Vi bestämde oss för att laga köttbullar i ugnen? Receptet är enkelt!

Köttbullar har blivit en integrerad del av vecko diet av ryska köket. Som en läcker och rejäl, de är också användbara - eftersom kött innehåller en hel del viktiga kropps näringsämnen, fetter och vitaminer. Särskilt användbara köttbullar i ugnen. Receptet för sin enkla, men gjort på ett sådant sätt, att de är mycket användbara, särskilt för personer som lider av mag-tarmsjukdomar, och de som vill minska nivån av dåligt kolesterol i blodet. När stekning i en kastrull bildar skadliga cancerframkallande ämnen i beredningen av ugnens köttbullar bereds praktiskt taget i sin egen saft, och därför inte skadar hälsan. Även små barn kan äta köttbullar i ugnen. recept:

Köp fläsk och nötkött. Gör malet, ta ett pund av kött, 100 gram ris, en glödlampa, ett ägg, salt och peppar. Blanda alla ingredienser väl. Rulla prydliga bollar från den resulterande färsen och placera dem i en form som kommer att baka köttbullarna. Därefter förbereder fyllningen 100 gram av grädde, tesked senap, kryddor, smak och lite vatten (till köttbullar något över hälften dold). Blanda och häll köttbullar. Från ovan kan du fortfarande strö olika kryddor. Vi sätter formen med köttbullar i ugnen i ca en timme. Den första halv-timme baka köttbullar i ugnen under folien, och sedan ta bort den för att bilda en läcker skarp. Servera dessa köttbullar med potatismos kan serveras med någon och sallader.

Gravy förbereda så - i en stekpanna stek hackad lök halvringarna, morot - tunna remsor, en matsked mjöl och tomatpuré. Vid slutet av vatten tillsätts och placeras i brunsås färdiga köttbullar. All släckas tio minuter. Du kan hälla såsen i stekpannan med köttbullar. En timme senare våra köttbullar med sås i ugnen kommer att vara redo!

Genom en semester eller en efterlängtad ankomsten av gästerna, kan du göra "Igelkottar" - även köttbullar i ugnen. Receptet för framställning är enkel och okomplicerad. Ta 500 g köttfärs, 150 g vitt ris, lök, morot, tre ägg, majonnäs i smak, peppar och salt. Koka tills hälften klar ris, skölj den och lägga till fyllningen. Fräs finhackad lök och morötter, och även lägga till fyllningen. Blandas här som majonnäs, ägg och kryddor. Kata bollar - våra framtida köttbullar. Vi stapla dem i en form och att lägga till en vegetabilisk olja och ett glas vatten. Sätt köttbullar i en varm ugn i fyrtio minuter. Här och redo våra köttbullar i ugnen. Recept du kommer att be alla vänner och bekanta! Dina gäster kommer att uppfyllas - denna skönhet till nåd någon tabell. De kommer att tacka dig för din oro, eftersom varje person smickrad att han väntade på och förbereder sig för hans ankomst, speciellt om du äger laga alla typer av rätter.

Och kan du laga fisk köttbullar i mikrovågsugnen. De är också kost och hälsosamma rätter. Ta 200 gram torskfilé, kryddor, ett ägg, en kopp grädde, ett glas blomställningar av broccoli och en tesked smör grädde. Tärnad fisk wrap i folie och förvara i en halvtimme i frysen. Genom att använda mixern för att hugga fisken puré, tillsätt grädde och äggvita, kryddor och blanda väl. De resulterande malet bort en timme i kylskåp. Koka broccoli i salt vatten i två minuter, torra på en handduk och lägg till fiskfärs. Rulla köttbullar, placera dem i en smord burkar och sätta i mikrovågsugn. Baka i ugnen i ca tio minuter. Serve köttbullar är ovanliga i "bo" av nudlar och broccoli. Koka broccoli i grädde fem minuter tillsammans med lök, tärnad. Koka nudlarna. Ordna köttbullar på en tallrik runt över dem med nudlar och broccoli, häll såsen.

Köttbullar - det är alltid god och hälsosam, så koka dem i ugnen och mikrovågsugnen, fisk eller kött - här en smaksak. Smaklig måltid!