enkelt och enkelt. För att göra detta, ta en djup maträtt, och sprida sedan in det färsk gurkor, paprika, persilja och dill. Lägg sedan till de gröna lökarna på ingredienserna. Alla ingredienser är smakfulla med peppar och salt (efter smak), och kryddar också med olivolja. Blandar produkterna med en stor sked, de serveras till bordet före eller tillsammans med en varm lunch.

Vi gör ett närande och näringsrikt mellanmål

Sallad från ägg och gröna lök kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål för ett matbord. För att göra en sådan maträtt hemma måste du ha följande komponenter:

• Lökgrön nyklippt - stort gäng;
• Persilja färsk - några kvistar;
• Salt kokad och peppar doftande mark - för att smaka;
• Ägg av kycklingkokt - 7 st.
• Majonnäs eller gräddfil - gäller efter eget gottfinnande.

Förberedande ingredienser

Innan du gör en sallad av ägg och gröna lök, behandla alla ingredienser. Kycklingäggen kokas i saltvatten och rengörs sedan och stryks i stora kuber. När det gäller de gröna löken sköljs det grundligt och finhackas med en kniv. Så gör det med färsk persilja.

Hur bildar du?

För att bilda ett starkt mellanmål tar du en djup skål och lägger först in äggen, och sedan gröna lök och persilja. Därefter peppas ingredienserna och saltas till smak. Som dressing för denna sallad används majonnäs. För att få en lättare maträtt, använd färsk gräddfil (30% fetthalt).

Enkel och tillfredsställande sallad för festbordet

En doftande sallad av gurkor, ägg och gröna lök är idealiskt som mellanmål för alkoholhaltiga drycker. För att göra det hemma behöver vi:

• Gröna lök nyss skördade - 300 g;
• Äggkokt kyckling - 3 stycken;
• Färsk liten gurka - 1 st.
• Ost hårt - ca 150 g;
• Majonnäs med genomsnittligt kaloriinnehåll - 50 ml;
• Gräddfil tjock 20% fetthalt - ca 100 ml;
• Vitlökständer - 3 stycken;
• Kryddor är olika - att smaka.

Framställning av ingredienser

För att göra en sallad med gröna lök och andra ingredienser, måste de noggrant bearbetas. Alla grönarna tvättas noggrant och strimlas. Kycklingägg koka hårt i 10 minuter, och sedan kallt, rent och skur i kuber. Bara slipa och färsk gurka. När det gäller ost, gnids den på en stor rivare. I slutet är vitlöksklyftorna krossade med en press.

Vi bildar en mellanmålrätt

För att bilda ett sådant mellanmål, använd en djup salladskål. I det sprida de gröna lökarna, tillsätt lite salt och mash sina händer. Sedan, i samma maträtt, lägg till de hackade ägg, gurka och riven ost. Därefter kombinerar du gräddfilen med majonnäs, sprider knivskalad vitlök och hindrar den. Blandningen är fylld med sallad.

Efter noggrann blandning av mellanmålet skickas det till kylskåpet i 10 minuter och serveras sedan till festbordet.

Gör en lätt sallad med ett grönt äpple

Sallad med gröna lökar och äpplen har en ovanlig smak. Tack vare detta har han stor popularitet bland många kulinariska specialister. För att göra ett sådant mellanmål hemma behöver vi:

• Färska gröna lökar - 1 stort gäng;
• Äpple söt och sur grön - 1 medium pc.
• Kryddor är olika - att smaka;
• Medelmatad majonnäs - 2 stora skedar;
• Ost hårt - ca 150 g;
• Kokt ägg - 3 st.

Matlagningsprocess

För att förbereda en sådan maträtt ägg förkokas i brant tillstånd, och kyls sedan, rengörs och skärs i medelstora kuber. Därefter tvättar de noggrant de gröna löken, skakar det kraftigt och hugger skarpt med en skarp kniv.

När det gäller äpplet ska du försiktigt skala av det, ta bort fröboxen och skära den i små kuber. Gnugga också ost separat på en stor rivare.

När alla ingredienser har bearbetats enligt beskrivningen ovan, ta en djup skål och sprida alla ingredienser in i den. Fyllning av produkterna med medellång majonnäs och tillsättning av olika kryddor, de blandar allt bra, sprids i en salladsskål och presenteras för gästerna.

Matar en kryddig sallad av rädisor och gröna lökar

Skålen är piquant, men mycket smakrik. Följande produkter används för dess beredning:

• Lökgrön nyklippt - stort gäng;
• Färsk persilja, dill - några kvistar;
• Salt kokad och peppar doftande mark - för att smaka;
• Sötpeppar - att smaka på;
• Peppar sött rött - 1 st.
• Färsk rädisa - 4 st.
• Körsbärstomater - 6 st.
• Solrosolja - gäller efter eget gottfinnande.

Metod för framställning

Skölja gröna lök, dill och persilja för att göra ett sådant mellanmål till middagsbordet. Därefter finfördelas de med en kniv och de börjar bearbeta andra ingredienser. Söt rödpeppar och rädisa rensas från pedicellerna och strimlas i tunna skivor. När det gäller körsbärstomater tvättas de och skärs helt enkelt i halva.

Efter att ha bearbetat och huggat alla ingredienser börjar du bilda ett mellanmål. För att göra detta, i en djup skål först sprida sötpeppar och rädisa, och sedan de gröna lökarna, körsbärstomaterna, dill och persilja. Alla produkter är smakade med salt, peppar och söt paprika. Då är de kryddat med solrosolja eller någon annan vegetabilisk olja och störde väl.

Lägger ett mellanmål i en vacker salladsskål, serveras den till bordet tillsammans med en varm sekund eller första maträtt.