Tjurtjchela: kalori, förmåner, skada och sätt att laga hemma

En av de välkända orientaliska sötsaker - tjurtjchela. Kalori det dock förvirrar många, särskilt kvinnor, sittande på en diet, trots att de riskerar att bortskämda på semester frestande behandla. Och med tanke på att alla dess komponenter är helt naturligt, det är frestande att föreslå dessert och barn: färre olika typer av kemikalier som förs in i omogna organismen. Plus godsaker kan övervägas och tillgängligheten av dess oberoende produktion, liksom tjurtjchela hem är inte bara möjligt, men också relativt lätt. Men utan tvekan måste vänta, eftersom hon så att säga, mogen. Så, efter att ha beslutat att lägga fram en behandling är nödvändig termen sin beredskap att planera för semester, som förpassas ett par månader in i framtiden.

Tjurtjchela: kalori, fruktade

Bara säga att de sorter av godis i överflöd. Och Mingrelian sötma kommer att vara annorlunda, till exempel från Imereti inte bara i utseende och sammansättning, men också näringsrik. Men i vilket fall som helst kommer tjurtjchela. Caloric dessert varierar men förblir inom den minsta 410 kcal avseende varje 100 gram av godsaker. Dessutom kalorier i en lättsmält form, så det är nästan helt passera in i din kropp. Undra på att i gamla tider gav tjurtjchela soldater som livsmedelsreserv: dess fördelar inte bara en lång hållbarhet, men också näringsvärde, vilket skulle kunna stödja fighter kraft efter lång övergångsperiod. De som är allvarligt avser näring och räknar varje kalori, knappast lämplig tjurtjchela - kalori produkt är för hög. Men det kan ges till barn till skolan, och de uppenbarligen inte hända hungrig svimmade.

Vad bra tjurtjchela

Delikatess innehåller juice och nötter, torkad frukt ibland utbytbara. Dess sammansättning och bestämmer alla egenskaper besatt av tjurtjchela: fördelarna och nackdelarna med går hand i hand och förklaras av samma faktorer. Först proffsen.

1. Naturligt ursprung gör sötma absolut miljösäkert: det har inga färgämnen, sötningsmedel och konserveringsmedel.
2. Den höga halten av socker i en mängd olika konsumera tjurtjchela ökar effektiviteten och gör mer klart tänkande.
3. I tjurtjchela det ingår stora mängder vitaminer, mineraler och spårämnen; äta det gör det onödigt intag av artificiella droger.
4. Uppslutning dem som undfägnar tjurtjchela, förbättrats markant. Samma kan sägas om stabiliteten hos hjärtsystemet.

Näringsgodsaker gör det nästan oumbärlig för att återställa kroppen försvagas av alla faktorer - minns de gamla krigarna och vi ser detta utan ytterligare bevis.

För att undvika churchkhelas

Men som en annan användbar produkt, highland behandlar inte alla kan rekommenderas. Riskgrupper inkluderar:

• de som är överviktiga från att äta churchkhelas det bara kommer att öka;
• diabetiker, vilka alla är räknardruv derivat;
• Personer med gravt nedsatt njurfunktion;
• TB-patienter i svår;
• allergier bör närma tjurtjchela försiktigt och för första gången begränsad till en liten bit av det: reaktion på det är ganska vanligt; Av samma skäl för denna delikatess är bättre att vägra bära barn och ammande mödrar.

Behandlar sina egna händer

Och nu tittar på hur man gör tjurtjchela i ett hem kök. Överens, inte alla i närheten av huset bor en riktig georgier, bestående det till salu. Och äter något du vill.

1. Det tar en stark tråd och nål fett gypsy. På rep uppträdda nötter (valnötter i original).
2. Den lilla mängd självpressad juice druv knådas glas mjöl till beskomochnogo tillstånd filtreras och hälls in i behållaren med huvuddelen av juicen (måste vara alla liter).
3. På den tystaste värmemassan kokas till färgförändringar i tätt Bourgogne.
4. Om sura druvor fångas i SAP upplöst 5-6 msk socker, även om det är mot reglerna.
5. Varje tråd med muttrar som hölls på slingan och doppade i sockerlag. Korrekt kokta, avlopp med "pärlor" Han kommer inte att växa.

Doppning bör upprepas flera gånger, efter torkning föregående lager - så linda på muttrar kommer att vara tjock. Efter tråd hängde i köket, och en vecka senare kan du redan börja testa. Deras East stå 2-3 månader, men tålamod att vänta så länge det är osannolikt att någon kommer att skrivas.

Alternativa metoder för framställning

Tjurtjchela hemma kan framställas från granatäpple juice - det kommer att vara mycket användbart vid sjukdomar i blodet och i återhämtningsperioden.

Istället för valnötter, kan du ta någon annan, liksom russin, torkade aprikoser, katrinplommon, torkade fikon.

Om naturliga druva eller granatäpplejuice inte, kan du ersätta det med en jordgubbe eller körsbär sirap, inte fungerar sämre.