Typer av citrusfrukter: namn, beskrivningar och intressanta fakta

Citrus är vintergröna buskar och träd, som tillhör familjen Rutaceae. Olika typer av citrusväxter i dag varierar, men få människor vet att ursprungligen fanns bara i form av en mandarin, pomelo, lime och citron. Alla andra frukter avlägsnades genom kontinuerlig avel.

Att vara en saftig och läcker, citrusfrukter är populära över hela världen. Dessutom är de i stor efterfrågan på grund av deras fantastiska hälsofördelar. Populära typer av citrusfrukter som citroner, grapefrukt och apelsiner, inte bara ätit i sin naturliga form, men också för att göra juice, läggas till sylt och marmelad, samt används i matlagning för att ge en speciell smak till kött och grönsaker.

Hur skiljer de sig?

Citrus - en sur exotisk frukt där fröna omgiven av saftiga och köttiga massa. Ursprungligen odlas i Sydostasien, har de blivit populär runt om i världen. Hur många citrusarter finns i världen? Det är för närvarande förväntas att de oberoende versioner av lite mer än trettio.

Kombinationen av söt och syrlig smak och levande smaker, är förmodligen en av anledningarna till att de är bland de favorit frukter för många människor runt om i världen. Vanligtvis de saftiga och att saften innefattar en huvudsyrakomponent, som ger en karakteristisk smak till fostret. Samtidigt de är bra inte bara smakar bra, men också en viktig del av en hälsosam kost på grund av deras många hälsofördelar.

citrusfrukter finns i olika typer och färger. Deras färg beror på klimatförhållandena. I tropiska områden, det finns ingen vinter, och frukterna förblir grön eller grön-orange tills dess mogna. De är oftast skördas innan de är helt mogna.

Varför måste jag vara försiktig?

Med tanke på de hälsofördelar, de sura frukter hjälpa till avgiftning och är en rik källa till C-vitamin och andra näringsämnen som är nödvändiga för den mänskliga kroppen.

Syran i citrusfrukter är deras huvudsakliga funktion, som i vissa fall kan orsaka magbesvär och svårigheter i konsumtionen. Vissa människor utvecklar allergiska reaktioner mot dessa citrus eller magproblem. Därför är det nödvändigt att lyssna på hälsotillståndet i användandet av varje ny produkt.

Idag är de flesta stora butiker erbjuder sig att köpa många typer av citrusfrukter. Vilka av dessa är mest användbara?

citron

Dessa frukter har antibakteriella, antivirala och immunmodulerande egenskaper. Citron används också som ett verktyg för viktminskning, eftersom det hjälper till i matsmältningen och renar levern. Denna citrus innehåller citronsyra, vitamin C, kalcium, mangan, bioflavonoid, pektin och limonen, som är kända för att stärka immunförsvaret.

grapefrukt

Det är en stor sub-tropisk frukt känd för sin något bitter och syrlig smak. Dess namn beror på det faktum att det växer i kluster, liknande druvor (på engelska - grape). Med höga halter av enzymer, en hög vattenhalt och mycket lite - natrium, hjälper grapefrukt att påskynda viktminskning. Det bidrar också till att förebygga cancer, förbättrar immunitet och hjälper matsmältningen. Den är rik på vitamin B, magnesium, järn, folsyra, mangan, kalcium och kalium.

apelsin

Att tala om vilka typer av citrus, är det omöjligt att inte tala om apelsiner. Dessa frukter är rika på C-vitamin, kalium och betakaroten. Apelsiner är en ideal källa av näringsämnen för kroppen. De hjälper till att upprätthålla hjärthälsa, förebygga njursjukdom och sänka kolesterolhalten. Apelsiner - säkerligen en av de mest populära citrus.

mandarin

Mandarin - en art av citrusfrukter, som tilldelas en separat familj och är dyrare än apelsiner. De har en betydligt mindre surt och sötare smak. Dessa frukter är rika på vitamin C och betakaroten. Dessutom mandariner, är kända för att främja bättre matsmältning, läka sår och skärsår och begränsa risken för fetma.

clementine

Clementine mandarin är kärnfria sorter. Vara rik källa av fiber, vitamin C och kalium, är det också betraktas som energiprodukten. Dessutom är det en antioxidant och hjälper i viktminskning och för att förbättra vyn. Eftersom det är tillgänglig från november till januari är det också känt under namnet "Christmas Orange".

lime

Dessa frukter som citroner, men till skillnad från dem, har en grön färg och en bitter-söt smak. Dessa arter av citrus också rik på vitamin A och C, järn, kalium, magnesium och andra mineraler. Limes kan vända tecken på åldrande, vilket gör huden ser yngre och även förhindra uppkomsten av njursten.

