Sunny soppa med ägg

Att vilja vara förberedd diet, men läcker soppa, kom ihåg receptet är bekant för alla sedan barndomen. Soppa med ägg, var och en av oss försökte det på dagis. Det finns många alternativ för matlagning olika soppor med tillägg av hela ägg eller äggula och protein separat. Låt oss titta på några alternativ och du kan välja själv en eller flera lämpliga.

Soppa med ägg och nässlor.

Utmärkt val vitamin soppa för våren. Matlagning kan vara så snart skotten unga nässlor växer upp till 5-10 centimeter. Produkter behöver inte mycket, men skålen visar sig utmärkt. För att göra det, förbereda vi tre glas vatten eller någon buljong, hundra gram nässlor blad, ett ägg, en lök, en tesked mjöl, trettio gram vegetabilisk olja, femtio gram av färsk persilja, kryddor och salt som önskas. Koka ägg, sval och strimla. Finhacka persilja. Nettle är väl tvättas, skållas med kokande vatten och finhacka. Lök rengöras från skalet och skär i halvringar. Nässlor och lök stekt i vegetabilisk olja. Sätt grönsakerna i en kastrull och häll soppan klar. Mjöl späddes med vatten till en konsistens av gräddfil, häll försiktigt buljongen. Fyll buljong med salt och kryddor som du vill. Varje dosenhet platta sätta blandningen av persilja och ägg, häll sedan buljong och serveras vid bordet.

Sorrel soppa med korv och ägg.

Det är också ett bra alternativ för våren. Det är i april - maj i sängar stiger i färskt ängssyra, som så vill att äta efter en lång vinter. För att förbereda en sådan grönkål krävs för att förbereda fyra hundra gram blad av ängssyra, gurka, en stor massa olika färska örter, två ägg, två hundra gram korv och gräddfil. Koka ägg, sval och strimla. Färska örter, hacka i små bitar. Gurka skärs i eller passera genom en rivjärn för koreanska sallader. Skär korven i fina strimlor. Chop sorrel, häll kokande vatten och koka i 10 minuter. Ta bort från värmen, dölja potten med en handduk och insistera i ungefär två timmar. Ready buljong av ängssyra klädd med alla komponenter och blanda väl. Krydda med salt, såsom önskas. Häll på plattorna och i portioner sattes till varje sked av gräddfil.

Soppa med kokt ägg.

Det enklaste soppa alla kända för mig. Perfekt hjälper till att återhämta sig från sjukdom. För att förbereda det, måste du ta två hundra gram kyckling, en lök och morötter, en vitlöksklyfta, färska örter och två ägg. Kött förbereder rik buljong. Vi får kyckling och skärs i ränder. Koka ägg, sval och halveras. Greener finhacka. Morot, vitlök och lök skalad, fint shinkuem och stekt i vegetabilisk olja. Grönsaker ansluta med buljongen och koka i 10 minuter. I varje platta sätta hälften av ägg, kyckling strips och häll buljong. Ready soppa Strö med örter. Du kan lägga till lite gräddfil.

Dietary soppa med ägg.

Utmärkt soppa med bönor och ägg. Lätt och samtidigt en mycket tillfredsställande första kurs. Bered två potatisar, morötter, tre hundra gram frysta baljor av bönor, ett ägg, ett gäng färska örter och gräddfil. Potatis och morötter skalade och skurna i strimlor. Fyll med kokande vatten och koka i 15 minuter. Tillsätt gröna bönor, salt och fortfarande koka tills grönsakerna är mjuka. Gräddfil, blanda med ägg i en homogen massa och försiktigt häll i kokande soppa. Finhacka örterna och lägg i grytan tillsammans med äggsmeten. Vi ger en liten brygga soppa och hälls i plattor.

Soppa med ägg är alltid läckra och lättsmält. Perfekt erhållits öra röd fisk med tillsats råa ägg i buljongen. Det är ett bra komplement till fiskliknande smak och gör roliga färger rätter.