Vilka livsmedel innehåller kalcium

En tillräcklig mängd av kalcium i kroppen skyddar organismen från infektioner, sjukdomar, med en skarp förändring i vädret, vid byte av klimatförhållanden. Att veta vad livsmedel innehåller kalcium behövs för att upprätthålla normal hälsa.

Detta är i första hand tillgänglig för mejeriprodukter som mjölk, ost, keso, yoghurt, fermenterad bakad mjölk. Genom att äta mejeriprodukter kalcium är ganska lätt att smälta. Mycket användbart att dricka fettsnål yoghurt och vassle, som förutom kalcium som en minimal mängd av kolesterol är bra för hälsan av blodkärl och hjärta.

En hel del lättsmält kalcium som finns i fisk konserverad lax och sardiner, speciellt i benen. I ett antal arter av marina alger innehåller kalcium är 10 gånger mer än i mjölk. Det är värt att uppmärksamma om barn har intolerans mot mjölkprotein. Barnen bör ersätta mjölk yoghurt, som är väl absorberas och tolereras. Och äldre barn kan använda burk.

I vissa växter, binder kalcium till saltet och knappast absorberas av kroppen. Rabarber, rödbetor, spenat, binder kalcium med oxalat och spannmål med salter - fytater, så dessa livsmedel innehåller kalcium, men inte kan fungera som sin källa på grund av den svåra smältbarhet. Det är viktigt att beakta inte bara vad vissa livsmedel innehåller kalcium, men också hur den absorberas och smältas.

Missbruk av kaffe och alkohol sker urlakning av kalcium från ben. Vid mottagning av fet mat, när den används med låg kalciumlivsmedelsproteinhalt absorberas dåligt.

Många produkter som innehåller kalcium är viktigt för gravida kvinnor. Faktum är att under denna period kalcium används inte bara för att bygga upp ett nytt liv för fostret, men också för kvinnors hälsa och att lägga framtida hälsa hos barnet.

Blivande modern användbara äta livsmedel rika på kalcium under första halvan av dagen och på natten tar kalciumtillskott, helst genom flera timmar efter intag. Detta är viktigt eftersom kalcium är ett alkaliskt element och kan neutralisera den sura miljön i magsaften omedelbart efter måltiden, vilket betyder att det kommer att störa normal matsmältning.

Vilka livsmedel innehåller kalcium i stora mängder? Inte för mjölk och mjölkprodukter, som är en vanlig uppfattning. Det är mycket mer kalcium i sesam, mandel, vallmo än i ostmassan och ost. Detta beror på det faktum att i beredningen av ost och ost är en del av kalcium i serum. Den maximala mängden kalcium som finns i äpple vinäger och honung. Utmärkta källor för kalcium är vattenkrasse och Wild Rose, bönor och ärtor, schweizerost och andra hårda ostar, broccoli och grönkål, persilja, och citrusfrukter.

Nötlever och fisk, innehåller skaldjurs kalcium utöver mera fosfor och vitamin D, vilket är nödvändigt för kalciumupptag. Men smör och gräddfil kalcium inte absorberas alls.

Vilka livsmedel innehåller kalcium i en liten mängd? Ägg, fisk, kött, frukt och grönsaker innehåller små mängder av kalcium, men i strukturen har vitaminerna A och D, så är nödvändigt för dess assimilering. Därför bör dessa produkter användas dagligen i sin kost.

Varje människa är viktigt att komma ihåg att det inte är det viktigaste att veta i vilka produkter innehåller kalcium. Mycket viktigare är att veta att i många sjukdomar, trots alla ansträngningar, kalcium helt enkelt inte absorberas. Till exempel, vid sjukdomar i sköldkörteln och bisköldkörtlarna, magsår med låg syrahalt, medan erosion eller sår i magsäcken och tolvfingertarmen 12 vid hög surhetsgrad på grund av användningen av droger, antacida.