Häxkvast

Som den största bland citrus, är pomelo en utmärkt källa till vitamin A, B1, B2 och C, bioflavonoider, protein, fibrer, hälsosamt fett, kalium, antioxidanter och enzymer. Denna frukt är känd för att hjälpa matsmältningen, hjälper det att upprätthålla hjärthälsa och gott skick av tänderna och förbättrar förmågan hos immunsystemet att bekämpa vanlig influensa och förkylningar.

blod~~POS=TRUNC

Olika typer av citrusfrukter är ofta likartade. Ändå är röd orange frukt anses vara en egen art. Att vara en av de mest utsökta bland citrus, är det också effektivt för hälsan. Sålunda innehåller det höga halter av vitamin A och C, liksom folsyra, kalcium och antocyaniner. Dessa ämnen som kroppen behöver för att förebygga cancer, stärka skelett och tänder. Dessutom har användningen av röda apelsiner främjar god matsmältning. Du kan ofta höra frågan: "Om de två typerna av ympade citrus, vad händer?". Denna frukt - ett bra svar på det.

Buddha hand

Dess vetenskapliga namn - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Mer känd som Buddhas hand, är denna frukt rik på vitamin C. Det är allmänt används för framställning av toner och stimulerande drycker. Till skillnad från andra citrusmassa har en torr och har inget frö.

citron

Denna frukt är hemma i Indien och Burma. Citron har enorma hälsofördelar. De antioxidativa egenskaper av frukt gör den idealisk för sjukdomar som förorsakas av oxidativ stress (såsom Alzheimers sjukdom). Frukten har hypoglykemiska egenskaper som gör den idealisk för behandling av diabetes. Den har också en lugnande effekt på sår, skärsår och brännskador.

sweetie

Sweetie som vanligtvis hänvisar till form av vitt grapefrukt, rik på naturliga sockerarter, kostfiber och är en utmärkt källa till antioxidanter, vilka förhindrar fria radikaler för att orsaka cellulär skada på kroppen. Den innehåller också natrium och har en hög koncentration av betakaroten.

Fördelarna med citrusfrukter

Först av allt, de främjar viktminskning. Sålunda, en citron honung spädd i varmt vatten, är ett utmärkt sätt att gå ner i vikt. Det fungerar mest effektivt när de konsumeras på morgonen på fastande mage. Citron innehåller pektin - en löslig fiber, som hjälper till att bränna fett och främjar viktminskning.

För det andra, till alla typer av citrus öka immunitet: De flesta citrusfrukter är en utmärkt källa till vitamin C. Detta ämne, som används i samband med antioxidanter, det hjälper att stärka immunförsvaret av kroppen. Studier har visat att människor som konsumerar citrusfrukter, är mindre känsliga för sådana vanliga infektioner som förkylningar och influensa.

För det tredje förbättrar citrusfrukt matsmältningen, särskilt för detta ändamål rekommenderas citron och lime. Dricka ett glas citronjuice med en måltid bidrar till att eliminera skadliga bakterier i mag-tarmkanalen.

Dessutom nästan alla typer av citrusfrukter innehåller kalcium och kalium i en liten mängd. Till exempel, kaliumnivån i citron hjälper till att bibehålla bentäthet av kalcium i kroppen. Kalium hjälper till att förhindra förlusten av kalcium genom njurarna, vilket skyddar organismen mot osteoporos.

De flesta citrusfrukter innehåller citronsyra och regelbundet intag av juice av denna frukt hjälper till att öka nivån av citrat i urinen. Människor som är benägna att njursten bör konsumera mycket vatten för att förhindra uppkomsten av njursten. Men citronsaft kan bidra till att minska risken för en sådan kalcium sten.

Hur man ansöker olika typer av citrusfrukter till förmån?

Om du äter citrusfrukter som köps i förväg, förvara dem i rumstemperatur i en vecka. Om du planerar att lämna dem mer tid, sätter frukt i kylskåpet. Där kan de vara i en lämplig form för en månad.

Om du råkade magbesvär, dricka ett glas limejuice. Detta kommer att hjälpa att bli av buksmärtor och diarré.

Citronsaft används för att torka färsk skuren frukt, så att de inte mörknar. Även denna citrusjuice, blandat med honung, rengör huden. Eftersom citrus (särskilt citron och lime) är sura till sin natur, det hjälper till att balansera kroppens pH. De flesta av dessa frukter innehåller mindre än hundra kalorier per portion, så det är ett bra alternativ för ett hälsosamt mellanmål.

Dessutom kan dessa växter kan användas för estetiska skäl. Till exempel, alla kända typer av inomhus citrus som citron och mandarin. Trots att frukten de inte alltid ett stort träd dekorerade med någon hem eller kontor inredning.