Steg för steg recept plommon i choklad

Det finns många recept för att skapa ämnen för vintern plommon. Det kan vara juice, fruktkompott, marmelad eller sylt. Men det finns en annan ursprungliga idén för bevarande - Ett recept plommon i choklad. Konsistensen är som en jam, men i smak - en utsökt dessert, där bitar av frukt flytande i en tjock chokladsås. Beredningen av dess enkelhet, men resultatet är fantastisk. Denna delikatess har magiskt-syrlig syrlig smak och ljus kakaosmak. Nedan följer ett recept Tselikov drain choklad i flera varianter.

recept №1

Nödvändiga ingredienser:

• dränering - 2 kg;
• Kakaopulver - 5 matskedar;
• socker - 1 kg;
• vaniljsocker - en paket.

Processen att göra sylt "Plum i choklad" för vintern receptet №1:

1. Tvätta plommon och bli av fröna.
2. Sug bär ett halvt kilo socker och lämna över natten.
3. Nästa dag, tillsätt kakaopulver och socker som återstod.
4. Koka och koka i en timme på låg värme.
5. Vid slutet av tillagningen tillsätt vaniljsocker.
6. Syltburkar att bryta ner på efter nedkylning och nära kapron lock.

recept №2

Nödvändiga ingredienser:

• avlopp - 3 kg;
• socker - 1 kg;
• smör - 200 g;
• Kakaopulver - 100 gram.

Processen att förbereda dessert "Plum i choklad" recept №2:

1. Tvätta plommon, för att få fröna och hacka massa med hjälp av en kvarn eller mixer.
2. Lägg till potatismos socker, blanda väl.
3. Koka och koka över låg värme under 30 minuter med konstant omröring.
4. Ange kakaopulver och smör, rör om och koka i ytterligare en halv timme.
5. Sprid ut på stranden heta sylt, täcker rulle.

recept №3

Nödvändiga ingredienser:

• dränera "ugorka" - 5 kg;
• socker - 3 kg;
• Kakaopulver - 100 g;
• svart choklad utan tillsatser - 100 gram;
• vaniljsocker - ett paket;
• apelsinskal smak.

Arbetet med att förbereda delikatesser "Plum" ugorka "choklad" recept №3:

1. Tvätta plommon, ta bort gropar.
2. Blöt halvor bär i natriumbikarbonatlösning under 5 timmar. Lösningen framställdes enligt följande: en matsked bakpulver upplöst i 1 liter vatten.
3. Skölj plommonen i rent vatten, lägg dem i en skål, koka och koka i 15 minuter, tillsätta lite vatten.
4. Tillsätt socker, rör om försiktigt och koka i 20 minuter, ta bort skummet.
5. Ta sylt från värmen och låt stå i 12-16 timmar.
6. Den andra dagen massan att koka och koka i 20 minuter. Återigen, låt stå en dag.
7. På den tredje dagen sylt koka, tillsätt krossade nötter, kakao, choklad och apelsinskal. Koka ytterligare 20 minuter.
8. Tillsätt vaniljsocker 5 minuter före slutet av tillagningen.
9. Att sprida ut sylt i burkar och valsbeläggningar.

recept №4

Nödvändiga ingredienser:

• plommon, urkärnade - 500 gram;
• socker - 300 gram;
• vatten - 100 ml;
• Choklad svart - 50 gram;
• konjak - en tesked;
• rostade nötter - 50 gram.

Processen att göra sylt "Plum i choklad" för vintern receptet №4:

1. Häll i pannan i vattnet, tillsätt socker. Koka och laga att helt upplösa kristallerna.
2. Lägg plommon, koka upp och koka på svag värme i 20 minuter.
3. Grind händer choklad och lägga till den i diskhon.
4. Pour nötter och koka i 10 minuter för att fullständigt upplösa chokladen under ständig omrörning.
5. 5 minuter innan slutförandet av matlagning add konjak, om så önskas, smakämnen "Vanilla" och "choklad". Blanda väl.
6. Hot jam pour banker och valsbeläggningar.

recept №5

Nödvändiga ingredienser:

• plommon - 1 kg;
• socker - 700 gram;
• svart choklad - 100 gram.

Recept plommon i choklad №5, tillagningsprocessen:

1. Plum tvätta och noggrant för att få stenen. Massan krossas med hjälp av en köttkvarn eller mixer.
2. Sätt mosad plommon i en skål, koka.
3. Häll socker, blanda och koka tills fullständig upplösning av kristallerna.
4. Ta bort skum, minska värmen och koka i ca 15 minuter.
5. Bryt armarna av choklad och lägg till den heta massan. Koka tills den är fullständigt upplöst, under ständig omrörning.
6. Nedbrutet varm sylt på stranden valsbeläggningar.

recept №6

Nödvändiga ingredienser:

• plommon - 1 kg;
• socker - 600 gram;
• vatten - 300 ml;
• Kakaopulver - 50 gram;
• svart choklad - 100 g;
• smör - 50 g;
• skal av en apelsin.

Förfarandet för framställning av en efterrätt "Plum i choklad" recept №6:

1. Tvätta plommon, ta bort gropar.
2. Koka sirap av socker och vatten, häll dem bär och låt stå i 15 minuter.
3. Koka massa och koka i 7 minuter tills de är mjuka.
4. Tillsätt smör olja, kakaopulver, hackad choklad, apelsinskal och blanda väl. Koka ytterligare 3 minuter.
5. Häll i dessert av banker valsbeläggningar.

recept №7

Nödvändiga ingredienser:

• avlopp - 4 kg;
• socker - 2 kg;
• Kakaopulver - 100 g;
• vaniljsocker - 3 påsar;
• kokt vatten - 2 msk.

Recept plommon i choklad №7, tillagningsprocessen:

1. Tvätta plommon, försiktigt bort frön, fylla ett kilo socker. Låt stå i 4 timmar.
2. Sätta behållaren till plattan, tillsätt resterande socker, koka och sjud på låg värme till fullständig upplösning av kristallerna.
3. Lägg kakao, vatten och koka i en timme under konstant omrörning.
4. 5 minuter tills kokta tillsätt vaniljsocker, blanda väl.
5. Häll den färdiga sylt på bankerna och valsbeläggningar.

recept №8

Nödvändiga ingredienser:

• plommon - 300 gram;
• äpple - 2 st;
• Choklad svart - 40 g;
• socker - 350 gram;
• Kakaopulver - 1 tsk;
• kanel - nypa.

Förfarande för framställning av sylt "Plum i choklad" recept №8:

1. Skära de tvättade plommon urkärnade i fjärdedelar.
2. Skär de tvättade och skalade äpplena i små bitar.
3. Blanda socker, kanel och kakao.
4. Grind plommon och äpplen med en mixer till puré.
5. Lägg till en blandning av socker och kryddor, blanda väl.
6. Koka blandningen och koka vid låg värme i 10 minuter.
7. Slipa choklad händerna och placera den i en sylt, rör om och koka tills det är helt upplöst.
8. Fördela heta dessert av banker och valsbeläggningar.

Recept drain choklad skiljer enkla ingredienser och matlagning enkelhet. Lägg ursprungliga smak nyanserna i denna sylt, kan du använda nötter, apelsinskal och choklad. Om du använder denna dessert i bakning, till exempel för att suga kakor eller laga grädde, resultatet kommer säkert att tillfredsställa er. Den behandlar olika densitet, färgmättnad och unika choklad plommon smak.