Te med ingefära

Mode för japanska köket till vår uppmätt livslängd nya brinnande kryddor, en separat nisch som upptar ingefära. Det ginger root flesta kvinnor kom efter smak. Denna krydda läggs till många rätter och även drycker. En av de mest populära - te med ingefära. På hemligheter förberedelserna kommer vi att tala i den här artikeln.

Frasen "terapeutisk te" är förknippad med de flesta av oss med bär och örter som hallon, nypon och kamomill. Dessa namn är vi bekanta och obekanta, men glöm inte om mer exotiska växt som heter ginger root. Denna anläggning är inte bara mycket välsmakande i sammansättningen av drycker, men har också ett antal medicinska egenskaper. Det är av denna anledning ingefära te fast förankrade i våra liv och vann sympati hos många finsmakare.

Ginger - brinner, kryddig smaksättning, som kan tillsättas i en helt olika rätter. Särskilt efterfrågas denna rot i östra rätter, som inte kan göra nästan ingen recept utan den.

Ingefära har mångfacetterad gynnsam effekt på hela den mänskliga kroppen på grund av den höga halten av ett flertal spårämnen - kalcium, kalium, fosfor, magnesium, zink och järn, vitaminer - A, C, B1 och B2, liksom essentiella aminosyror.

Te med ingefära, citron och honung är nästan oumbärlig stå emot alla obehagliga symptom på vanlig förkylning. Denna dryck kommer att vara inte bara en god drink, men också en utmärkt lösning. Och i kylan version, är det mycket användbart för blodcirkulation och matsmältning. Nu, faktiskt, låt oss tala om hur man förbereder te med ingefära.

Classic ingefära te med kanel

Detta recept är den perfekta drycken under den kalla årstiden tack vare dubbel värmande effekt.

ingredienser:

• Vatten - 2 liter;
• fint rivet ingefära - 3 matskedar;
• socker - 6 matskedar;
• citron (orange) juice - 4 matskedar;
• svartpeppar.

Inledningsvis måste du koka vattnet, tillsätt ingefära, socker och lös upp genom sked. Ready te rinna av väl, tillsätt citronsaft och lite peppar. Servera varm.

I beredningen bör inte glömma några av nyanserna.

För det första, om du förbereder te med ingefära som ett läkemedel för behandling av vanlig förkylning, vattnet måste kokas med roten med locket öppet i minst 10 minuter.

För det andra, om dryckesproduktion används inte torr mald ingefära och frisk, är det nödvändigt att öka antalet exakt två gånger. Koka detta te kräver minst 20 minuter på låg värme.

Och för det tredje, om det yttersta målet för matlagning - en läsk, är det nödvändigt att lägga till lite socker, isbitar, citronsaft och myntablad (finhackad).

Te med ingefära och honung

ingredienser:

• ginger root - ca 10 cm;
• vatten - 400 ml;
• honung - 3 matskedar.

Ingefära bör vara väl tvättas, rengöras och skärs i långa tunna skivor. Citron är också tvättas och skärs på tvären i två delar. Från en halv måste pressa saften och den andra skuren i små och nätta cirklar.

Skicka en tallrik ingefära i potten, häll varmt vatten och blanda väl. Blandning Låt stå i minst 20 minuter (företrädesvis längre), och sedan lägga till den till citronskivor och honung, rör om försiktigt och kan hällas i koppar färdig att drickas.

Te med ingefära, kanel och citron

ingredienser:

• svart eller grönt te;
• ingefära (finhackad) - 2 teskedar;
• kanelstång;
• socker (honung kan vara) och citron efter smak.

Den tekanna bör hälla svart (grönt) te, kanelstång och 2 tsk ingefära. Häll kokande vatten och låt stå i 10 minuter. kan hällas i koppar, citron och socker (eller honung) lägga smak färdig att drickas.

Njut av den underbara smak!