Mat och dryck, Matlagningstips
Så mycket som gryta kyckling hjärtan?
Det blir en hel del fans av slaktavfall, som ger företräde åt kyckling hjärtan. De är mycket god och hälsosam, men få människor vet hur man koka dem på rätt sätt, så att de inte är bitter. Vad kryddor bör läggas till kyckling hjärtan avslöjade hans smak.
Förberedelse för matlagning
Ett viktigt steg före matlagning är beredning av livsmedel. Definitivt bör de bara vara frisk och tvättas noggrant varje renas från plenochek, fett rester och blodproppar. När du köper, är det önskvärt att välja ett rött hjärta - det är det viktigaste beviset på färskhet av produkten.
Beroende på hur och hur mycket gryta kyckling hjärtan, bör de vara lite blöt. Det finns flera alternativ för hur man gör det på rätt sätt:
- Vattnet. Metoden är inte särskilt effektivt för kyckling hjärtan, men mycket effektivt för nöt- och fläskkött hjärta. Själva processen tar cirka 40 minuter, hjärtan läggs i kallt vatten, som har två eller tre gånger.
- I komjölk. Onödigt mjölk är ett utmärkt medel för att avlägsna främmande lukt från köttprodukter (t ex kylskåp eller frys). Det är tillräckligt att placera produkten på 15 minuter i mjölken till rumstemperatur.
- Ättika lösning. I 1 liter vatten, tillsätt en matsked 9% vinäger och sätta hjärtan i 25-30 minuter. Vattnet dräneras sedan och sköljdes under rinnande kallt vatten. Denna metod fungerar också bra om du vill bli av med den unkna kött lukten.
- Yoghurt, gräddfil, filmjölk och andra koslomolochnom produkt som inte innehåller färgämnen, smakämnen och livsmedelstillsatser. Beroende på hur mycket gryta kyckling hjärtan, efter samma tid de ska doppas i yoghurt. En fermenterad mjölkprodukt hjälper något kött blir mörare. Alternativt kan man av recepten i filmjölk släcka kött och slaktbiprodukter.
Det finns några sätt att suga hjärtan, men de är ineffektiva. Således, till exempel, kan den läggas i saltat vatten. Men det viktigaste här - att gissa mängden salt i mängden produkt på ett sådant sätt så att de inte skjuta över målet.
matlagning tekniker
Alternativ som att släcka hjärtan kyckling, väldigt många, och man väljer den optimala, önskade och godtagbart alternativ.
Men trots detta finns det grundläggande regler och begrepp som ingår i alla recept:
- Stek i en kastrull kyckling hjärtan bör vara minst 25 minuter.
- Om receptet är tydligt som gryta kyckling hjärtan, är det värt att komma ihåg att härdning i en kastrull måste vara minst 30 minuter.
- Koka kyckling hjärtan bör inte vara mindre än 20 minuter.
- Om gryta av kyckling hjärtan multivarka, tar 01:00.
unik produkt
Det finns ett stort antal recept, hur, vad och med vilken du kan förbereda denna biprodukt. Att veta hur mycket gryta kyckling hjärtan i tid, aldrig gå fel med tillagningstiden, oavsett metod.
Kyckling hjärtan - en unik maträtt, lätt att förbereda och kräver ingen speciell kulinariska kunskaper och färdigheter. Garnera det kan vara att laga någon från de vanliga kokt potatis och slutar med läckerheter av nationella köket.
Diet och viktminskning
Kyckling hjärtan används ofta av människor som sitter på en diet, eftersom oavsett framställningsmetod, de inte förlorar sina nyttiga egenskaper och kvaliteter. Kyckling hjärtan är inte allergiframkallande, lätt att tillgodogöra sig det mänskliga mag-tarmsystemet. Därför kan de tilldela både under behandlingen och under rehabiliteringsperioden.
Tunnare människor kyckling hjärtan bidra till att klara sig i kampen mot fetma, som lågt kaloriinnehåll, och efter att ha ätit en liten mängd de ger kroppen en känsla av mättnad.
Similar articles
Trending Now