Vaniljkräm: recept

I den här artikeln visar vi hur man förbereder vaniljkräm. några bra recept kommer att beaktas.

vaniljsås

Denna kräm är lämpligt om du vill behandla nära och vaniljsås kakor. I struktur, denna massa kommer mycket känslig.

För att göra vaniljsås, behöver du:

• 200 gram socker;
• 3 ägg;
• vaniljsocker;
• 500 ml mjölk;
• 25 gram stärkelse;
• 55 gram mjöl.

Beredning av grädden hemma

1. Först bryta äggen. Sedan separera äggula i proteiner. Värm äggulorna något. Efter Lägg dem i en skål.
2. Sedan lägga till socker och vanilj. Nu behöver du en mixer. Denna anordning Vispa äggulor tills skum anländer.
3. Sedan sålla mjöl och stärkelse. Sedan strö i dem för att de slagna äggulor. Sedan all mix med hjälp av en mixer.
4. Efter häll mjölken (ca 100 ml). För övrigt, häll i pannan och satte den på elden för att koka.
5. När mjölken kommer till en koka, lägga till grädden. Hela massan av blandning med en mixer.
6. Häll grädden i en kastrull. Sätt på fire (liten). I processen för att störa så länge som vaniljkräm tjocknar.
7. Efter häll det i en annan behållare, täck med folie och sätta svalna.

vanilj

Denna kräm är idealisk för impregnering av smördeg och kex. Han ger en mycket mild, lätt i matlagning.

Denna vaniljsmörkräm har en fin citron syra. Därför gjorde han inte intetsägande, och inte cloying.

För matlagning du behöver:

• 100 gram socker;
• 300 ml av krämen;
• Tre matskedar vanilj;
• 100 ml citronjuice.

Beredning av vaniljkräm: en steg för steg recept

1. Det första du bör göra är att noggrant blanda alla ingredienser. Lägg sedan blandningen i en kastrull på spisen. När krämen gurgled något förtjockad, och sockret är fullständigt löst, ta bort den från kaminen.
2. Nu svalna lite, sedan slipa vaniljkräm i en mixer till önskad konsistens.

Cream kex

Denna kräm har en gulaktig nyans. Konsistensen är perfekt för muffins. Förbereder enkelt och snabbt. Det visar vaniljkräm är otroligt läcker och vacker. Cooking behöver inte en massa produkter.

För att förbereda behöver du:

• två äggulor;
• 300 ml mjölk;
• Femtio gram av stärkelse;
• vanillin (efter smak);
• 100 gram socker.

Framställning av semlor

1. Koka upp mjölk med socker (50 g).
2. Blanda sedan äggulorna med socker och stärkelse.
3. Pour cup bit (fortfarande varm) mjölk, häll sedan äggula massa under rör hela tiden.
4. Än en gång blanda väl. Efter sakta häll kokande mjölk.
5. På låg värme, föra grädden tills tjock. Under rör kraftigt nog för att få massa utan klumpar, slät.
6. Låt svalna vaniljkräm. När det kan användas.

vanilj English

Det är en traditionell engelsk grädde recept.

För matlagning du behöver:

• sex ägg äggula;
• 250 ml av vispad grädde och mjölk;
• vatten (efter behov);
• vaniljstång;
• socker (100 gram).

Vaniljkräm: recept

1. Dela i hälften en vaniljstång.
2. Häll i en kastrull mjölk, grädde. Tillsätt vaniljstången.
3. Värma vätskan till dess att den stiger.
4. Efter ta bort från värmen. Avsätt tio minuter.
5. vispa sedan äggulorna med sockret.
6. Avlägsna vanilj från blandningen. Fyll den med äggulor trickle. Under infusion ingripa.
7. Sedan satte pannan på elden (svag). Koka tills tills blandningen tjocknar. Glöm inte att komma i vägen. Var noga med att inte överhetta krämen eftersom det kan ISA.
8. Efter miss massan genom en sil och cool.

med grädde

Denna kräm är lämplig för ett lager av sockerkaka.

För beredning behöver du:

• två gram vaniljsocker och samma mängd gelatin;
• 200 ml grädde (fett dem bör vara 35%);
• 60 gram pulveriserat socker.

Lagar läcker, enkel och doftande kräm

1. Initialt ansluta gelatin med en liten mängd grädde i förhållandet 1 till 10 Låt massan under en tid som är angiven på upakovochke. Låt svälla.
2. Efter förbehandling värma den resulterande massan i ett vattenbad till dess att gelatinet är fullständigt upplöst.
3. Tillsätt sedan grädden (kyld i förväg). Ta en mixer. Sedan piska massan av några minuter (två eller tre) med en låg hastighet, och sedan på en snabb.
4. Tillsätt sedan socker till vaniljpulver. Slå tills tills det finns stabila toppar. Allt kräm kan användas.

Vanilla cheesecake

Denna kräm är delikat, doftande. Den är idealisk för enkel och komplex bakning.

För matlagning behöver du:

• två ägg;
• Artikel fem. skedar socker;
• fem hundra gram ost;
• Artikel tre. gräddfil;
• 220 g blåbär;
• 1 h. L. vaniljextrakt.

Framställning av vanilj ostmassa grädde

1. Initialt, slipa ostmassa genom en sikt. Efter tillsätt vaniljextrakt, socker och gräddfil. Den resulterande massan mix.
2. Vispa äggen. Lägg den totala vikten. Rör om mixern tills den är homogen. All krämen är klar. Täck med folie. Ta bort i kylskåpet. Före användning tillsätt blåbär. Bon appetit!

Vaniljsås utan smör med vaniljsocker

Detta är ett mycket enkelt recept. Kräm är bra för desserter med frukt eller bär. Också det kan användas som en fyllning för eclairs.

För att förbereda behöver du:

• två glas mjölk;
• Två art. matskedar mjöl;
• Åtta gram av vaniljsocker;
• kopp socker;
• fyra äggulor.

Gör en kräm: steg för steg guide

1. Första grind socker äggulor.
2. Efter att ha lagt dem mjöl. Rör om denna blandning.
3. Tillsätt sedan mjölk, Häll långsamt, rör hela tiden.
4. Sedan lägga vikt på elden. Sjud på låg i ca tio minuter. I processen nödvändigtvis störa.
5. Tillsätt sedan vaniljsocker massan. Ta en mixer. Vispa i sju minuter.
6. Vikt bör vara fluffig.

Franska vaniljsås

Denna kräm är en klassiker. Han använde oftast för att skapa en mängd olika desserter. Tack vare vaniljkräm får en utsökt smak.

Produkter med det kommer att pryda semestern bordet.

För att göra denna kräm, behöver du:

• fyra äggulor;
• två koppar mjölk (lättmjölk);
• en tredjedel kopp socker;
• en matsked av vaniljextrakt.

En steg för steg process för matlagningsgrädde

1. Först i en kastrull, värm mjölken. Pre sätta en tesked vaniljextrakt det.
2. Efter vispa äggulor med socker.
3. Häll sedan (göra det långsamt nog) att ha kokande mjölk blandning av äggulor och socker.
4. Fortsätt sedan att koka på medelvärme under ständig omrörning. Denna process tar ungefär 5-10 minuter. All krämen är klar. Den kan användas omedelbart.

Slutligen en liten

Nu när du vet hur man gör vaniljkräm tårta, kakor och andra desserter. Vi hoppas att genom våra recept kan du göra på din egen sådan vikt. Lycka till!